研究荷叶疏水性原理论文怎么写

荷叶表面上有许多微小的乳突。这种乳实状结构的存在使得在”山包”间的凹陷部份充满着空气，这样就在紧贴叶面上形成一层极薄，只有纳米级厚的空气层。这就使得在尺寸上远大于这种结构的灰尘、雨水等降落在叶面上后，隔着一层极薄的空气，只能同叶面上”山包”的凸顶形成几个点接触。雨点在自身的表面张力作用下形成球状，水球在滚动中吸附灰尘，并滚出叶面。

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研究表明，具有自洁效应的表面超微纳米结构形貌，不仅存在于荷叶中，也普遍存在于其它植物，另外一些动物的皮毛中也存在类似这种结构和原理。其实植物叶面的这种复杂的超微纳米结构，不仅有利于自洁，还有利于防止对大量漂浮在大气中的各种有害的细菌和真菌对植物的侵害。

参考资料：荷叶神奇的“自净功能” 科普中国

荷叶可以滴水不沾是因为表面的特殊结构，并不是因为特别光滑。

一、荷叶结构

荷叶是一种草本水生植物，经常在湖面看到荷叶的直径，最长可达60厘米之长在湖面或者河面上，随意的摊开大型的荷叶，看上去景观特别美。下雨的时候会无数的水滴落到荷叶上，但是没有什么水滴，可以长久的停留在荷叶上，大部分都会滑落，是因为荷叶的表面附着着无数个微米级的蜡质乳突结构，这些结构导致荷叶与水珠或者尘埃的接触面积变小，因此就会产生水珠在荷叶上滚动滑落并且带走灰尘的现象。

二、蜡质

荷叶的这一层粗糙，面被称之为蜡质，因为这一层粗糙面实际上并不是光滑的，而是有一排又一排的同一大小的凸起物，因此被称之为粗糙面，放大之后会看到的是铅毛状物，其主要的组合成分是碳氢化合物。这一层蜡质能够起到的作用有很多一方面是隔绝一部分空气，另一方面是在荷叶表面形成一层气垫，可以保护荷叶不受污染物或者水滴的侵袭。碳氢化合物的疏水性是比较高的，因此荷叶上就算接再多的水也不容易被渗透。恰恰相反的是水反而可以清洗掉荷叶上的污染物达到自洁的效果。

三、由荷叶原理引发的发明

荷叶上的特殊结构让荷叶可以滴水不沾，这种情况被称之为荷叶效应，根据荷叶滴水不沾的原理，大家由此而进行发散思维，研发了一些特殊的产品，比如说，疏水油漆，比如说特殊的防护膜，这些防护膜可以让水滴直接滑落，而且清洗起来也相当方便。这些油漆和防护膜被用于建筑，特别是防晒膜以及汽车的防护膜，在生活当中会发挥很大的作用。

主要就是因为荷叶的表面有粗糙的特殊结构，这就让荷叶具有了极强的疏水性，所以会滴水不沾；荷叶效应主要就是指荷叶表面具有超疏水以及自洁 的特性，由于荷叶具有疏水不滋水的，表面落在荷叶上面的雨水，就会因为表面的张力作用而形成水珠。

荷叶叶面不沾水的原因如下：

原来，在显微镜下可以发现，荷叶表面布满着许多高度约为5～9微米的乳突，乳突之间的距离约为12微米。而且，在每一个乳突上面，都长了许许多多蜡状突起，这些突起的直径约为200纳米。

如此一来，每片荷叶都像是一个挤满了柱状建筑的城市一样，而且是“大柱子上还有很多小柱子”的城市。同时，每一个蜡状突起由于其表面具有排斥性，就像是给整张荷叶铺上了一层保护膜一样，能抵挡住任何液滴的侵入。

所以，当水滴落到荷叶上时，这些密集林立的大大小小的“柱子”就对水滴产生了排斥性，使水滴无法侵入到“柱子”的间隙里，从而使荷叶保持干爽。

当有灰尘等污染物落到荷叶上面时，同样也会被这些蜡状突起挡住，所以，雨水一来，灰尘就会立刻被雨水冲刷得干干净净，一点都不剩。荷叶就是靠着自身这种独特的叶面结构保持干净、清爽的。这种自净现象被称为“荷叶效应”，也叫作“疏水效应”。

当荷叶上面的蜡状突起因为受损而丧失时，荷叶的自净能力也就被破坏了。假如荷叶受损不严重，还能够通过正常生长继续分泌蜡质，随着蜡状突起的增多，荷叶的自净能力依然能得到恢复。

