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朵朵陌上花
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坤坤890206

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以下是几个新型食品的论文题目建议:1. 基于植物蛋白的仿真肉研究:配料、制备、质量评价;2. 膳食纤维及其衍生物在功能性食品中的应用研究;3. 核酸营养素在婴幼儿辅食中的应用及其与生长发育的关系;4. 富含多酚的植物膳食对肥胖症的预防和治疗作用研究;5. 人工合成肉类的制备过程中环境污染问题探讨;6. 非乳制品替代品对不耐受性人群的适应性研究;7. 龙虾壳素的营养价值及其在食品中的应用;8. 食用菌中β-葡聚糖的提取与应用研究;9. 绿色海藻类食品中的多糖营养价值及其开发利用;10. 利用微生物发酵技术生产富含B族维生素食品的研究。

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qsfenglingbb

低糖胡萝卜果脯加工工艺的研 鲜切马铃薯贮藏过程中质构品 花生奶生产工艺的研究 论食品企业的产品结构对其投 酸解酯化大米复合变性淀粉的 水酶法提取山桐子油工艺研究 黄瓜酸奶加工工艺研究 湘莲蛋白质的提取及其功能性 芝麻蛋白多肽抗氧化活性研究等等 参考地址:

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