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博山菜论文文献

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博山菜论文文献

泰安煎饼:煎饼有刮、摊、滚三类,泰安煎饼属于刮煎饼。它以玉米、高粱、谷子、地瓜干等为原料,经粉碎成糁,磨细成糊,摊在鏊子上,边烙边刮即成。泰安的煎饼与山东其它地方不同,一是主要原料采用小米或玉米,以小米原料的为上品;二是泰山煎饼加工前多了一道发酵的工序;三是泰山煎饼薄如蝉翼,几乎透明。煎饼吃起来略带酸味,香软可口。楼德煎饼:楼德煎饼历经多年的发展,无论加工方式、还是原料花样,都分许多种类。按原材料分为:玉米煎饼、麦子煎饼、小米煎饼、高粱煎饼、黄豆煎饼、地瓜煎饼以及多种原材料混合煎制而成的煎饼等;为适合不同人群口味,又可分为:甜煎饼、酸煎饼等。济南糖酥煎饼:糖酥煎饼是济南特产,是在普通的小米糊中添加白糖和香精,即可增加风味,又可防止饼回生变硬。沂蒙煎饼:煎饼,是沂蒙农村传统家常主食,也是久负盛名的地方土特产食品。过去的沂蒙山区妇女没有不会烙煎饼的,因为它是家家户户每餐必备的干粮。煎饼亦可以在烙制好以后,食用时把各种菜卷在里面吃,群众叫“就菜”或“么就”。可卷在煎饼里的菜很多,包括肉蛋蔬菜,以及各种腌制品。枣庄菜煎饼:枣庄菜煎饼是一种山东枣庄著名的汉族面食小吃,老少兼宜,食用方便,俗称“鲁南热狗、汉堡包”。枣庄菜煎饼五色俱美,六味飘香;鲜嫩可口,柔和宜人,成为一方美食。枣庄菜煎饼,是以鲁南地区煎饼为主料,配以各种蔬菜煎烤而成。菜煎饼既可作宴席食品,也可作普通家庭便饭。制作简便快捷营养丰富,色香味浓,最适合快节奏工作人们的即时快餐。费县煎饼:煎饼,是费县农村传统家常主食,煎饼卷大葱和甜酱是最具风味的吃法。其次如大葱虾皮、辣椒豆腐、腌香椿蒜苔等,只要有辣咸相配的就菜就好。俗话说:待要解馋,大辣大咸。曲阜煎饼:曲阜煎饼已经形成了一种特色,皮薄、馅多 , 吃起来香酥可口 ,满口留香。曲阜煎饼由五谷杂粮历经多道工序精制而成,营养丰富,便于消化,古语说‘五谷为养’常食煎饼有利肠胃健康,其所含纤维素,可加速肠部蠕动,降低胆固醇吸收,对冠心病有很好的预防效果。让您在品尝美味的同时又吃出了健康,一举两得。临朐煎饼:临朐煎饼创制年代无考,明代已成家常便饭。以玉米、高粱、谷子、地瓜干等粗粮为原料,经过粉碎泡糁、磨细成糊、摊于鏊子上边刮边烙,烙熟即成。质地细薄,水分少,耐久储,香酥可口。淄川菜煎饼:煎饼过去为淄博南部淄川、博山等地人民的主食,菜煎饼是传统 吃法之一,堪为当地风味一绝。制作方法是先将豆腐、韭菜、粉条切碎,加虾皮、调味品,用花生油炒熟,拌匀成馅,然后将摊好的煎饼摊上馅,再折叠成 方形、长方形或三角形,在鏊子上煎烙至熟呈深黄色,即可食用。兖州麦子煎饼:麦子煎饼是兖州的主食。传统做法是将麦子淘净泡透后,在石磨上磨成沫子,把沫子摊在烧热的鏊子上,通过抿、刮等工序,待煎饼黄而不糊的时候,揭下来,这种薄如纸的煎饼就做成了。

鲤鱼抱蛋:原名为“鲈鱼抱蛋”,为新城王氏家用厨师陈某所创。此菜的形、色、味俱佳。此技艺经两代传给鲍士彬后,境内鲈鱼绝迹,遂以鲤代鲈,菜名也随之易为“鲤鱼抱蛋”。通过精心制作,仍不失原有风味。

软烧豆腐,传统特色菜肴,为山东省博山地区家常名菜,博山自古就以生产豆腐而闻名。博山豆腐色泽淡黄,软嫩适口,味美清香。

欢喜团子:是山东淄博市桓台县及周边地区的一种汉族民俗小吃,制作方法十分简单,将糯米蒸熟,凉后弄散,炒至膨松,蘸取糖稀,制成大小不同的球状。按照单串、双穗、小挂角、大挂角等形式穿挂起来。

周村煮锅是山东淄博汉族风味小吃之一。砂锅放在中间孔内,锅底点火。顾客围坐四周,把自己选好的菜肴放入锅内烫热取出,放在自己碗里,锅内老汤随意喝。因味美可口、经济实惠而深受欢迎。

桓台特产金丝鸭蛋:腌制蒸熟后,可见蛋青蛋黄相交处,有蛋黄油圈隔,似缕缕金丝绞缠,其味佳美,蛋油香而不腻,肉质砂不噎喉,金丝鸭蛋由此而得名。过去曾是皇家贡品。 金丝鸭蛋民间又叫缠丝鸭蛋。

荆家实秆芹菜:经过优中选优,提纯复壮培育而成,具有脆嫩、清香、适口性好、营养丰富、风味独特、食用价值高的特点,兼有清热利水、降压、消肿等药用功效。

赵氏烧鸡,是临淄的一种地方名吃,颜色金黄、香味扑鼻、肥而不腻。是当地人餐桌上必不可少的一道美食。

周村烧饼:采用精选配料---优质面粉、脱皮芝麻、精盐、食糖、水精制而成,产品外型圆薄,正面粘满芝麻,背面布满酥孔,以香、酥、薄、脆而驰名中外。

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山东蔬菜出口论文参考文献

增强山东省蔬菜出口的国际竞争力。2022年,山东省农产品出口亿元,占中国农产品出口总值的,研究山东省蔬菜出口目的,就是促进出口贸易,提高“三农”的经济创收,促进山东省经济持续发展,为了更大程度的促进山东省蔬菜的国际市场占有率,促进省蔬菜出口贸易的快速稳定的开展。

