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国内统一刊号：CN 11-2206/TS 国际标准刊号：ISSN 1002-6630 邮发代码：2-439 定价：40元/期
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学科分类代码 学科分类名称. 550.10 食品科学技术基础学科. 550.20 食品加工技术. 550.30 食品包装与储藏. 550.40 食品机械. 550.50 食品加工的副产品加工与利用. 550.60 食品工业企业管理学. 550.99 食品科学技术其他学科. ↑返回上一页.
关于期刊杂志刊号、邮发代号、正式与非正式期刊 来源： 万方期刊网 时间：2016-01-27 15:05:00 点击： 一、关于期刊的刊号。
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《食品科学技术学报》（原《北京工商大学学报（自然科学版）》）1983年创刊，双月刊，国内外公开发行，是由北京市教委主管，北京工商大学主办，中国工程院院士孙宝国教授任主编的食品专业期刊。本刊被国际权威检索系统英国《食品科技文摘》（FSTA）、美国《化学文摘》（CA）、俄国《文摘 ...
期刊收录万方收录(中)，上海图书馆馆藏，国家图书馆馆藏，知网收录(中)，维普收录(中)，Caj-cd规范获奖期刊栏目设置饮食文化研究、美食旅游研究、餐饮市场与企... .new-pmd.c-abstractbr{display:none;}更多关于食品科学期刊邮发代码的问题>>
《食品科学》杂志创办于1980,是中国商业联合会主管的国家重点学术期刊,北大期刊,影响因子1.33,现被JST日本科学技术振兴机构数据库(日)等机构收录,食品科学杂志社主要征稿方向:基础研究、工艺技术...
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《食品科学技术学报》(原《北京工商大学学报(自然科学版)》)1983年创刊、双月刊、国内外公开发行,是由北京市教委主管、北京工商大学主办、中国工程院院士孙宝国教授任主编的食品专业...
英文刊名请著录期刊全名,不用缩写。《食品科学》为每篇论文注册DOI号,为便于链接,提高作者论文显示度,请作者在引用文献时,有DOI号的文献请在引用页码后著录DOI号。(...
杂志提供9个Topics:食品科学的简要评论和假设、食品研究的新视野、综合食品科学、食品化学、食品工程,材料科学和纳米技术、食品微生物与安全、感官和消费者科学、健康,营养和食品、...
食品科学内容详实、观点新颖、文章可读性强、信息量大,众多的栏目设置,食品科学公认誉为具有业内影响力的杂志之一。食品科学并获中国优秀期刊奖,现中国期刊网数...
《食品科技》(月刊)创刊于1975年,由北京市粮食科学研究所主办。为中国国家科技中文核心期刊,已被《中国学术期刊综合评价数据库》、中国期刊网、《中国学术期刊(光盘版)》全文...
《食品科学》不仅是行业人士的必备刊物,而且还是食品行业产品信息的展示窗口,尤其是近几年来,国内外的食品主干企业都纷纷在《食品科学》上发布自己的产品信息,企业家达成的共识是:在《食品科学》...