抑制肿瘤的保健食品研究进展论文

小分子柑橘果胶 MCP能够通过竞争性结合肿瘤相关蛋白半乳糖凝集素－3（Galectin-3）受体封闭肿瘤癌细胞位点，阻止肿瘤细胞的养分吸收，抑制肿瘤细胞的聚集和对正常细胞的粘附，降低肿瘤细胞的活性，减少转移灶血管生成，抑制肿瘤细胞的形成、发展与转移。小分子柑桔果胶抑制肿瘤的作用机理主要包括以下几个方面：控制肿瘤细胞的失巢凋亡，诱导细胞凋亡；抑制肿瘤细胞在转移靶器官的着床；抑制肿瘤细胞的侵袭；抑制肿瘤细胞早期转移的克隆数；抑制肿瘤血管生成，有效抑制肿瘤的转移；能加强对细胞毒药物增敏及化疗药物抵抗后的逆转。克噻尔小分子柑橘果胶是防癌抗癌的首选佳品

目前，抗肿瘤保健食品的研究进展迅速，研究发现，抗肿瘤保健食品可以通过多种方式来促进抗肿瘤活性，其中包括抗氧化剂、免疫调节剂、调节癌细胞生长的物质等。例如，蔬菜、水果中的维生素、矿物质、膳食纤维等，都可以促进抗肿瘤活性；如鱼油、大豆异黄酮、芝麻酸等，也可以抑制癌细胞的生长。在未来，抗肿瘤保健食品的研究将继续深入，发掘新的抗肿瘤物质，以及更多的有效成分，为癌症患者提供更多的抗肿瘤保健食品，以及更有效的抗肿瘤治疗方案。