1. 中国-东盟自由贸易区的效应、障碍及前景分析 2. WTO争端解决机制的缺陷及其完善分析 3. 我国国际货运代理业存在的问题与对策分析 4. 中小企业应用国际保理存在的问题及对策分析 5. 江西省第三方物流业发展中存在的问题与对策 6. 商业银行开展保理业务的问题及对策分析 7. 我国出口企业应对信用证软条款问题研究 8. 江西省纺织品出口现状及发展对策分析 9. 影响我国企业国际竞争力的非技术因素分析 10. 我国出口企业开展保理业务的风险及其防范 11. 江西省加工贸易发展的问题与对策分析 12. WTO背景下江西省农产品国际竞争力分析 13. 浙江省中小企业国际竞争力提升探析 14. 几年来CEPA给珠江三角洲经济带来的影响及对策 15. 近年来我国家具出口面临的挑战及其对策研究 16. 宝洁公司CRM的经验及其对国内企业的启示 17. 宝洁公司在中国市场促销策略研究 18. 蒙牛乳业集团的市场营销策略分析 19. 中国大陆与香港CEPA中原产地规则的经济效应分析 20. 提升自主品牌轿车竞争力问题研究 21. 几年来外资对房地产业的投资注入变化分析 22. 国际市场促销方式在2010年上海世界博览会准备中的应 23. 入世几年来我国商业银行适应性调整及思考 24. 浅谈我国体育用品行业的品牌国际化以李宁体育为例 25. 肯德基品牌中国本土化营销策略的研究 26. 论我国的旅游服务业的品牌打造以海南省旅游品牌打造 27. 中国与东盟纺织品服装贸易的竞争及对策 28. 电信业领域中外企业竞争的分析以中国移动与联通时科 29. 东北一些区域经济合作对东北地区经济的影响 30. 索尼品牌在中国大陆区域的市场营销战略分析 31. 联想品牌的海外拓展分析 32. 浅论国际家电营销中的文化冲突及企业对策 33. 海尔品牌国际化塑造分析 34. 基于电子商务的一种新的身份认证方法 35. 浅析连锁便利店的电子商务化 36. 丰城农业电子商务应用研究 37. 由海尔浅析全球营销本土化对策 38. B2C电子商务网站的运营策略以eNeT硅谷动力网上商城 39. 浅谈电子商务中的知识产权保护 40. 浅谈电子商务在餐饮业的应用 41. 校园电子商务模式探讨 42. 深圳市电子政务建设问题分析 43. 电子货币对货币政策的影响及其应对措施 44. 关于医药企业电子商务的探讨 45. 浅析电子商务环境下第三方物流的发展 46. 广西农产品出口东盟市场问题探讨 47. 将深圳市保税区建成国际物流中心的条件分析 48. 浅析格兰仕国际化经营问题 49. 天津港保税区发展策略探讨 50. 浅析温州打火机行业应对欧盟反倾销策略 51. 江苏省利用外资的SWOT分析 52. 加工贸易政策调整对广东省加工贸易企业的影响及对策 53. SA8000对江西省劳动密集型产品出口的不利影响及应对 54. 山东农产品出口贸易中存在的问题及解决方案 55. 我国中小企业国际竞争力的现状及对策研究 56. 出口企业绿色供应链构建中存在的问题与对策 57. 广西口岸建设中存在的问题及对策分析 58. 对外资银行放宽管制后中资银行业面临的冲击 59. 肯定列表制度对我农产品出口日本的影响及对策 60. 入世后中美版权纠纷的法律原因分析 61. 外国企业进入日本市场的文化障碍及策略选择 62. 论征收环境税对企业国际竞争力的影响 63. 影响我国EKC的外贸与环境政策分析 64. 论纺织品环境标准体系建设在突破绿色壁垒中的作用 65. 上海吸引外资银行总部的优势分析 66. 论环境成本内在化对江西矿产业国际竞争力的影响 67. 论中澳FTA建设的意义和影响 68. 粤港两地环境合作中存在的问题及应对措施 69. 江西大岭山风力发电实施CDM战略的效益分析 70. 南昌沃尔玛提高顾客满意度经营手法调研分析 71. 企业对外经营如何防范资金链断裂风险 72. 欧盟对中国鞋类产品反倾销的原因分析 73. 美国友邦保险公司在中国市场的营销手段分析 74. 菲律宾劳务输出的支持政策体系及启示 75. 南昌市建设国家级服务外包基地的条件分析 76. 江西有机农产品出口现状及进一步发展对策 77. 著名鞋类企业塑造国际品牌的路径及启示 78. 稀土低价出口形成的原因分析 79. 软件外包贸易的主要障碍点与竞争力提升 80. 铁矿石国际贸易价格形成机制分析 81. 九江市新型国际港口服务发展调研分析 82. 婺源县大鄣山有机茶出口调研分析 83. 韩国电视剧进入中国市场的营销模式分析及启示 84. 景德镇陶瓷原产地名称保护调研分析 85. 浅析国际保理在我国外贸企业中的运用现状及对策 86. 对加快台州加工贸易发展的思考 87. 对我国外贸依存度快速上升现象的思考 88. 信用证下进口押汇风险管理 89. 浅谈Oeko-Tex Standard 100对纺织品生产企业的影响 90. 取消外资超国民待遇的必要性探析 91. 绿色浪潮下的江西省农产品出路问题探析 92. 贸易便利化与中国海关管理改革 93. 从广交会看品牌发展策略对我国出口企业的影响 94. UCP600与UCP500的区别简析 95. 浅谈外贸企业的出口风险管理 96. 中俄边境贸易的现状与对策研究 97. 信用证欺诈和欺诈例外原则的权衡研究 98. WTO体制下的透明度原则新探 99. 电子商务时代的物流配送思考 100. 家电连锁经营模式的竞争优势分析 101. 跨国汽车企业进入对民族汽车工业的冲击 102. 论农业补贴政策对提高我国农民收入的影响 103. 宁夏吸引外资环境优劣势分析与对策 104. 人民币升值对我国出口贸易结构的影响 105. 日本对华直接投资趋势与对策研究 106. 跨国公司在华人才本土化研究 107. 对外直接投资与TCL集团的竞争力分析 108. 浅析高等教育的国际竞争力 109. 中式餐饮业国际化发展的定价分析 110. 关于中国外贸战略调整的思考 111. 南纺国际贸易公司竞争力分析 112. 人民币升值背景下江西纺织企业的出口经营策略 113. 我国汽车服务的发展、现状、问题及对策 114. 企业业务外包初析——以IT产业为例 115. 关于入境旅游服务市场发展的分析 116. 论我国服务贸易统计体系及完善对策 117. 广东省绿色食品竞争力分析 118. 关于留学教育服务市场发展的分析 119. 福建保险业的竞争力分析 120. 江铃汽车进入欧洲市场的可行性分析 121. 景德镇陶瓷产业竞争优劣势分析及对策 122. 对国际贸易核心理论的新思考 123. 入世后外资进入对中国汽车业带来的影响及对策研究 124. 石油行业外贸依存度与我国A股市场的关联分析 125. 影响大宗产品国际市场定价权的因素及对策 126. 对上海电子口岸建设问题的思考 127. 浅析人民币升值对南昌市房地产市场价格的影响 128. 中国移动与诺基亚进行国际技术合作的 129. 中国-东盟自贸区对中国的贸易利益和代价分析 130. 对赣州市承接国内外产业转移的一些思考 131. 中外政府网站评估标准比较研究 132. 中国政府网站的顾客满意度评估研究 133. 基于外部效益的电子政务项目综合评价方法研究 134. 基于DEA的政府网站相对绩效评价研究 135. 对电子商务信用问题的博弈分析 136. 基于博弈论视角的政府信息资源共享机制研究 137. 电子政务协同环境下的角色网络扩展模型研究 138. 电子商务环境下的消费者行为探析与应用 139. 私营企业电子商务发展途径探析 140. 电子商务模式下网络教育的发展探析 141. 深圳市移动电子商务的应用研究 142. 电子商务环境下网上支付系统应用分析 143. 中部地区发展社区服务电子商务的策略分析 144. 汽车企业电子商务实施浅析 145. B2C电子商务在小家电行业的应用研究 146. 电子商务环境下汽车企业的客户关系管理问题研究 147. 山东省中小企业电子商务发展探讨 148. 中小旅游企业电子商务的发展策略探析 149. 证券电子商务发展策略探析 150. 电子商务环境下家电企业供应链管理问题研究 151. 企业电子商务环境下的ERP整合应用研究 152. 电子商务环境下上海融氏企业CRM应用探析 153. 电子商务环境下中小企业物流配送问题研究 154. 私营企业电子商务税收问题探析 155. 探析B2C物流管理 156. 西部酒店业电子商务发展探析 157. 南昌B2C同城电子商务发展探析 158. 浅析信用证业务操作风险 159. 中部地区吸引外商直接投资问题及策略探讨 160. FDI与浙江省可持续发展的探究 161. 关于安徽省茶产品贸易与绿色壁垒问题的分析 162. 绿色贸易壁垒对西部地区的影响及其对策探析 163. 电子垃圾引起的欧盟“双绿指令”问题的分析 164. 浅析承接软件业服务外包的前景和对策 165. 中小型外贸企业面临的结汇风险及应对措施 166. 奇瑞汽车公司自主品牌海外市场拓展分析 167. 中美钢铁贸易摩擦的案例分析 168. 长江三角洲与珠江三角洲对外贸易发展比较分析 169. 如何推动婺源地方特色产品的出口以婺源茶叶为例 170. 中远集运公司的发展问题探讨 171. 石油价格上涨对汽车产业影响 172. 中国自主品牌轿车从制造到创新道路上面临的挑战及应 173. 联想、宏基国际化经营策略比较 174. 人民币汇率调整及其对江西省利用外资的影响 175. TCL、海尔国际化经营比较 176. 人力资本在江西省引进外资中的作用 177. 广东出口税的蜕变与应对分析 178. 铁矿石与石油卖方垄断策略之比较 179. 自主品牌轿车国际化经营中的营销模式创新以奇瑞为例 180. 我国财务类软件出口统计问题分析 181. 人民币汇率变动对江西有色金属工业发展的影响 182. 出口企业海外呆帐问题探析 183. 海尔和长虹的国际化经营道路之比较 184. 人民币汇率变化对石油进出口的影响 185. 中美纺织品贸易差额与人民币汇率的相关关系研究 186. 联想、惠普国际并购策略之比较 187. FDI对厦门市出口贸易的影响 188. 上海贝尔阿尔卡特公司营销策略分析 189. 我国钢铁贸易存在的问题及对策分析 190. 解决我国对外贸易争端的品牌策略分析 191. 我国快餐业与肯德基经营模式的比较分析 192. 浅析老北京火锅特许经营对策 193. 当前中国纺织业出口应对贸易摩擦的对策分析 194. 江铃轻型商用车寻找国际目标市场的营销模型分析 195. 我国民营企业对外贸易中存在的问题及对策分析 196. 我国企业外贸出口中的品牌竞争力分析 197. 山东省蔬菜出口贸易的发展现状及对策分析 198. 优腾电工企业的网络营销现状及对策分析 199. 当前我国对外贸易摩擦现状、原因及对策 200. 我国汽车制造业国际竞争力分析 201. 我国移动电子商务的发展与应用研究 202. 外贸电子商务发展的问题、策略及趋势分析 203. 电子商务环境下的江西邮政物流发展分析 204. 透析对手心理变化对国际商务谈判的影响研究 205. FDI技术外溢效应对东部民营企业技术创新的影响 206. 谈判者的二元人格对国际商务谈判的影响分析 207. 中国自主品牌汽车海外营销研究 208. 国际商务谈判过程的博弈分析 209. 跨文化差异对国际商务谈判思维的影响 210. 论国际商务谈判中利益冲突激化的预防与解决 211. 民营资本投资电视业的模式、问题与对策分析 212. 商务谈判活动中三大模式的比较分析 213. 从法国SEB并购苏泊尔探讨跨国公司在华并购趋势 214. 论FDI技术外溢对东道国汽车产业的影响 215. 人民币升值对山东省农产品进出口贸易的影响及对策 216. 出口退税政策的调整对广东省经济的影响 217. 浅析国际商务谈判中的态度 218. 中西文化差异对我国跨文化商务谈判的影响和对策 219. 中美文化差异对中美国际商务谈判的影响 220. 中国传统文化在当代商务谈判中的应用 221. 浅析中日合作企业中的跨文化管理冲突 222. 中小企业电子商务物流模式探讨 223. B2B外贸平台在宁波外贸中的应用研究 224. 第三方物流公司合作模式探析 225. 试析中美合资企业的跨文化管理 226. 汽车行业电子商务模式探析 227. 探析中德合资企业跨文化管理经验 228. 电子商务环境下金融创新的应用分析 229. 探析日本企业文化的特点及其借鉴意义 230. 探析西部旅游业网络营销策略发展 231. 浙江纺织品贸易突破绿色贸易壁垒的对策分析 232. 浅谈温州鞋业出口如何应对反倾销 233. 山东蔬菜出口如何应对日本“肯定列表制度”的影响 234. 绿色贸易壁垒对浙江机电行业的影响及对策 235. 山东应对水产品绿色壁垒的对策 236. 江西茶业遭遇绿色贸易壁垒问题研 237. 云南茶叶出口遭遇绿色壁垒及对策分析 238. 动物福利对山东省畜禽产品出口的影响及其应对措施 239. 双绿指令下福建家电的生存与发展 240. 外资零售企业进入对我国零售业发展的影响与对策 241. 论外商直接投资与广东省出口商品结构优化 242. CEPA背景下粤港金融合作问题探讨 243. 江西省服务业利用外资探析 244. 中石油收购哈萨克斯坦PK石油公司案例分析 245. 合资企业的跨文化冲突及应对策略 246. 江西省利用外资的现状与发展 247. 中海油跨国并购优尼科失败的教训和启示 248. 中国农业利用外资规模偏低的原因分析与对策探讨 249. 外资进入我国房地产市场的影响和对策 250. 摩托罗拉在华投资的人才本土化策略与启示 251. 我国石油企业走出去的现状、困境与策略 252. 跨国公司在我国承担社会责任的现状、问题与对策 253. 借鉴美国经验完善我国对外投资保险制度研究 254. 从盛大的成功看国内网络游戏企业的核心竞争力构建 255. 探析跨国公司在华并购投资的引导和利用 256. 跨国公司在苏锡常地区的技术溢出问题探析 257. 从某些外企的“明亏实盈”看在华跨国公司的转移价格 258. 论企业跨国并购中的文化整合 259. 从海尔看国内跨国经营企业的文化建设 260. 浅析江西旅行社企业核心竞争力的培育 261. 关于江西高新技术企业引进外商风险投资问题的研究 262. 从东芝(中国)有限公司的启示思考如何强化在华跨国 263. 跨国公司的对华投资与西部汽车业的发展 264. 改革开放以来我国外贸出口产品结构变化及影响因素分 265. 跨国并购与我国利用外资新思路研究 266. 中国对美国直接投资的现状和趋势分析 267. 我国民族汽车企业海外经营的优劣势分析 268. 欧美转基因产品贸易争端对我国的启示 269. 跨国公司R&D对华转移及其影响探析 270. 从宝洁看跨国公司本土化对我国经济的影响 271. 中国对外贸易摩擦的现状及对策 272. 论电子商务对四大会计假设的冲击 273. 从文化角度探析犹太人商业成功的原因 274. EDI在上海国际航运建设中的应用分析 275. 百度和谷歌的盈利模式比较与分析 276. 个人/集体主义价值观差异对中美商务谈判的影响分析 277. 博客网络版权存在的法律问题及对策 278. 基于WPKI技术的移动电子商务应用及对策分析 279. 基于电子邮件的病毒式营销分析 280. 德国安联保险电子商务方案研究 281. 虚拟企业的网络品牌建设 282. 基于C2C电子商务的第三方支付模式分析 283. 我国电子客票分销渠道分析 284. 基于移动agent的电子商务安全问题探析 285. C2C模式下网店的推广策略研究 286. 火灾免责:中粮公司葵花籽饼案的处理及启示 287. 论反倾销法的“均衡调节器” 公共利益制度 288. 浅析预借、倒签提单行为及其风险防范 289. 浅析WTO争端解决机制中的“法庭之友”现象 290. 论国际商事争议的网上仲裁 291. 信用证方式下出口商面临的风险及防范探析 292. 从苹果汁案谈我国企业在反倾销诉讼中的应对 293. 浅析信用证与其基础合同的关系 294. 论FOB项下出口商的风险及其防范 295. 论银行业如何应对信用证欺诈 296. 江西省机电产品出口现状问题及对策研究 297. 浅析行业协会在应对纺织业特别保障措施中的作用 298. 统一内外资企业所得税对外商直接投资行为的影响 299. 跨国公司的集群效应对我国区域经济的影响分析 300. 取消外资超国民待遇的时机选择研究 301. 电子商务环境下的会计实务问题初探 302. 21世纪电子商务对商业银行的影响 303. 国际贸易与环境的协调问题 304. 电子商务对知识产权保护的挑战与对策分析 305. 人民币升值对我国经济的利与弊 306. FDI对浙江电子信息制造业集群发展的影响 307. 小论电子商务对市场销售的影响 308. 小论电子商务对旅游企业经营的影响 309. 我国 商业银行 电子银行 业务安全 问题浅析 310. 网上购物满意程度的调查报告 311. 网络购物的当前发展状况 312. 网络安全 313. 探索政府部门电子政务网站商业运作的途径 314. 浅议企业绩效管理 315. 浅谈电子商务安全隐患的防范措施研究 316. 客户关系管理的价值分析 317. 基于ASP网上商站的建设 318. 关于农村宽带市场的调查报告 319. 关于电子商务对我国中小企业的影响 320. 关于B2B电子商务网站建设的调查报告 321. 构建有中国特色的商会组织 322. 对现行公务员激励机制的思考 323. 电子政务网站开发实践报告 324. 电子商务中的个人隐私保护问题研究 325. 电子商务时代安全的保护伞 326. 电子商务环境下消费心理调查报告 327. 电信业网络安全问题和对策 328. 电脑硬件销售网站研究 329. 鞍通公司的互联网采购 330. 浅谈当代大学生炒股利与弊 331. 试论人民币升值的原因、影响及其未来变动趋势 332. 浅谈08奥运对中国茶叶出口的影响 333. 从海尔的国际化之路看我国企业的跨国经营 334. 对特思利有限公司箱包跟单的流程设计与分析 335. 信用证欺诈案例分析及思考 336. 浅论印度发展现代服务业对我国的借鉴作用 337. 外资在华并购的垄断倾向与应对策略 338. 欧盟CAP的挑战及其前景 339. 行业协会在应对反倾销中的作用分析 340. 论欧莱雅在中国市场营销策略的改善 341. 温州民营企业进一步“走出去”的策略分析 342. 从凯雷收购徐工案看我国外资并购的政策走向 343. 日本跨国公司经营战略对我国企业“走出去”的启示 344. 我国积极参与初级形状塑料国际定价问题研究 345. 中小企业“走出去”的策略探讨 346. 绿色壁垒对台州水产品出口的影响及对策分析 347. 江西藤艺家具有限公司产品出口营销策划书 348. 国际贸易对广东环境的影响及其对策 349. 中美纺织品贸易摩擦原因分析及对策 350. 论国际市场营销中的品牌策略 351. 论信用证抵押贷款业务的风险及其防范 352. 永康五金产业发展的问题和对策 353. 江西外贸出口存在的问题与对策 354. 贵州省利用外资存在的问题及对策 355. 马士基在中国的品牌策略分析及启示 356. 中俄边境贸易现状、问题及对策 357. 中国企业跨国并购动因的探析 358. 中国彩电行业在东盟市场的发展契机分析 359. FDI对山东省产业结构的影响及对策分析 360. 论电子签名法在电子商务中的应用 361. 海尔电子商务的成功及启示 362. 试析我国手机支付存在的问题及对策 363. 浅析网络外部性和中国移动的市场竞争 364. 论微软案中的网络经济现象 365. BTOC电子商务模式在房地产中介的应用 366. 浅析华夏网络传媒B2C平台模式 367. 浅析我国在线逆向拍卖采购模式的问题与对策 368. 我国手机短信广告发展初探 369. 浅析中国传统文化对电子商务发展的影响 370. 企业电子商务安全与风险管理探析 371. 论搜索引擎商务模式的发展 372. B2C电子商务交易模式分析 373. GIS技术在国美电子商务物流中的应用 374. VPN在企业中的应用分析 375. 中小型外贸企业发展电子商务的策略探析 376. 电子商务环境下的第四方物流探析 377. 论电子商务环境下的税收问题及对策 378. 基于Web架构的试题库系统设计与实现 379. 论B2B商务模式的发展和创新 380. 江西财经大学学生信息管理系统的设计与开发 381. 论加密技术在B2C电子商务中的应用 382. 在线论文提交系统的设计与实现 383. 网络游戏中的财产纠纷问题探析 384. 贵阳市电子政务的发展现状与对策 385. B2B电子商务盈利模式探析 386. 论电子商务中数据挖掘技术的应用 387. 我国中药出口现状分析及对策研究 388. 外商直接投资对山东省经济的影响及对策研究 389. 浅谈后配额时代珠江三角洲纺织品贸易发展 390. 探析广东加工贸易的现状、问题与对策 391. 贵州旅游业发展现状及对策分析 392. 浙江省农产品出口现状及发展探析 393. 宁波服装业对外贸易发展探析 394. 中小外贸企业融资与出口信用保险初探 395. 绿色技术标准壁垒与湖南省茶叶出口 396. 贵州烟草出口面临的技术壁垒及其对策研究 397. 论景德镇瓷器进入国际市场的品牌战略 398. 湖南省服务业利用外资的问题与对策 399. 外资零售业在中国的发展与启示 400. 际贸易中进一步发挥商会作用问题探析

