广西龙眼出口研究论文

龙眼亦称桂圆，性温味甘，益心脾，补气血；具有良好有滋养补益作用，可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。 新鲜的是龙眼--水果，干的是桂圆--补品，也就是说龙眼晒干了就是桂圆桂圆药用 桂圆即龙眼（桂元、元肉）。和荔枝性属湿热不同，龙眼能够入药， 味甘、温，无毒。含蛋白质、脂肪、葡萄糖、蔗糖和维生素（a原、b、c）、酸类物质及多种矿物质；核含皂素、脂肪及鞣质；叶含槲皮素、槲皮甙、鞣质等。果肉有益心脾、补气血、益智宁心、安神、定志、敛汗、止泻、润肺、止咳等功效，适用于贫血、短气、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后产后身体衰弱、肠风下血、脾虚泄泻、产后水肿等症。总之，中医认为，桂圆是补血益心之佳果，为益脾长智的要药。鲜桂圆生食，能生津液，润五脏，凡阴虚津少、心中烦热、口燥咽干、咳嗽痰少，皆可作食疗佳品。龙眼肉的养血之力比红枣更强，故产妇吃鸡蛋桂圆汤，对补养气血大有好处。神经衰弱、更年期妇女失眠健忘、心烦汗出，食之亦好。桂圆肉在润气补气之中，又有补血之功，不但能补脾固气，且能保血不耗，具有甘而兼润的作用，故多作滋虚济弱、产后、病后补品，食之对人体甚有裨益；桂圆核有理气、化湿、止血、定痛等功效，适用于创伤出血、疝气、瘰疬、癣疥、湿疮等症；龙眼壳味甜、温、无毒，有祛风散邪、聪耳明目的功能，可治疗心虚头晕、烫水伤及痈疽久不愈合等；龙眼树根治丝虫病、白带；龙眼花治诸般淋症；龙眼叶适用于外伤，有止血消炎作用。 营养分析 1. 桂圆含有多种营养物质，有补血安神，健脑益智，补养心脾的功效； 2. 研究发现，桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%，妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段，适当吃些龙眼有利健康； 3. 桂圆有补益作用，对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。 相关人群 一般人群均可食用 1. 适宜体质虚弱的老年人、记忆力低下者、头晕失眠者、妇女食用； 2. 有上火发炎症状时不宜食用，怀孕后不宜过多食用。 食疗作用 桂圆味甘、性温；归心、脾经； 有开胃、养血益脾、补心安神、补虚长智之功效； 可治疗贫血和因缺乏尼克酸造成的皮炎、腹泻、痴呆、甚至精神失常，同时对癌细胞有一定的抑制作用。满意请采纳。

桂圆性味归经功效作用

桂圆性味归经功效作用，桂圆是很多人都喜欢的食物，桂圆通常可以起到抑制的作用，而且桂圆中含有维生素和蛋白质，适当的吃些桂圆，对我们有一定的好处，以下桂圆性味归经功效作用。

桂圆为无患子科植物龙眼树的成熟果肉。又名桂圆肉。以个大肉厚，质细软，色棕黄，半透明，味浓甜者为佳。生用。

【性味归经】 味甘，性温。归心、脾经。质滋润，性平和，不滋腻，不壅气；为滋补良药，亦为药食两用之品。

【成分药理】 主含糖类、酸类、蛋白质、腺嘌呤、胆碱脂肪及多种维生素等。能促进生长，强壮体质，延长常压耐缺氧存活时间，减少低温下死亡率。与蛤蚧提取物能抗应激，增强免疫功能，水浸剂能抑制真菌、痢疾杆菌及抑制宫颈癌细胞。

【作用功效与应用】

1、补心脾安神用于脾虚损之心悸失眠、健忘，可单用本品即效。

2、益气血用于老弱、产后、病后之气血不足，与白糖蒸熟，开水冲服。即《随息居饮食谱》玉灵膏(代参膏)。

【使用禁忌与注意】 煎汤10~15克，熬膏服10~15克，大剂量20~30克，或浸酒饮服。湿阻中焦，心肺火盛，痰火停饮及气隔郁结者，均忌用。

新鲜桂圆的功效与作用禁忌

鲜桂圆，为无患子科桂圆属绿色植物龙眼树的鲜假种皮，别名益智类、骊珠、龙目、比目、圆目、圆眼、蜜脾、蝶园团、燕卵、深圳丛、木弹、川弹子锁、干桂圆、荔技奴、干桂圆、桂元。桂圆的品种、种类非常繁杂，以果子的尺寸可分成大果、中果、小果子；按果核的色调不一样可分成黄壳、花壳、青壳；从瓜瓤的汁汁多少又可分成砂肉、水肉；也有以原产地取名的，以果子完善的当季取名的。

