兰州理工大学学报284期

马铃薯淀粉2种都包含，其中直链淀粉含量低,支链淀粉含量较高.（参考资料：兰州理工大学学报）

兰州理工大学学报为自然科学类综合性学术期刊，由兰州理工大学主办。创刊于1975年，国内外公开发行，辟有材料科学与工程、机械工程、能源与动力工程、化工与轻工、自动化技术与计算机技术、建筑科学、数理科学等栏目。本刊为中国科技论文统计源期刊、中国科学引文数据库来源期刊、中国学术期刊综合评价数据库来源期刊。自1987年以来，本刊陆续被美国《化学文摘》（CA）、俄罗斯《文摘杂志》(PЖ)、美国《数学评论》(MR)、 德国《数学文摘》(Zbl)、《中国化学文献数据库》、《中国数学文摘》、《中国机械工程文摘》、《机械制造文摘》等国内外权威数据库和文摘刊物收录。2001年进入“中国期刊方阵”，是中国科学技术类核心期刊,2003年荣获“第二届国家期刊奖百种重点期刊”。