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山野菜发展前景论文参考文献

1.婆婆丁,又叫蒲公英,很多人都在野外见过。它的花粉里含有维生素﹑亚油酸,枝叶中则含有胆碱﹑氨基酸和微量元素。【几种常见山野菜的食疗作用】几种常见山野菜的食疗作用。婆婆丁的主要功能是清热解毒,消肿和利尿。

2.苦菜的学名叫取麻菜或苣荬菜。茎呈黄白色;叶片为圆状披针形,表面绿色,背面灰绿色;花鲜黄色,舌状。晒干了的苦菜中含有丰富的钾﹑钙﹑镁﹑磷﹑钠﹑铁﹑锰﹑锌﹑铜等元素。苦菜能够清热燥湿、消肿排脓、化淤解毒、凉血止血。

3.蕨菜又名蕨儿菜﹑龙头菜,在野菜中比较常见。蕨菜叶是卷曲状时,说明它比较鲜嫩,老了后叶子就会舒展开来。吃蕨菜能起到清热滑肠、降气化痰、利尿安神的作用。

4.荠菜的花期在4至6月,田边地里,人们经常能看到星星点点的白色荠菜花。它的主要食疗作用是凉血止血、补虚健脾、清热利水。

5.苋菜的根一般为紫色或淡紫色;茎上很少有分枝,有绿色或淡紫色的条纹;叶子为卵形。我们一般吃的都是比较嫩的苋菜茎叶,它们有清热利尿﹑解毒、滋阴润燥的作用。

6.刺嫩芽又叫刺龙芽,是木本植物。它的树皮呈灰色,上面生满了粗大坚硬的皮刺;花是淡黄白色;果子是浆果,球形、黑色。刺嫩芽被食用的部分,主要是它的嫩芽,能够起到补气、活血、祛风、利湿、止痛、补肾益精等作用。

7.马齿菜,又叫马齿苋﹑长寿菜。一般为红褐色,叶片肥厚,为长倒卵形,因为样子像马齿而得名。它含有蛋白质﹑脂肪﹑硫氨酸﹑核黄素﹑抗坏血酸等各种营养物质。由于其中含酸类物质比较多,所以吃的时候会觉得稍有些酸味。马齿菜的药用功能是清热解毒,凉血止血。