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荷叶茶，又称"荷钱茶"，源自著名爱国诗人闻一多，清朝状元陈沆，明朝宰相姚阁老的故里望天湖。相传嘉庆年间陈沆进京上任携带了一点家乡特产荷叶茶。荷叶茶主要以荷叶为基础原料。

女性在平时生活中一般都会喝荷叶茶来减肥，但是大部分的女性只知其一不知其二，那就是荷叶茶虽好但也有一些注意事项，就比如说关于什么时候喝荷叶茶好，相信很多人都是不了解的，这样的话你稀里糊涂喝酒会对身体不好，所以你一定要对这方面的知识有一个了解。

在空腹时饮用。一天分6次饮用，有便秘的人一天可喝4包，分4次喝完，以利大便畅通、减肥奏效。

荷叶茶不用煮，将一包茶放在茶壶或大茶杯里，倒上开水就可饮了。最好能焖5—6分钟，这样茶叶会更浓。

而且就算茶凉，其效果也不会发生变化，所以夏季可冰镇后饮用，味道更佳。

常喝荷叶茶的好处在于不必节食，饮用一段时间后，对食物的喜好就会自然发生变化，变得不爱吃油腻的食物了.

但晚上睡觉前不要喝，影响睡眠，荷叶茶虽可以反复冲泡，但第一道比较浓的最有效，荷叶茶适合体质热的美眉，寒性体质最好不要喝，来例假的时候不要喝。

如果光喝荷叶茶觉得味道不习惯的可以加点山楂一起冲泡，口感可能会好点。

注意事项：

1、荷叶茶不用煮。

开水冲泡即可。最好能焖5～6分钟，这样茶叶会更浓。而且就算茶凉，其效果也不会发生变化，所以夏季可冰镇后饮用，味道更佳。

2、最好是浓茶

第二次冲泡没有效果，所以喝第一次冲泡的，才有减肥功效。

3、最好在饭前空腹喝下

这样最有利于排便消除水肿。

参考资料：科普中国－荷叶神奇的“自净功能”

荷叶从不沾水,是它的表面微观结构所致。它在放大一万倍以上的电子显微镜下看起来依然是毛茸茸的。电子显微镜观察这些乳突,可以看到它每个的表面附着许多与其结构相似的纳米级颗粒,乳突的平均大小约为10微米,平均间距约12微米。而每个乳突由许多直径为200纳米左右的突起组成的。当小水滴落在叶面上时,此时小水滴就会因为叶片空气的张力而凝结成圆圆的雨滴,然后再落下去。达到“出淤泥而不染”的目的,这也被称之为“荷叶效应”。

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那么荷叶上的露珠为什么不渗透，不沾水原理又有哪些。在显微镜下，我们可以发现，荷叶的表面布满了高度约为五到九微米的乳突，乳突之间的距离约为十二微米，更细致一点的地方，我们可以看见每个乳突上面，都长着许多的蜡状突起，这些蜡状突出直径约为二百纳米。

在每片荷叶上，都有密密麻麻的如同挤满建筑一样的城市一样，蜡状突起表面不仅具有排斥性，还能像一层保护膜一样，不让 任何东西侵入，所以，当水滴落在荷叶上面的时候，这些密密麻麻的如竹林一样的突起，对水滴产生了排斥性，也让水滴无法进入叶子间隙，这样也使荷叶变得干爽。

当其他污染物比如灰尘落到荷叶上面的时候，也一样会被这些蜡状物突起阻挡，这样一来，灰尘虽然没有掉，但是当雨水一下下来，荷叶上的灰尘就会立马被水冲刷掉，变得干干净净，所以荷叶一直都是鲜亮的，荷叶就是这样一直保持得干干净净，清清爽爽，这种现象叫做自净现象，也可以被称为“荷叶效应”，也叫作“疏水效应”。

如果荷叶面上的蜡状突起受到损害和破损的时候，荷叶的自净能力被破坏的时候，就无法被阻挡了，假如叶面受损不严重的话，还是可以通过正常的生长分泌蜡质，等到蜡质分泌的增多，荷叶的自净能力就得到了恢复。很多防水的东西就是通过荷叶表面的构造进行生物仿生学，造了很多防水用品。比如防水衣服，还有防水防油的餐具，耐脏布料等等。最著名的就是德国植物学家发现了荷叶抗脏自洁的原理制造发明了荷叶膜，还有很多的仿生物技术还未发明。

荷叶的表面一看仿佛是光滑如绢的，但是不沾水不沾灰尘，水珠滚来滚去却立即掉落，荷叶上不会留下水迹。这是因为细看荷叶表面是纳米结构的表面，有一层毛绒绒的纳米结构。这种效应被应用在社会建设和衣食住行的各个方面，比如防水涂料，防污衣料等。