该期刊为SSCI一区,系我校A1类期刊。食品安全关系着公共健康、社会福祉和人类生存,是全世界备受关注的重要难题。政府在食品安全保障过程中扮演着越来越重要的角色,但发挥的作用存在争 …
《食品安全导刊》面向从食品生产、加工到流通销售的全产业链,围绕行业与领域、产业与市场,关注食品生产加工到流通销售的产业链安全。本刊具有“新闻性、时效性、可读性”的全面关注综合类食品安全的刊物。
另一本国产期刊Food Bioscience的影响因子由3.067增至4.240。附图为144本食品科学与技术类SCI期刊的影响因子列表,供大家参考。投稿不要只盯着影响因子,也可以看看中科院分区。抛开期刊本身,现今,出1-2篇受领域认可的代表作也许更有意义。
为了更好地与读者交流,推广科普知识,《食品与健康》杂志向广大科普写作爱好者诚征稿件。择优发表,稿费从优。 稿件要求: 1.符合刊物风格与宗旨,针对现有栏目 (如“饮食科学”、“生活保健”等)撰写稿件。 2.字数1000~3000字。
《食品与生活》杂志于1979年创刊,由上海市食品研究所主办,上海市烹饪协会、上海餐饮行业协会协办的科普类综合型月刊。面向国内外公开发行,以传播科普知识与传授技艺、饮食文化交流与生活情趣相结合为办刊宗旨内容丰富、雅俗共赏,设有:健康天地、营养百科、食疗门诊、海外博览、文人 ...
《食品安全导刊》栏目分布:食品安全管理、特别报道、工艺技术、食品技术研究、分析与检测、营养与健康、行业聚焦、质量控制、科技文苑等栏目。 《食品安全导刊》为国内外公开发行的科技期刊,发行方式以订阅为主,赠阅为辅。
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》 《食品科技》《食品与机械》《食品科学》都挺不错的!!不过推荐你发表《食品科学》这个我姐姐发表过,反响挺不错的,审核速度也挺快!!《食品科学》作为中央级专业刊物,面向食品行业科研人员、企业工程技术人员和生产管理人员,...
食品安全的文章都在哪些核心期刊有与食品相关的期刊都可以有的吧 比如食品科学、中国食品学报、现代食品科技之类的,你可以上知网搜一下食品类核心期刊 前四1.食品科学 2.食品与发酵工业 3.食品 …
食品营养与科学 杂志 是sci吗 截至2013年底出版的《食品科学》杂志在封面上除中文学术期刊数据库外,国外数据库仅有美国CA和FSTA,CA—即《化学文摘》(Chemical Abstracts),1907年创刊,由美国化学会所属化学文摘服务社编辑出版,现为世界上收录化学化工及其相关学科文献最全面,应用最广 …
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回答:《食品与健康》杂志的宗旨是从食品的话题入手,以大卫生观的角度来宣传食品与健康的关系,指导人们提高生活质量与生存质量的科普期刊。追求文化品位,视角独特是本刊的特色。本刊...
全国众多食品刊物中唯一的由国家一级学会创办的、代表我国现代食品科学技术发展水平的纯学术期刊,刊载内容主要有:食品及食品工业发展相关的原辅料、工艺、包装、机械、检测、安全、...
为了更好地与读者交流,推广科普知识,《食品与健康》杂志向广大科普写作爱好者诚征稿件。择优发表,稿费从优。稿件要求:1.符合刊物风格与宗旨,针对现有栏目(如“饮食科学”、“生活保健”等)撰写...
2基于Internet的食品营养评价系统的开发于平【期刊】食品工业2001-12-201663关注食品营养打造健康生活—记天津市食品营养与安全重点实验室天津科技大学【期刊】...
《美食与美酒》挺好看的,另外还有《餐饮世界》、《滋味》,这些都是国内比较有名的美食杂志,另外还有《美食堂》、《天下美食》、《食品与生活》、《食品与健康》...
中国饮食卫生与健康杂志范例食品安全事件与控制对策我国当前食品安全监督管理制度的不足及对策浅析工作研究近三年经批准生产的营养素补充剂的统计分析分子生物学检测婴幼儿轮状病毒腹泻的实...
题主可以看食品学方向的学术期刊,比如《食品界》《中外食品工业》《粮食科技与经济》。
《食品与健康》杂志创办于1991,影响因子0.05,省级期刊,天津市科学技术期刊学会主办,现被万方收录(中)、收录,食品与健康近年来主要获得的学术荣誉有:中国优秀期刊遴选数据库、
《中国食物与营养》杂志系国家食物与营养咨询委员会(简称国家食营委)的机关刊物...传播中华民族饮食文化之精粹,普及营养知识,倡导安全健康消费意识;沟通国内外信息,......【...