二,利用价值一,观赏价值黄花菜,原产亚洲和欧洲温暖地带,欧美各国大都作为观赏名花广为栽培。我国在公园或花圃也有作为观赏花卉而引种的,常见者为单瓣萱草。它狭长四垂的碧叶是那么柔软,直立于叶丛的花茎是那样刚挺,茎端生着的桔红色的花儿,光彩照人。远看,恍若映着蓝天的丹霞,华而不艳;近看,则又似临照绿水的芙蓉,雅而不俗。管状花冠的上口裂作六片,使劲地反卷着,看后使人赏心悦目,乐以忘忧,故古人又称它为忘忧草。唐代诗人白居易有诗云:“杜康能散闷,萱草能忘忧。”宋代梅尧臣说:“人心与草不相同,安有树萱忧自释?若忧及自能忘,乃是人心为物易。”“莫道农家无宝玉,遍地黄花是金针”,是宋代著名文学家苏轼描写黄花菜的诗句。可见古人早就知道,观赏花卉能使人情志转移,有益于健康。二,药用价值它的花、叶、根晒干后,均可入药用。祖国医学认为,花有健胃、通乳、补血的功效,哺乳期妇女乳汁分泌不足者食之,可起到通乳下奶的作用;根有利尿、消肿的功效,可用于治疗浮肿,小便不利;叶有安神的作用,能治疗神经衰弱,心烦不眠,体虚浮肿等症。习惯上各种萱草的根入药不分,而作为食用只用黄花萱草的花蕾黄花菜有较好的健脑,抗衰老功效,是因其含有丰富的卵磷脂,这种物质是机体中许多细胞,特别是大脑细胞的组成成分,对增强和改善大脑功能有重要作用,同时能清除动脉内的沉积物,对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞等症状有特殊疗效,故人们称之为“健脑菜”。另据研究表明,黄花菜能显著降低血清胆固醇的含量,有利于高血压患者的康复,可作为高血压患者的保健蔬菜。黄花菜中还含有效成分能抑制癌细胞的生长,丰富的粗纤维能促进大便的排泄,因此可作为防治肠道癌瘤的食品。黄花菜性味甘凉,有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效,对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效,可作为病后或产后的调补品。但鲜黄花菜中含有一种“秋水仙碱”的物质,它本身虽无毒,但经过肠胃道的吸收,在体内氧化为“二秋水仙碱”,则具有较大的毒性。所以在食用鲜品时,每次不要多吃。由于鲜黄花菜的有毒成份在高温60ºC时可减弱或消,因此食用时,应先将鲜黄花菜用开水焯过,再用清水浸泡2个小时以上,捞出用水洗净后再进行炒食,这样秋水仙碱就能破坏掉,食用鲜黄花菜就安全了。食用干品时,消费者最好在食用前用清水或温水进行多次浸泡后再食用,这样可以去掉残留的有害物,如二氧化硫等。具体的一些用法:1.乳汁缺乏:用鲜黄花菜根60克,猪蹄1只,共炖熟,加适量黄酒调味,吃蹄喝汤。2.小便不利,水肿:用鲜黄花菜根9~15克,水煎服,一日1~2次。3.神经衰弱,心烦失眠:用黄花菜叶6克,合欢皮6克,水煎服,一日2~3次。4.肝炎或有黄疸:用鲜黄花菜根60克,车前子9克,水煎服,一日1~2次。5.红眼病:用黄花菜30克,马齿苋30克,水煎服,每日早晚各服1次。三,食用价值黄花菜营养丰富、滋味鲜美,是广大消费者首选的绿色食品之一,是居家待客的常用花卉蔬菜。人们在市场购买的黄花菜是已经晒干或经其它方法加工而成的干黄花菜,但是目前市场上销售的干黄花菜部分产品二氧化硫超标,如何正确食用黄花菜是消费者应该知道的首要问题,这样既可以食用集美味药用于一体的黄花菜又不用担心对心身健康造成任何损害。干黄花菜分为FD黄花菜、原干黄花菜、脱水黄花菜、药菜,消费者在选购黄花菜时尽量选用FD黄花菜、原干黄花菜及脱水黄花菜,药菜色泽金黄但仔细闻起来有一股刺鼻气味,消费者尽量不要购买。在食用黄花菜时应注意先用冷水浸泡20分钟左右,在烹调时多趁热炒或煲几分钟,如能在炒或煲汤前加几滴醋,则基本上就高枕无忧了,因为即使略有二氧化硫残留超标,在酸性条件下也会将其分解,消费者就可放心食用了。万一不慎买到加药黄花菜,则需反复漂洗几下,多换二次清水烹调,炒或煲时再加几滴醋也可帮助去除二氧化硫残留,消费者只要不经常食用药菜,对身体也不会造成大的危害。有条件的也可直接购买FD黄花菜,FD黄花菜是用真空冷冻干燥法生产的干黄花菜,这类黄花菜最大程度地保存了新鲜黄花菜的营养成分,产品加工过程没有任何污染,消费者可直接放心食用,目前FD黄花菜只有农业产业化国家重点龙头企业―湖南映武黄花集团有限公司生产。如能直接购买新鲜黄花菜或速冻保鲜黄花菜,也根本不用担心二氧化硫残留问题,但是新鲜黄花菜由于秋水仙碱没有被破坏,应将新鲜黄花菜先用冷水浸泡再多炒一下即可,这主要是因为秋水仙碱易溶于冷水并且在温度超过60℃时即可被破坏;当然如选用经烫漂灭酶后的速冻保鲜黄花菜如映武牌速冻保鲜黄花菜,就无需担心这些,可直接用于蒸煮、炒、煲汤用。四,美容价值常吃黄花菜还能滋润皮肤,增强皮肤的韧性和弹力,可使皮肤细嫩饱满、润滑柔软,皱褶减少、色斑消退、增添美容。黑木耳炒黄花菜也是有名的美容食谱。(三)加工工艺及设备一,加工工艺1、工艺流程黄花菜→蒸制→烘干→检验→计量包装2、操作要点1、采摘 采收标准是花蕾呈浅黄色,花瓣上纵沟明显,花蕾饱满,花嘴未开裂。晴天一般在下午3时左右采摘,明雨天应在下午1时前后采摘。采摘后的花蕾要及时进行加工。2、蒸制 笼内堆放黄花菜10厘米厚,四边高,中间低,使蒸气均匀上升。蒸架要离水面6-7厘米,盖严笼盖,待蒸汽上来后,再蒸8-10分钟即可出笼。3、摊晾 将蒸好的花蕾堆放在竹席上,利用余热调剂蒸制的熟度,收敛花蕾表皮上的糖分,通过堆放达到熟度均匀,然后摊开晾一夜。4、烘晒 美好的花蕾经过晾透后,次日开始放阳光下晒两三天,然后放在筐中或地上,将其压扁,挤出水分和油脂。使其色黄片大,手感柔软,有弹性,再继续晾干。遇阴雨应烘烤至干,切忌用烟熏。5、分级 黄花菜可出口创汇,一般人工进行分级。甲级:色泽淡黄,有光泽,干菜一般长11厘米左右。个大肉厚,千根重500克,手感柔软,有弹性,清香无异味。乙级:色淡黄,根条稍细,无虫蛀,无霉变,无花梗杂质和油条,开花菜不超过3%。丙级:色暗黄,根条不均且瘦,无霉变,无虫蛀,无杂质,开花菜不超过10%。6、密封 黄花菜有很强的吸湿能力,为了防霉变,可用复合塑料袋或双层塑料袋装好挤出空气,收口扎紧密封。还可用大缸装好压实密封。 。二、加工设备(一)黄花菜蒸制装置 蒸制装置主要由蒸箱、 锅和灶组成,锅放在炉灶上,蒸箱在锅上, 蒸箱有侧门用以放摊料的网盘。工作时锅里先加上水, 待水烧开后,将摊好料的网盘遂层放入蒸箱内, 关严侧门进行蒸制。蒸制后打开侧门,取出物料送入烘干机内烘干。(二)烘干设备 黄花菜的烘干设备,主要有烘房、箱式烘干机、带式烘干机和遂道式烘干装置等。1、烘房 烘房主要由砖、水泥结构建造,投资少,一次烘干量大。但存在着烘干不均匀、 温度不易控制、热效率低、能耗高、劳动强度大等问题。2、箱式烘干机,热源由热风炉提供,物料分层装入盛料盒内, 热风可以通过换向阀从正反两个方向穿过物料,减少了烘干的不均匀性。3、带式穿流烘干机 该设备由上料机、烘干室、摊料网带运行机构和风机等组成。 热源可配热风炉或用蒸汽换热器。该机工作连续,干燥强度大,自动化程度高,烘干均匀,干燥品质好,在脱水蔬菜、 农副产品加工业应用广泛,但价格较高,一次性投资大。4、隧道式烘干装置 隧道式烘干装置由烘干隧道、热源、烘干小车和风机等组成。隧道为烘干主体, 大多为砖结构,也有少数为金属结构, 热源为热风炉,也可以由蒸汽换热。 烘干时将装上料的料盘放在小车搁架上,随小车由遂道的一端进入,从另一端出来, 在移动的过程中物料得以干燥。 该装置具有结构简单、干燥均匀、半自动化操作、投资省、 处理量大的特点,广泛应用于蔬菜脱水、农产品加工、 中草药材及土特产品的烘干作业。适合黄花菜烘干的设备还有其他型式, 由于黄花菜干制过程中, 设备投资和使用费用的大部分在烘干设备和烘干作业阶段, 合理选择烘干设备和烘干工艺是一个关键环节,用户可根据产品质量要求、产量及具体经济、 生产条件进行选择。(四)市场前景一,山野菜的市场前景据专家介绍,好多山野菜不仅营养丰富,而且药用用途也十分广泛。我国700多种野生菜中,中草药品种约占400种左右,从古至今就是我国人民医疗保健的丰富宝藏,中药产品在世界都享有较高的知名度。我国历来重视对药用山野菜的研究利用,直到80年代才开始对食用山野菜进行开发,目前已有如蕨菜、薇菜、蒲公英等山野菜制品打入国际市场,但国内消费市场却远未打开。我国山区面积广阔,野生菜资源丰富,由于目前缺乏合理的保护措施,毁灭性开发和掠夺式经营,造成产量逐年减少。更因为野菜研究薄弱,人们的认识不到位,对野生菜的育种、采收、包装、保鲜及系列食品加工形不成规模化,开发利用率极低,仅为资源总量的3%左右,如我国蕨菜的蕴藏量为100万吨,开发量却只占。专家建议把野生菜资源列入国家产业开发项目,建立起科学有效的宏观调控体系,在有条件的地区建立自然保护区,保护珍稀和濒危的具有较高经济价值的野生菜品种。同时加大对野生菜的研究和开发利用,以提高资源的利用率,使之成为我国有特色的新产品,更快地走向世界。二,黄花菜的市场前景据梅州日报报道:大埔县银江镇出产的黄花菜是当市知名的无公害绿色农产品。随着广大消费者对绿色食品的日益青睐,今年黄花菜市场前景看好。据了解,为有效地增加群众的经济收入,银江镇积极引导农户种植黄花菜。在中华商务网讯也得知晋江市罗山镇村民与经销商合作,先后从湖南农科所、台湾引进种植黄花菜和青枣500多亩。目前黄花菜已进入摘收旺季,亩产可达1500多公斤,市场销售看好,每公斤售价为十五六元。甘肃庆城专门成立了黄花菜研究中心,依托19个乡镇2100亩试验基地,为农户提供“零距离”市场信息和技术服务全县黄花菜已由过去的3万多亩发展到万亩。去年干鲜黄花菜产量达6500多吨,实现产值6500多万元。但今年3月,我国东北地区生产的部分黄花菜含硫超标,黄花菜市场遭受重创。整个黄花菜产业面临严峻挑战,全国近6万吨黄花菜无人收购,数百万黄花菜农的生计危在旦夕。紧急时刻,全国人大代表李映武、湖南农业大学食品科技学院夏延斌教授等一批业内人士,呼吁政府关注黄花菜产业的问题。作为全国黄花菜最大的生产企业,湖南映武黄花集团苦练内功,在收购、加工和销售各个环节上保证了黄花菜的质量。今年9月,黄花菜市场终于又形成了供销两旺的喜人局面。随着黄花菜产业的管理水平和科技水平不断地提高,映武牌黄花菜取得了绿色食品认证。预计到2006年整个产业将全部实现无硫加工。据了解,为了使黄花菜的种植加工与生产朝集约化、规模化、产业化方向发展,目前正在积极筹建的“中国黄花集团”,得到了湖南、陕西、山西等地黄花菜种植地区政府和菜农的大力响应,连日来他们纷纷联系加盟。通过这一系列市场措施,农民利益得到了保证,而小小黄花菜也在农业产业化的进程中扮演着不可小觑的角色。具体在阅读了关于黄花菜的各种书籍后我觉得其可以在以下几方面进行开发:1 餐饮业方面,黄花菜花瓣肥厚,色泽金黄,香味浓郁,食之清香、鲜嫩,爽滑同木耳、草菇,营养价值高,被视作“席上珍品”。可以和不同的菜搭配,如黑木耳炒黄花菜,豆芽凉拌黄花菜。一些高档餐厅或食品行业都可以其为材料做各种。2 医疗药用方面,黄花菜性味甘凉,有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效,对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效,可作为病后或产后的调补品。可以开发做出更多的药品3 美容保健方面,随着社会的发展,人们对自己的外在形象也愈来愈重视,使美容业也成为当下一个非常抢手的行业,开发黄花菜的美容价值适应了社会发展的潮流。总结:黄花菜作为一种多种保健功能的花卉珍品蔬菜,其开发价值可观。在此文中主要就黄花菜的各种价值和其市场前景作了一些分析,其中也包含了一些加工的工艺和设备。

