肖建波博士曾 32 次在国际会议担任大会主席、学术委员会成员和分会主席；30 次在国际会议作大会报告。肖 建波博士 担任第一到四届 “ 医药与食品中的植物化学物质 ” 国际会议（ 2015 上海， 2017 福州， 2018 昆明， 2020 西安）的执行主席。
肖建波教授 2015 年入选我校闽江学者特聘教授，2016 年 9 月正式入职我校食品科学学院。入选闽江学者特聘教授以来，以第一作者或通讯作者并以福建农林大学为第一单位，发表 SCI 论文 7 篇，其中一区 4 篇，总影响因子超过 31。
12月1日，由国际食物营养与安全协会、欧洲植物化学会、亚洲植物化学会、《eFood》杂志、《Food Frontiers》杂志主办，西北大学、陕西师范大学、大连工业大学、暨南大学、香港大学、台湾大学、澳门大学等承办的第四届医药与食品中的植物化学 ...
肖建波博士目前担任Phytochemicals Analysis (IF 2.478)和Journal of Berry Research (SCIE)副主编, Frontiers in Pharmacology (IF 4.418), Food and Chemical Toxicology (IF 3.584) …
近期，福建农林大学食品科学学院的郑亚凤副教授和江苏大学肖建波教授作为共同通讯作者在国际食品期刊《Trends in Food Science & Technology》在线发表题为“Recent trends and applications of …
12月1日，由国际食物营养与安全协会、欧洲植物化学会、亚洲植物化学会、eFood杂志、Food Frontiers杂志主办，我校和陕西师范大学、大连工业大学、暨南大学、香港大学、台湾大学、澳门大学等承办的第四届医药与食品中的植物化学物质国际会议在西安举行。
新京报讯（记者 刘欢）针对近期有论文声称调味品企业千禾味业生产的部分零添加酱油疑似添加外源谷氨酸而未标注一事，2月20日，中国食品工业协会调味品专家委员会发布声明称，该论文错误使用中国食协团体标准《T/CNFIA 114-2019 原酿本味酱油》，“做法非常不科学”。
新京报讯（记者 刘欢）针对近期有论文声称调味品企业千禾味业生产的部分零添加酱油疑似添加外源谷氨酸而未标注一事，2月20日，中国食品工业协会调味品专家委员会发布声明称，该论文错误使用中国食协团体 …
近日，西班牙维哥大学萧建波教授、香港大学王明福教授、澳门科技大学伍建林教授共同在 eFood 期刊发表论文《用碳同位素比质谱技术鉴别真假零添加味精酱油》，质疑千禾味业旗下 4 款 " 零添加 " 酱油并非零添加产品。
萧建波教授：西班牙维戈大学 谢明勇教授：国际食品科学院院士、南昌大学食品科学与技术国家重点实验室主任 谢 晶教授：上海海洋大学食品学院院长 邢新会教授：清华大学化学工程系生物化工研究所所长、《Journal of …
中国农业大学国家果蔬加工工程研究中心为文章第一署名单位和通讯作者单位,博士研究生宋勋禹为第一作者,陈芳教授和萧建波教授为共同通讯作者。本研究得到了国家重点研发计划项目(2017Y...
近日,我校闽江学者特聘教授、食品科学学院肖建波博士以福建农林大学为第一作者单位和通讯单位在国际食品科技权威杂志《CriticalReviewsinFoodScienceandNutrition》上编辑出版...
报告题目:膳食多酚的稳定性研究报告人:萧建波报告人简介:萧建波,博士、教授,现在澳门大学中药质量研究国家重点实验室工作。2009年获日本冈山县立大学营养学博...
是《Phytomedicine》《PhytochemicalAnalysis》等多个国际期刊的副主编、编辑和客座编辑。颁奖仪式现场(一)方海林向萧建波颁发“感动盐工”人物证书和奖杯薛浩主持仪式邵荣宣读表...
学者学科为“农业和生物科学领域中,国内共有95位学者上榜,我校食品科学学院肖建波教授上榜。入选爱思唯尔高被引学者榜单,意味着该学者作为第一作者和通讯作者发...
学者简介萧建波萧建波,澳门大学,中华医药研究院,中药质量研究国家重点实验室;研究方向:食品营养;基于TCM的功能性食品研究;膳食多酚;药食同源植物。
2021-03-1612:54食品科学杂志2021年3月12日,山东农业大学大学果蔬加工团队李宁阳副教授和维戈大学萧建波教授等在国际知名期刊(TOP1)《TrendsinFoodScienc...
国家和地区的食品科学与天然产物研究领域专家(其中国外270多人、国内380多人、港澳台30多人)参会,中国工程院院士、我校食品科学与工程学院名誉院长朱蓓薇院士担...
1月9日,澳门大学萧建波博士应邀到广西壮瑶药重点实验室作关于“天然多酚的稳定性”的学术讲座,萧博士就细胞培养条件下培养基中多酚类物质的结构与稳定性的关系,提出了科研创新和SCI...
中国工程院院士朱蓓薇院士担任大会名誉主席,西北大学食品科学与工程学院岳田利教授和萧建波名誉教授担任大会组委会执行主席。来自全球60多个国家和地区的600余位食品科学与天然产物...