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食品科学类的书籍太多了，我自身很多也没看过，不便于乱推荐，但国内书籍的话选高校用作当教科书最多那些来参考阅读，一般不会错。我接下来就中英文书籍各推荐三本吧，希望对大家有帮助。有什么sci期刊可以接受学生投综述类文章的吗？2019-12-26哪些管理类的书籍值得推荐？ - 知乎2018-8-10如何系统学习营养学？有哪些好的书籍？ - 知乎2016-8-8有哪些值得推荐的写饮食的书？ - 知乎2013-8-13查看更多结果
能否推荐几个容易中的食品类SCI？. 谢谢！. 作者 雨荷听秋. 来源: 小木虫 1050 21 举报帖子. +关注. 如题，本人新手，写了一篇文章，投了JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY，被拒了，好不容易写出来的，就想找个SCI发了，有没有什么影响因子低的，而且审稿快的 ...
(食品生物化学杂志) 6.《Journal of Food Science and Technology》 (食品科学和技术杂志) 关于食品类的英文EI期刊不止以上推荐的几种，如果您还想要知道更多的内容直接联系网站在线编辑就可以，会一一为您解 …
【重磅】2021最新食品科技类SCI期刊影响因子发布,食品科学,科技类,science,期刊,sci 2021年6月30日，科睿唯安重磅发布了2020年的期刊引证报告（Journal Citation Reports，JCR）。
根据最新发布的2019版《期刊引证报告》（Journal Citation Reports，简称JCR），由我校与Elsevier科技文献出版集团合作主办的食品类英文期刊Food …
今天小编给大家推荐的是： FOOD CONTROL。 1 期刊介绍 FOOD CONTROL是欧洲食品科学技术联盟（EFFoST）和国际食品科学技术联盟（IUFoST）的官方科学杂志，为从事食品安全和过程控制的人员提供必要的信息。 该期刊 …
食品类核心期刊1.食品科学2.食品与发酵工业3.食品工业科技4.食品工业5.中国粮油学报6.中国油脂7.中国调味品8.茶叶科学9.食品研究与开发10.中国乳品工业11.食品科技12.酿酒科技13.食品与机械14.中国酿造15.粮食与饲料工业16.郑州工程学院学报食品类核心期刊的网址和电话1粮 …
国内外有关食品化学的重要期刊杂志的名称我只知道有个北核叫《食品开发与研究》,我之前想找期刊都是去中国期刊库找编辑问的
LetPub最新食品化学,营养学领域SCI期刊查询及投稿分析系统(2020-2021年)整理了最新被SCI收录的所有食品化学,营养学领域期刊杂志的信息参数,包括期刊出版号,期刊官方投稿网址,...
英文期刊，你可以选取影响因子较小的，然后小国家的。 .new-pmd.c-abstractbr{display:none;}更多关于食品化学有外文期刊吗的问题>>
(农业和食品化学杂志)5.《JournalofFoodBiochemistry》(食品生物化学杂志)6.《JournalofFoodScienceandTechnology》(食品科学和技术杂志)关于食品类的英文EI期刊不止以...
食品化学与食品微生物国际学术研讨会（FCFM2020）将于2020年5月29-31日在厦门举行。本次会议旨在为业...
我选的是食品化学,总共就9题,两种题型,简答和问答,简答题6题,问答题3题。1.写出国内外有关食品化学重要的期刊杂志的名称,不少于6个。(英文名称至少两个)2.蛋白质加热变性...
Damodaran教授著有《食品蛋白质和脂质》(Plenum出版社出版),与AlainParaf共同编著《食品蛋白质及其应用》(MarcelDekker出版集团出版)。2016年秋,Damodaran博士荣获“OwenR.Fennema食品化学教授...
zhenwuhuang1CRITREVFOODSCI3.87536>10.02JAGRFOODCHEM2.507...
食品化学你好拒稿在学术出版中是常见现象,即使是某领域的顶级研究者也曾有过被退稿的经历.被拒了也没有必要过于气馁可以投比他差一点的期刊也可以试试国内的期刊...
投foodchemistry被拒绝了。所以想往下投，有没有师兄师姐有好的杂志介绍π_π做的是鱼油保健品抗...