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5种常见野菜的吃法

1.荠菜

它是春天最具有代表性的野菜,很多人读过课文《挖荠菜》,自然也知晓了这种野菜。

荠菜本身所含的蛋白质质量上乘,含有多种氨基酸,味道鲜美。还含有维生素B2和维生素C,钙含量同样相当丰富。

传统医学认为它能够平肝明目、清热止泻、利尿消肿。

老百姓则常把它做成馅儿,包饺子、包子、春卷来吃,湖北汉江地区还有将荠菜做蒸菜吃的习惯。

2.榆钱

榆钱,是榆树的种子。也是春季常见的一种野菜。它色泽嫩绿,气味香甜。

现代研究发现,榆钱含有丰富的营养,尤其是铁含量是菠菜的11倍。传统医学认为它能够健脾安神、止咳化痰、清热助消化。

民间常将其洗净拌白糖吃,或者与葱花香菜一起凉拌,或者与面粉搅拌一起后,蒸成榆钱饭,味道都非常不错。

3.鱼腥草

鱼腥草被誉为野菜之王,是我国南方一种常见野菜。

它具有极高的营养价值,含有丰富的蛋白质、油脂、维生素、多糖等物质。

传统医学认为鱼腥草可以清热解毒、利尿通淋、消痈排脓的作用。

老百姓常将其凉拌、当佐餐小吃、泡水喝,都是不错的选择。

4.蒲公英

蒲公英又名婆婆丁,是很多国家和地区认定的健康食品。

现代研究发现,蒲公英含有多种维生素及矿物质,蛋白质含量也比很多蔬菜要高,还含有硫胺素、蒲公英素、蒲公英甾醇等有效物质,能起到抗菌消炎的作用。

传统医学认为,蒲公英可以清热解毒、消肿散结、健胃利胆、利尿通淋。

人们常将它清洗干净后凉拌、炒菜、做汤,味道都很不错。

5.马齿苋

马齿苋也是田间地头最常见的野菜之一,可以趁新鲜吃,也可以晒干吃。

马齿苋富含丰富的蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维,还含有丰富的钙、磷、铁等营养成分。

它还含有丰富的钾盐以及多不饱和脂肪酸,可以降压、保护心脏。

老百姓一般拿它焯水后凉拌、炒菜,甚至做饺子馅来吃。

以上5种常见野菜以及其作用,你清楚了吗?

山东菜系为主题论文

大白菜虽然起源于我国,但它既不象韭、姜、蒜等蔬菜,在古典文献上可以找到悠久确实的记录,也不象有些原产于中国的蔬菜,在山川野间仍有原始的野生种类可寻。遍览古籍,元代以前并无关于大白菜记载的典籍。根据考证,我国大白菜的历史较短,自元代以后历经明清两朝,迄今约七、八百年,农学家对大白菜深入研究的结论是:它是由南方的小白菜和北方的芜菁天然杂交演化而来的。因此,要探究大白菜的来历,必须从小白菜和芜菁的源头说起 大白菜个大体壮、物美价廉、营养丰富,令人久吃不厌。它一经问世,备受人们喜爱。元代忽思慧在《饮膳正要》中写到:“白菜,味甘,温,无毒。主通肠利胃,除胸中烦,解酒毒。”明朝王世懋对大白菜很赏识,认为是蔬菜中的神品。清朝吴其睿说北方大白菜运到南方之后:“竞相争购、味胜于肉,不胫而走。”王士雄在《随息居饮食谱》中记载品评吃大白菜的好处说:“甘平养胃,荤素皆宜,味胜珍馐。”清史学家柯劭