据相关材料说，在我国有300好几个不一样的.龙眼品种，更为知名的栽培品种有福建省的乌龙岭、普明庵、油潭本、青壳本、秋分本及广东省的蟒皮、早禾、四川的八月鲜、中国台湾的江底干桂圆等。，他们都具备果大、薄皮、核小、肉厚、香甜、脆爽的特性。

桂圆原产地于在我国南方地区，据记述，在中国现有2000很多年的种植历史时间，关键原产地为福建省、广东省、广西省、中国台湾、四川。

微生物成份

据测定，每100克能食鲜桂圆，水分含量78、4~84、7克，还原糖3、85~10、16克，蛋白1、2~1、4克，人体脂肪0、1克，碳水化合物化合物16、2~13、3克及腺嘌呤、胆碱、柠檬酸、维生素b2、B2、C等，尤其是含铜、钙丰富多彩，每100克中含磷量11mg，钙30mg。

功效作用

1、性味归经

鲜桂圆，味甘，温性；归心、脾、肝胆经。

2、医药学经典

《神农本草经》：“补肺胃，养血血。”

3、中医辨证

鲜桂圆，可养脾胃、葆心力、润五脏，有利于祛除五脏湿邪，对厌食、安志、益志、宁心有非常好的饮食疗法实际效果。

4、当代科学研究

中国有专家学者发布过桂圆延缓衰老的相关毕业论文，明确提出桂圆将变成难能可贵的延缓衰老食品。很多我国历经对数百种纯天然食材，药品开展防癌科学研究，发觉桂圆对孑宫肿瘤细胞的抑制率超出90%，这造成医疗界的关心。妇女更年期是妇科肿瘤多见于的环节，适度吃些桂圆有益于身心健康。桂圆有滋补功效，对病后、生完孩子(湿热后服用)，需要调理及体质虚寒的人有辅助功效。

服用留意与忌讳群体

(1)鲜桂圆易得内火，青少年和体壮者少食为宜。

(2)有便秘、小便赤黄、口干口渴、阴虚火旺者不适合服用。

(3)舌苔厚腻、消化不良、食欲不佳者也要少食鲜桂圆。

(4)发烧感冒初起最好是不食桂圆。

桂圆上火还是降火

桂圆的营养成分十分高，许多女士在生孩子以后十分喜欢吃这类新鲜水果，但需要留意的是千万别过多服用，过多服用非常容易危害身心健康。在民俗广为流传着许多叫法例如吃桂圆多了非常容易造成容易上火，那麼这类叫法恰当吗，接下去网编就带大伙儿来了解一下，桂圆非常容易造成容易上火吗及其桂圆的食用方法有什么种。

桂圆非常容易造成容易上火吗?假如大伙儿细心了解一下毫无疑问会了解桂圆特性太过寒湿，因此吃多了很容易引起容易上火。女性朋友们在怀孕的情况下千万别吃桂圆，因为它可以增加女士的胎热，这类状况便会让女士呕吐，比较严重的乃至会造成女士怀孕见红。

尽管桂圆非常容易让大家容易上火，可是大家在平常的情况下还可以小量吃一些。一般来讲要是但是量服用都不容易危害身心健康。桂圆的食用方法各种各样，除开能够直接生吃以外，大伙儿可以用桂圆做桂圆百合花，还可以用桂圆做桂圆鲜虾。

桂圆膏也是较为普遍的，桂圆膏的作法比较简单，这儿所需要的食物是桂圆肉和白砂糖，这二种原料适当就可以。将解决好的桂圆肉和白砂糖放到碗内，翻拌，随后把刷干净的锅添加适量的水，随后再将挂有桂圆和白砂糖的碗放到锅中，煮沸以后再文火慢煮。

从上原文中能够看得出桂圆特性寒湿，非常容易造成容易上火，因此大家在吃的情况下千万别过多。桂圆的食用方法各种各样，大伙儿可以用桂圆做桂圆百合粥，还可以做桂圆酱，自然还可以用桂圆和鲜虾做桂圆鲜虾。许多女性朋友们还习惯性做桂圆膏，桂圆膏的作法比较简单，只需要提前准备适当的白砂糖和桂圆肉就可以。针对刚刚生小宝宝的女性朋友们而言在平常的情况下能够小量服用桂圆，那样能够具有很好的滋补养生功效。