《食品与发酵工业》为中国科学引文数据库（核心库）期刊、中国科技核心期刊、中文核心期刊，是国内外公开发行的半月刊，每月 15 日和 25 日出版。 为贯彻科技期刊出版的有关国家标准，提高广大作者的稿件采用率，特作以下告知。
近日，科技部中国科学技术信息研究所发布了 2019 年版《中国科技期刊引证报告》，我校《食品科学技术学报》各项评价指标再创新高。 在 51 份食品专业期刊中，核心影响因子由去年的第 4 名上升至第 2 名，扩展影响因子连续 5 年保持第 1 名，综合得分保持第 2 名，其他各项指标稳居国内食品科学 ...
每个期刊都可以加急，多出钱而已！找个审稿快的，然后加急！ 我知道审稿快一点的好期刊《食品科学》、《食品工业科技》审稿基本都在1月左右，但是版面费较贵，一般在2000左右，加急的话翻倍。你可以让你老板出正常的版面费，加急的部分你自己出！
发表指导 食品类CSCD核心的期刊 时间：2020年01月05日 所属分类：发表指导 点击次数： 民以食为天，食品安全问题和人民的生活质量，生命健康息息相关。而食品安全检测人员，食品工程技术人员主要是负责这项工作，当然他们也是评职称的重点 ...
我是做食醋发酵方面的，半个月前投了一篇文章到食品与发酵工业，今天被拒了。做的研究没什么新颖性，无非是重复，写的文章也确实比较垃圾，直接外审完就退稿了。因为老板要求核心毕业，现在想重新投一个核心，想让大家帮忙推荐一些食品发酵类或是接受此研究方面的比较容易中的核心期刊 ...
严正声明：本刊不收取任何发表费用 本刊再次入选中国科学引文数据库 (CSCD) 《食品科学技术学报》继续入编北大中文核心 投稿常见问题回答. 《食品科学技术学报》再次入选“2020中国农林核心期刊（A类）”. 《食品科学技术学报》荣获“2020年度中国高校百佳 ...
当前，生物技术在不同种类食品质量检测领域的技术研究成果包括基因探针法、生物芯片等，可通过DNA序列、生物组分等基因信息的分析，进行食品质量与安全检测。 3.4现代生物技术在食品加工 …
摘要 食品感官分析技术是一门新兴学科和技术，在新产品的开发及改进中具有重要的意义。 综述了食品感官分析技术的分类、方法及在产品开发中的应用。 Food sense analsis technics is a new subject. It is significant in the research and …
《食品工业科技》在全国51种“食品科学技术类”期刊中水平为A类第一名。 数据再一次证明了《食品工业科技》在食品科技期刊领域的重要影响力及高学术水平。
期刊网，中国期刊网诚邀各刊社免费入驻！期刊网，中国期刊网汇集国内各类期刊杂志如计算机期刊杂志、人工智能期刊杂志、大数据期刊杂志、医药卫生期刊杂志、工业技术期刊杂志、以及自然科学、农业科学和社会科学等领域的一万多余种科技学术期刊、3000多万篇的学术期刊论文数据库。
Asia-PacificJournalofFoodScienceandTechnology《亚太食品科学与技术期刊》诚挚邀请食品科学与技术相关领域的专家、学者加入编委会,共同促进该领域的专业化发展。...
那些食品科技(FOODSCIENCE&TECHNOLOGY)SCI期刊容易发表?影响因子是衡量期刊水平的重要指标,一般而言,影响因子较高的期刊投稿命中率较低,相对较难中,而影响因...
由北京粮食科学研究所主办,《食品科技》编辑部编辑出版,月刊,1975创刊。专业技术性刊物。以推动食品行业科技进步、促进产品开发、传播相关信息为宗旨。内容包括粮油及食品加工工艺、机械装备以及...
已有9296次阅读2013-6-2003:49|系统分类:博客资讯|食品,影响因子,科学技术,杂志1COMPRREVFOODSCIF1541-433710465.0534.7920.267304.80.0...
美国食品科学技术学会(IFT)成立于1939年,总部设在美国芝加哥,是致力于食品科学,食品技术以及工业、学术、政府相关工作的非盈利性科研团体。除了发表食品科研学术期刊,每年还举办...
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食品科技杂志简介本站主要从事期刊订阅及增值电信业务中的信息服务业务(互联网信息服务),并非《食品科技》杂志官方网站。办理业务请联系杂志社。《食品科技》经新闻出版总署批准,自1975年创刊,...
期刊简介过刊浏览优先出版投稿指南出版伦理版权说明English关于举办“一带一路”中欧科技发展国际学术论坛暨第一届国际食品营养健康与风味创新论坛的通知严正声明:本刊不收取任何发表费用本...
有《食品科学》、《食品工业科技》、《中国粮油学报》等。《中国粮油学报》创刊于1986年，是中国科学技术协会主管、中国粮油学会主办的中国国内外公开发行的学术期... .new-pmd.c-abstractbr{display:none;}更多关于食品技术期刊的问题>>
《食品科学》杂志为食品专业技术性期刊,主要刊载国内外食品行业的高新技术和新的研究开发成果,体现了国内食品行业的前沿科研成果,代表了食品行业中的领先学术水平,具有文献记录和标志...