大白菜,又称为“结球白菜”、“黄芽菜”或“窝心白菜”等,是我国的原产和特产蔬菜,全国各地普遍栽培,以华北地区为主要产区。大白菜以其细嫩甘脆、汁白如乳的品质,易种植、耐储藏的特性,在我国的蔬菜生产和消费中占有重要的地位,是人们秋冬季节餐桌上的美味佳蔬。在北方,大白菜被称为“当家菜”、“半年菜”,现已先后引种世界各地。在日本,大白菜叫做“唐人菜”、“山东菜”;在欧美,有人把大白菜叫做“中国甘蓝”。 大白菜虽然起源于我国,但它既不象韭、姜、蒜等蔬菜,在古典文献上可以找到悠久确实的记录,也不象有些原产于中国的蔬菜,在山川野间仍有原始的野生种类可寻。遍览古籍,元代以前并无关于大白菜记载的典籍。根据考证,我国大白菜的历史较短,自元代以后历经明清两朝,迄今约七、八百年,农学家对大白菜深入研究的结论是:它是由南方的小白菜和北方的芜菁天然杂交演化而来的。因此,要探究大白菜的来历,必须从小白菜和芜菁的源头说起。 小白菜,又名青菜、油菜、普通白菜等,古时称“菘”。原产于中国南方。最早的历史记载从西晋开始;芜菁,又称蔓菁,是一种根用芥菜,俗称“辣疙瘩”,原产我国,以西北、华北为主产区。芜菁在我国的栽培年代较久,在先秦文献《诗经》中已被记载,称为“葑菁”,西汉《范胜之书》的蔬菜专篇中亦有“芜菁”的收录。东汉已普遍栽培,桓帝时曾有“横水为灾,五谷不登,令所伤郡国,皆种蔓菁以充饥”的记述。 关于小白菜和芜菁这两种蔬菜的地域特点及演变,西晋稽含所著的《南方草木状》在“芜菁附菘”一节中是这样写的:“芜菁岭峤以南俱无之,偶有,士人因官携种,就彼种之,出地则变为芥,亦橘种江北为枳之义也。至曲江方有菘,彼人谓之秦菘。”南朝萧子显的《南齐书》载:南方有小白菜栽培,称为“菘”。唐苏恭著《唐本草》载有:“蔓菁与菘,产地各异。”宋代陆佃所著《埤雅》一书上说:“菘菜北种,初年半为芜菁,二年菘种都绝。芜菁南种也然。”南宋陈敷在《陈敷农书》也记载:“七月种萝卜、青菜。”青菜即指小白菜。 从以上史料可以看出,小白菜和芜菁的产地不同,且在南北引种过程中有发生性状变异的情况,但鉴于当时科技尚不发达,因此人们也就无从知晓小白菜和芜菁的变异是由什么因素所引起的了。史至元代,才有大白菜的出现。忽思慧在《饮膳正要》上第一次将所谓的“菘”直接叫做白菜,并精细绘制成图,从他所描绘的白菜形态来看,已经不再是塌地而生的小白菜了,而是外叶向上拢起,其抱合状态已经进化为结球的大白菜类型了。但不能割裂和漠视的是,从晋到元这漫长的历史,是大白菜在进化过程中经历的从内因到外因、从量变到质变、从偶然到必然引发突变的重要阶段。同时,这一时期的战乱动荡,人民迁徙,南北文化交流,农作物的交互种植,对大白菜的演化起到了促进作用。元朝以后,记述大白菜的典籍渐多,明王世懋著《广百川学海》在“果蔬疏”一节介绍了大白菜的定义和产地,并推荐“燕地黄芽菜”是著名品种。清弘书等所著《授时通考》中赞美大白菜“脆美无滓”,还确切指出:黄芽菜是白菜的别种,决不能与小白菜混为一谈。丁宜曾在《农圃便览》中对大白菜作了较明确的论述,他把大白菜称之为“窝心大白菜”。他介绍了山东地区立秋种小雪收的栽培经验,还介绍霜降后可用草绳将外叶捆起以保护球叶的方法。现代农业科技证明,小白菜和芜菁均属十字花科芸薹属的不同亚种,而十字花科蔬菜最易天然杂交,尤其小白菜和芜菁的亲缘关系最近,基本染色体组相同,彼此间天然杂交可育率达百分之百,其亲本后代也能正常生长和繁殖,而且,大白菜的生物特征又介于小白菜和芜菁之间。 蔬菜专家对这两种蔬菜进行人工杂交的结果,也佐证了大白菜是小白菜和芜菁杂交的产物。农学家的进一步推论是:一则由于小白菜和芜菁南北相互引种,两种蔬菜又是同期开花,其亲缘关系又极为密切,在天然受粉的情况下,完全可能天然杂交,出现杂交后代。二则这种杂交后代,属半耐寒性蔬菜,它既要求气候凉爽湿润、昼夜温差适宜,又不遭受冻害,日照、雨量等均符合结球的外界环境条件。而华北的秋季气候、温度和弱碱性土壤特性正符合这些要求,而且又经近千年的进化和培育,才终于出现了结球结实的大白菜。在此需要申明的是,笔者以为,今人称大白菜为“菘”或“菘菜”是一种误称,应该予以澄清改正。 综上所述,我们现在所食用的大白菜的高级变种——结球大白菜,是经历无数次演化和历代人民在长期的劳动实践中辛勤培育的结果。当代的大白菜已形成一个庞大的家族,可谓五彩纷呈,今非昔比。它的品系已发展到四个变种和结球变种三个生态型的一千余个品种。大白菜的适应性更强,成为祖国大江南北举国种植的“国菜”。更令人感到振奋的是,随着农业科技的日新月异,反季节的耐热大白菜和彩色大白菜也相继问世了。 大白菜个大体壮、物美价廉、营养丰富,令人久吃不厌。它一经问世,备受人们喜爱。元代忽思慧在《饮膳正要》中写到:“白菜,味甘,温,无毒。主通肠利胃,除胸中烦,解酒毒。”明朝王世懋对大白菜很赏识,认为是蔬菜中的神品。清朝吴其睿说北方大白菜运到南方之后:“竞相争购、味胜于肉,不胫而走。”王士雄在《随息居饮食谱》中记载品评吃大白菜的好处说:“甘平养胃,荤素皆宜,味胜珍馐。”清史学家柯劭忞作《种胶州白菜》诗:“翠叶中饱白玉肪,严冬冰雪亦甘香。”鲁迅在《滕野先生》中褒奖的“胶菜”即是山东青岛的著名特产,当年的“胶菜”物以稀为贵,运到南方被商家用红头绳系住菜根招摇销售。现代著名国画大师齐白石对大白菜钟爱有加,在他的《辣椒白菜》图中很为大白菜鸣不平,他慨然题词:“牡丹为花之王,荔枝为果之先,独不论白菜为菜之王,何也?”从此,大白菜乃“菜中之王”的美名,广为传颂认同。老百姓的大白菜情结更浓,常见的民谚道:“鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安。”日本人评价大白菜:“性质极优,其味甜美,质极柔脆,诸菜中之最良品也。” 现代营养科学测得每百克大白菜含蛋白质克,脂肪克,碳水化合物克,膳食纤维克,维生素A原250微克,维生素A42微克,维生素毫克,维生素C47毫克,维生素毫克,硫胺素毫克,核黄素毫克,钙69毫克,铁毫克,锌毫克,磷30毫克,硒毫克,钼微克。特别需要提醒大家的是,大白菜中富含的硒和钼元素,是人体必需的微量元素,硒可与维生素E相辅相成,有预防心肌梗死、高血压和增强人体免疫力等功能;钼是酶的重要构成要素,还可协助糖类和脂肪的代谢,两者极具抗癌作用,可直接或间接杀死癌细胞。大白菜的草酸含量甚微,几乎不见报道。因此,营养专家将大白菜列为保健与防癌的首选蔬菜之一。 在食用上,大白菜的菜路宽、不拦味,适合于多种烹调方法,拌炝腌炒皆宜。它既可单独成菜,又可与众多原料配伍;既可做成淡雅的高档菜,又可做成味厚的大锅菜;既上得了厅堂,又下得了食堂;而且还是面点馅心和涮火锅必备的原料之一。可谓真味若水,承载万物。但专家建议,隔夜或放置时间较久的大白菜菜点不宜食用,以防大白菜中的硝酸盐转变成有毒的亚硝酸盐。 近几年来,在返璞归真食风的引领下,各地厨师倾情打造以大白菜为主角的品牌菜、创新菜,涌现出众多备受消费者青睐的大白菜菜点。而胶州作为大白菜的故乡,在餐饮界颇有知名度的胶南市黄海酒家经理高振刚,以弘扬地方特产为己任,以绿色天然的有机大白菜为研发对象,先后开发出大白菜的系列菜点,深受消费者欢迎,拉动了酒店的经营效益,使酒店人财两旺,生意红火,成为当地白菜营养价值:白菜中含有丰富的维生素,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜效果。白菜中的纤维素不但能起到润肠、促进排毒的作用,还能促进人体对动物蛋白质的吸收。中医认为白菜微寒味甘,有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功。民间也常说:鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安。 白菜原产地:我国北方,引种南方,南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。白菜种类很多,北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津绿、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等。 白菜生长的气象条件:苗期:一般在立秋节前后,日平均气温在20一25℃播种力宜,温度超过27℃,幼苗生长细弱,易受病害。播种时太旱不能出苗,涝了根系不能下扎。苗期日照弱,雨水勤,土壤含水量为田间持水量的85%较为适宜。莲座期:适宜温度为18一22℃,水分充足,土壤无裂缝,凉爽晴天,日照充足,便于叶片和根系生长。连阴雨、日照弱、湿度大、暴用骤晴高温引起病害。包心期:适宜温度为12一16℃,气温凉爽利于包心,尤其是昼夜温差大,养分积累多。高温、闷热、忽冷忽热、干旱、大风容易烂心和造成病害,不利包心。 收获期:适宜温度为4一8℃,晴朗天气,以便晾晒,遇寒潮、冰冻、霜冻、气温降至-4一-5℃即受冻害。 “立冬不砍菜,受害莫要怪”。据统计我市在立冬后一周时间内,不受冻害的气候保证率达80%,说明大部分年份在此期间收获大白菜不会受害,但也有20%的年份受害。就是说每年在此期间温度有高有低,但这时大白菜生长很快,收获早了产量低,包心差。收获晚了易受冻害,适时收获产量高、质量好。何时砍菜最好,一方面要考虑节气,另外一方面要注意收听气象台站的降温和冰冻天气预报

山东菜简称鲁菜,有北方代表菜之称,也是黄河流域烹饪文化的代表,是中国著名的八大菜系之一,它对北京、天津、华北、东北地区烹调技术的发展影响很大。山东菜的孕育期可追溯到春秋战国,南北朝发展迅速。经元、明、清三代被公认为一大流派。原料多选畜禽、海产、蔬菜,善用爆、熘、扒、烤、锅、拔丝、蜜汁等烹调方法,偏重于酱、葱、蒜调味,善用清汤、奶汤增鲜,口味咸鲜。山东菜是由济南和胶东两个地方菜发展而成,分为济南风味菜、胶东风味菜、孔府菜和其他地区风味菜,并以济南菜为典型,煎炒烹炸、烧烩蒸扒、煮氽熏拌、溜炝酱腌等有50多种烹饪方法,特点是:清香、鲜嫩、味纯,讲究清汤和奶汤。济南菜擅长爆炒、烧、炸、焖等烹调方法,尤以清汤和奶汤菜肴见长,口味以清、鲜、脆、嫩著称。近年来又对“孔府菜”的研究取得了成就,已基本形成了“孔府宴”。胶东菜以烹制各种海鲜而驰名,讲究清鲜、脆嫩,原汁原味。烹调方法以炸、熘、爆、炒、煎、焖、扒为主,尤讲究汤菜、爆菜和扒菜。本文来自:123美食网() 详细出处:

一、菜系的形成山东位于黄河下游,地处胶东半岛,延伸于渤海与黄海之间。全省气候适宜,物产丰富,沿海一带盛产海产品,内地的家畜、家禽以及菜、果、淡水鱼等品种繁多,分布很广。山东的历代厨师利用丰富的物产创造了较高的烹饪技术,发展完善了鲁菜。山东菜系是以济南和胶东两地的地方菜为主组成的。济南菜指济南、德州、泰安一带的菜肴,胶东菜起源于福山,包括青岛、烟台一带的菜肴。二、山东菜的特点:济南菜在烹调手法上擅长爆、烧、炒、炸,菜品突出清、鲜、脆、嫩。济南的传统菜素以善用清汤、奶汤著称。胶东菜以烹制各种海鲜菜驰名。擅长爆、炸、扒、蒸,口味以鲜为主,偏重清淡,注意保持主料的鲜味。山东菜总的特点在于注重突出菜肴的原味,内地以咸鲜为主,沿海以鲜咸为特色。山东菜的代表菜有蟹黄海参、白汁裙边、干炸赤鳞鱼、菊花全蝎、山东蒸丸、九转大肠、福山烧鸡、鸡丝蛰头、清蒸加吉鱼、醋椒鳜鱼、奶汤蒲菜、红烧海螺、烧蛎黄等。

高山蔬菜青椒毕业论文

在日常学习、工作和生活中,大家总少不了接触作文吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,以下是我为大家整理的田园风光作文450字,仅供参考,欢迎大家阅读。

田园的生活是多姿多彩的,田园的景色是诱人的,田园的夜晚是宁静的。

早晨,走在辽阔无垠的田野上,神清气爽,别说有多么提神了。听!有鸟儿在叽叽喳喳,有青蛙在唱歌,还有人们在哼着动人的曲儿。看!小溪在流淌,声音犹如钢琴家正在弹奏美妙的乐曲。小溪边的垂柳婀娜多姿,风一吹,枝条就翩翩起舞。

中午,是最热的时候。小朋友们就来到河边,把衣服脱下来放在那些奇形怪状的大石头上,接着又开始打水仗,“我打,中了,中了。”空气中一片欢声笑语。玩水过后,又来到玉米地准备偷玉米,通常会有一两个小朋友在出口放哨,其余的去偷玉米。偷到玉米后就拿到河边洗干净,找来木头,把火点燃,开始烤玉米。玉米熟后,就狼吞虎咽吃起来,可能是饿坏了吧。

下午,人们把桌椅饭菜搬到门前,他们吃得津津有味、香甜可口。天空中,有鸟儿在自由自在的飞翔。晚饭过后,火烧云上来了,霞光照得地上一片暗红。一会天空中出现一顶帽子,一会变成一条小狗,一会变成一只小青蛙。

月明人静的夜里,纺织娘便唱起了那月儿动听的歌:“织,织,织,织啊!织,织,织,织啊!织,织,织,织啊!”那歌伴随着人们甜甜蜜蜜的进入梦乡。

田园是一支歌,田园是一幅画,田园是一首诗,田园就是这样的美好。

辛弃疾隐居在乡下,享受着美丽的田园风光。

一天,他在家无趣,便在附近散步。

突然,他发现了一个屋檐很底的小茅草屋。屋前有一条小溪,小溪里长满了荷叶和荷花。小溪边上长满了青翠欲滴的青草,景色十分秀丽。

辛弃疾又听到了从屋里传来的吴音,而且很年老。他进到屋子里,见到了一位翁和一位媪,他们正在亲热地谈论。见有人来了,连忙热情招客。辛弃疾问翁和媪:“家里只有你们,难道不孤独吗?”

翁笑了笑,媪对他说:“我们的大儿子去少溪边东岸下地锄豆,老二在门旁织鸡笼……”

“小儿子呢?”辛弃疾问。

翁说道:“小儿子最顽皮,正卧在溪头剥莲蓬呢!”

辛弃疾非常喜欢这个家,孩子们很勤劳,环境如诗如画,家幸福和谐。多么平静啊!

他告别了翁和媪,走出门外,又欣赏了一下田园风光。

房屋后有一片葱笼的竹林,竹林后面是一块地,大儿子正在劳动。远处,山连绵起伏,几朵白云在远处飘动,一会变成羊,一会变成花。近处,屋前有棵很粗的大树,树前小溪在不停地流,荷花十分美丽,荷叶绿油油的,小儿子还在剥莲蓬。

辛弃疾回到家,心情豁然开朗起来!他想让这份恬淡永留心间,随即写了这首《清平乐 村居》:

茅檐低小,

溪上青青草。

醉里吴音相媚好,

白发谁家翁媪。

大儿锄豆溪东,

中儿正织鸡笼;

最喜小儿无赖,

溪头正剥莲蓬。

盼望已久的五一劳动节到了,我早早的起了床,因为今天我要和爸爸妈妈去外婆家。外婆家坐落在一个依山傍水的小村庄里。

一切准备就绪,我们便出发了。不一会儿,一座座楼房映入眼帘,很快就到了外婆家,和外公和外婆打过招呼后,我就直奔屋后的小山,只见满山开满了许多五颜六色的花:红的、紫的等等,小鸟在树枝上欢乐地唱着歌,蝴蝶们在花丛中翩翩起舞,一棵棵大树笔直地立在那里站岗放哨,许多小昆虫在草丛中觅食。“哗哗哗哗”的流水声吸引了我,我顺着声音跑过去,原来山上还有一条小溪,溪水清澈见底,可以看见溪底的沙石,几条小鱼在水中游来游去,突然,沙石底下走出两只“横行大侠”——螃蟹,他们悠闲地走来走去。旁边一只小蜻蜓像一架飞机一样,降落在草坪机场上休息,我一来,它就马上飞走了。依依不舍地下了山,来到屋前的一片田野上,只见一只只公鸡昂起头大踏步走来走去,一只大母鸡像一个大将军,带领一群小兵四处觅食,有趣极了。到了晚上,成千上万的青蛙叫了起来,像一首动听的歌曲,家家户户的灯光亮了起来,组成了一幅美丽的风景画。

第二天,该回家了,我依依不舍地离开了外婆家,真希望下个假期早点到来,又能去外婆家欣赏欣赏美丽的田园风光。

午后,豪放派词人辛弃疾怀着悠闲的心情来到了郊外。词人走在软软的青草上,犹如踏在柔软的绿地毯上一样,感觉惬意极了。连绵起伏的群山下一片碧绿的庄稼在微风的吹拂下随风舞蹈,婀娜多姿,妩媚极了!

一座低矮的茅草屋映入了词人辛弃疾的眼帘,他快走几步,来到了茅屋旁边。一条条鱼儿在清澈见底的小溪里自由自在地游着,溪水在阳光的照耀下波光粼粼。溪头一簇簇的莲叶挤挤挨挨地拥在一起。有的莲叶紧紧地贴在水面上,像一叶叶碧绿的小舟;有的莲叶高出了水面,像擎着绿伞的小姑娘在欣赏风景。莲叶丛中,伸出了一支支的饱满的莲蓬。眨着大眼睛的莲蓬让人忍不住地想去采下一朵。

茅草屋里坐着精神矍铄的白发翁媪两人,他们刚刚喝了点酒,脸红红的。望着美丽的景色,看着懂事的孩子们,他们俩陶醉了。闲来无事,夫妇俩一边用吴地方言谈着家常,一边逗趣打乐。

你看,夫妇俩的大儿子正在东边的豆子地里辛勤地耕耘着,勤快的大儿子除着杂草,汗流浃背,也不歇上一会儿。头裹蓝色发巾,身穿蓝色小褂的二儿子也不闲着,坐着小溪旁边,神情专注地编着鸡笼。

小儿子最是顽皮、淘气,由于还小,干不成重活。趴在溪边的草地上,一边逗弄着小鱼,一边把摘下的新鲜莲蓬剥下放到嘴里慢慢咀嚼。

望着这美丽、安宁、快乐、幸福的田园风光,辛弃疾站在那里,久久地不舍离去。

词人辛弃疾有感而发,热情洋溢地吟唱道:茅屋低小,溪上青青草。嘴里吴音相媚好,白发谁家翁媪?大儿锄豆溪东,中儿正织鸡笼。最喜小儿亡赖,溪头卧剥莲蓬。

风儿吹拂着洛阳白云山上的红枫叶,使的红枫叶不由得“沙沙”作响,转着圈儿扑向大山妈妈的怀抱。天空比别处更湛蓝,白云仿佛触手可及,太阳更灿烂了,把白云山照的闪闪的。

山上来来往往的行人啊,如同一条长龙。扶着长竹竿,边走边甩着汗赞叹:“这山连绵起伏,越往高处越壮丽,看着这瀑布飞流直下,观赏着这雄山树木拔翠,真为人生一大乐事呀!”

山脚下的湖中,鱼儿自由自在,甩动着小巧的尾巴。一会儿,俯身凝望着绿油油的水草“跳舞”,一会儿,仰头观望着高大挺秀的白云山。波光粼粼的湖面上,倒影着垂柳的丽妆,被湖面打湿的落叶,静静的躺在岸上。

来到牡丹园,飕飕的秋风吹过,园中却仍有几朵未谢的小花苞,挂在高高的枝子上。轻轻地嗅闻,淡淡的清香。顽强的花瓣如同夕阳上的那一抹红色,暗淡,又幽芳。不知哪只调皮的艳黄蝴蝶,在与风儿捉迷藏,一会儿飞到牡丹上,像一朵逼真的花瓣,一会儿飘到牡丹茎上,静立不动,怎么看都像带着一个精致的蝴蝶结。

登上山顶,站在耸立的白云山上眺望,一切都是那么美,松树、枫树、白桦……,组成了一幅丰富多彩的画,松鼠像个可爱的小精灵,从这棵树跳到那棵树,给这幅画增添了欢乐的气氛。

观望雄伟的瀑布,还真谓是“飞流直下三千尺,疑是银河落九天”呀!瀑布声时而像天帝发了怒火,时而像小姑娘踮起脚尖跳舞。瀑布摆着飘逸的长发,如诗一般,捧起一捧水,扑在脸上,清清爽爽的……。巍峨的白云山像一位巨人,披着五彩缤纷的大袍,默默的注视着游赏的人们。

周末,我们去郊外的伯伯家做客。他们家有好大的一个院子,靠近厨房的门口,搭了一架葡萄树。粗壮的葡萄藤顺着架子爬满了大半个院子,上面缀着一串串小小的葡萄,伯伯告诉我八九月份再来就可以吃甜甜的葡萄了。

屋外阳光正好,伯伯家的爷爷坐在小矮凳上,靠着屋檐在晒太阳。在他的脚边趴着一只慵懒的猫,旁边有一只活力四射的大黄狗,不知疲倦地跑来跑去,满院子乱窜。有时一不小心撞到了几只正在觅食的大公鸡,就会引发一场“鸡飞狗跳”的战争。我被逗得大笑起来,可是那只懒洋洋的猫却淡定无比,只睁开眼扫几下,又接着继续睡觉……

爸爸带着我到田野里散步,绿油油的麦子长得生机勃勃,一阵风吹来,齐刷刷地向我们问好。庄稼地里的田埂上还长着一些不知名的小花小草,虽然没有牡丹的雍容、芍药的妖娆,却在田野的清风里舒展着自己的手臂,无拘无束地舞蹈。我也学着它们展开手臂,深深地呼吸。刚下完雨的空气无比清新,这股清香,老是让我联想起西瓜刚打开的味道,我告诉爸爸时,爸爸直笑我是个小馋猫。登高望远,满眼的蓝天白云,没有人工建筑物的干扰,心胸霎那间也变得开阔起来。

真爱这种感觉,或许这就是自由的味道吧,我爱田园风光!

“乡下美景,令人难忘!“来到乡下,来看美景,就是一种雅兴。

清晨,我梳妆了一下自己,打开门一看,我被眼前的景象“定”住了:迷蒙蒙的薄雾帮农田盖上了一层“薄薄新娘纱”,农民伯伯早已在田野上干活了,他们卖力地锄着田,动作看起来十分连贯。连大公鸡也不甘示弱,提起大嗓门,预备,发射:“喔喔喔—”。这嗓音,不仅洪亮而且还很提神。“嘿嘿,我相信这只大公鸡一定吵醒了很多很多人,哈哈!”

中午,太阳火辣辣的,仿佛要把大地蒸干了才高兴。辛勤的农民伯伯们早已大汗淋漓,一边锄田一边擦汗,心里想着:这天气,热的不能再热啦,我都快被烤熟了!不仅是农民伯伯,那些调皮捣蛋鬼也难逃一劫,拼了命的往水里跳:有的在钓鱼,有的在当死咸鱼,浮在水面上,还有的在水里奔跑,时不时会摔几跤狗啃泥。各位狗狗也不例外,吐着舌头,“呼—呼—”地喘着气,好想要over似的。

黄昏,农民伯伯各收拾各的,回家了。太阳公公也要下班了,他慢慢落下,把云朵照的五彩缤纷,梯田上的稻草人挥着手,对太阳公公有礼貌地说了声:“太阳公公,明天见,拜拜……”狗狗也友好地吐了吐舌头,表示再见。调皮捣蛋鬼们提着满桶的鱼,心里美滋滋的回家了……

“乡下美景,令人难忘!”乡下的美,是一种发自内心的美。看乡下,是一种极致雅兴。

乡下外婆家是一个令我做梦也想去的地方。那儿没有高楼没有污水,只有清澈的小河,我无忧无虑的童年,就是在外婆家度过的!

乡下人家都很勤劳,每天天不亮他们就起来了。原来每天早上人们都要把羊群赶到森林里,去吃草,去活动。秋天的早晨,你若是刚一起床,你便可以看见一轮红日挂着头顶。走出房门,花圃里的叶子上都滴上了露珠。你看!这一颗颗露珠多像一颗颗亮闪闪的小钻石呀!田野里金黄金黄的一阵风拂过,稻米摇摇摆摆的好像一片稻海。森林里,几多不知名的小花开在小径旁,鸟儿随风而叫。这歌声真好听!蜘蛛在结网,看!网上那一颗颗露珠多像一串项链啊!人们走上了田野,开始了一天的生活!

中午到了,我们来到了菜园,蔬菜有一些也成熟了。秋天的菜园,活像是个菜市场,看:有黄瓜、有丝瓜、有茄子、有番茄、还有卷心菜……各种各样,黄瓜爬满了架子,可以随便摘!茄子穿上了紫色大衣,头戴一顶小帽子。番茄小胖还未成熟,它顶着个大肚子,真可爱!卷心菜是个大家伙,它像一个大皮球!里头和外头包满了菜叶!

夜晚,辛苦一天的人们进入梦乡。可这时,外面正在举行一场狂热的演唱会呢!夜晚的星星和月亮投下一束束灯光。知了歌手来了,青蛙乐队也来了,萤火虫为舞台添了许多色彩。荷塘里荷花和荷叶像一位位舞者,旋转!跳舞!一样也没少。“知了!知了!”“呱!呱呱!”这声音惊动了水中的鱼虾,它们抬起了头,静静欣赏着这精彩的表演!

啊!田园!我喜欢你!我多想留在你这儿呀!我想化作一只鸟,为你歌唱,为你增添春天这美丽的美!

在去年国庆节的一个晴空万里的日子里,我和陈冠霖一起来到了京山的乡下。我们会在那里看到什么呢?让我们一起来看看吧!

我们看到了远处高高的山,在高山上还长着茂盛的树林,还能看见成群结队的鸟儿从树林里飞出来!在山脚下还能看见梯状的麦田在一层一层往上长,把山脚都变成金色的了!

再近一点,我们看到了麦田里有一只大公鸡和五只母鸡,其中有两只黑母鸡、两只白母鸡和一只棕色的母鸡。它们在麦田里咯咯咯地直叫,在母鸡中间的大公鸡正一本正经地走来走去。

近处有一潭湖水,小鱼儿们在水里欢快地游来游去,碧绿的湖水象一面镜子似的。如果你闭上眼睛仔细听,还能听见小鸟在它们的巢里说话聊天呢!在小湖边还有一个小房子,我进去一看,发现里面有一个取水器,原来这是个取水屋呀!

我们在湖边漫步的时候,在路边,我发现了许多诱人的花,有白色的、红色的、黄色的,五颜六色,美丽极了!突然我觉得腿很痒,原来是狗尾草在地上给我挠痒痒呢!在小湖边还有几丛芦苇,那芦苇真是可爱极了!这时,妈妈跑了过来,手里还拿着一个绿球球,那个球球又硬又刺人,而且还很粘人呢!这到底是什么呢?啊!我想起来了,是苍耳!

在田园里我觉得比在城市里有趣多了!在田园里可以多多亲近大自然啊!

“昼出耘田夜绩麻,乡村四月各当家……”每当我读到这首诗,就会想起我那美丽的老家!

乡村的人总爱在房前屋后,搭一个架子,或种南瓜,或种丝瓜,让那些瓜藤爬上屋檐,爬上屋顶,等那些瓜藤开出了黄灿灿的花,就像房子上开出了一朵朵小黄花一样。那些小黄花落了以后就会结出一个个瓜,比城市门前的那两个石狮子,或是两根柱子,可爱多了。

走进院子里经常会看到一只老母鸡,率领着一群小鸡,那些小鸡就像一个个小耸球在地上滚来滚去,一只耸着尾巴的雄鸡,在场地上走来走去,就像一位勇士,保卫着它的孩子。

来到村边,有一条小河,河岸上有一棵柳树,柳树的叶子绿油油的,就像每一片叶子上都有一个小精灵在上面跳动。河面上有一群鸭子,它们时而把头扎进水里捕鱼吃,时而用嘴梳理羽毛,时而在水面上休息。有时还会看到一些男孩子们在戏水游戏,真有趣。

到了傍晚,人们就会把桌子搬到院子里,把饭菜端到桌子上,谈天说地,吃着晚饭。每当夜深人静的时候,人们准备睡觉,就会传来一声声蛐蛐的叫声,就像给人们唱安眠曲。

乡村,永远是一幅看不完地画卷,让我留连忘返。

“绿遍山原白满川,子规声里雨如烟。”每当读起这首诗时,我都会想起乡村那独特迷人的自然风光。

记得暑假的时候,我们一家回姥姥家玩。姥姥家房子前面有一片菜园子,里面有一个大大的丝瓜架,上面都是丝瓜。春天丝瓜架上便结满了小黄花,当花儿落下的时候,藤上就开始长出了小小的丝瓜,他们慢慢长大,爬上瓜架。攀上屋檐,在丝瓜的旁边还有一块西红柿地,上面的小西红柿有黄色、红的、绿的,好像一个个小小的灯笼挂在上面真好玩。在西红柿的旁边还有几十颗小红萝卜,看到这一幕,我就想起了妈妈在我小时候教我唱的《拔萝卜》。这个菜园子还有黄瓜,豆角,茄子……我叫它“七彩天地”。

在屋后还有几颗核桃树,在春天核桃树上结满了白白的小花,初夏时花谢了,长出了青色的`果子,秋天,这些青果子在树上掉下来,脱下了它那青涩的衣服,就出现了土黄色的核。

在村子的南边有一条清澈的小溪。经常有一群小鸭子在水面上玩耍,有时把头扎进水面觅食。有时两只鸭子在一起游来游去,我想在比赛游泳,十分有趣。水里还有小鱼和小蝌蚪哩。

乡村风光好似一副连绵不断的画卷,说也说不完,道也道不尽。

早晨,叫醒你的可不是喧闹的喇叭声,而是远处缓缓传来的”咯咯“声。

一起床,清香夹杂着些露珠的气味扑鼻而来,可清爽了。到处是小鸟在叽叽喳喳地叫,清脆而动听,我在这时还有着几丝睡意,吃过丰盛的早饭,我慢慢地来到了我的“小菜地”,在那里我种的两小棵杏树早已长到几米高,可惜的是一小棵杏树被当柴火用了,他们还说树多了营养不够。这时,我种的小土豆已经有一片了,看上去像一条绿色的河,清澈的都可以看到“小石子”,哈哈!其实“小石子”当然是土豆了。他们各个都像士兵一样挺拔站立着。

中午到了,我带着对“小菜地”的留恋之情回到了家,我刚吃了两口饭,就嚷嚷饱了,我急匆匆地跑到我奶奶的大菜地,我拿着水管就往地里冲,我和叔叔浇了几亩地的水,我奶奶来了,她一个劲地夸我是“好孩子”呢!

中午连着下午,很快地过去了,只留下最后一抹晚霞,我悄然无声地从鸡窝里拿了几个蛋,不料,被鸡妈妈看见了,它左啄右拦,我害怕极了。还好奶奶看见了,把鸡赶回了窝。奶奶做了几个煎蛋给我吃。我一边吃,奶奶一边把我被鸡啄的事告诉一家人,大家都笑翻了天。

愉快的一天结束了,一次作文也就以这样的方式结束了,再见!

也许你喜欢繁华的都市,也许你留恋宜人的度假村,而我却对迷人的田园风光情有独钟。今天,我们和快乐作文班的丁老师一起乘着公交车来到离县城大约三公里的洋洲村欣赏田园风光,乘车大约十分钟左右,我们便来到了第一站——葡萄园农庄。

下车了,我们一同走进葡萄园。首先,映入眼帘的是一片绿色的海洋,一阵风吹过,泛起层层绿色的“波浪”,美丽极了!让我们忘不了的就是葡萄园里的百米长廊。头上都是葡萄叶,像一把大雨伞,可以遮风挡雨,太阳照不进来,里面凉爽得很,舒服极了!百米长廊两边是用水泥杆支撑起来的。葡萄藤上挂满了一小串一小串豆粒大小的青葡萄。嗬!多么可爱的小精灵呀!看着看着,我仿佛看见葡萄渐渐变大,由青变紫,又仿佛闻到淡淡的甜味。

看完了葡萄园,我们再往东走一百米便到蔬菜标准园。那里有上百个蔬菜大棚,连成一片,白茫茫的。大棚里种着话多的蔬菜,青椒长的可茂盛,没有一点儿黄的叶。那里还种着苦瓜,它们大的有大拇指这么大,小的和老鼠尾巴那么的细小。

最后来到了荷塘。荷叶又大又圆,如碧玉盘一般。一阵微风吹过来,荷叶跳起了优美的舞蹈,荷叶上水珠滚动,如同颗颗珍珠,我真想把它们串起来挂在脖子上。一群鸭子在水中捕食,猛一扎,鸭子的屁股朝天,双脚不停的游,“嘎、嘎、嘎”的叫着。

哦,田园风光真是美,我喜欢这迷人的田园风光!

我的老家在农村,这里莺歌燕舞、柳绿花红、百花盛开、百鸟争鸣。

我老家最美的景物是田园、河流、山岭。

春天冰雪融化,小鱼小虾从水里探出头来。小鱼在水里东躲西藏,好像在玩捉迷藏。渔民们一大把一大把的撒网,把那些鱼儿们抓了上来,里面有鲫鱼、桂鱼、鲤鱼、草鱼、黄鳝、泥鳅、鳊鱼……我们这里有一个习俗——那就是吃鱼汤饭,每年鱼丰收的时候,我们就会把鱼用大锅红烧,然后用鱼汤拌饭,别提有多美味了。

这里还是鸟儿的天堂,村前的小山丘上,栖息着成千上万的白鹭。现在正是它们孕育小生命的时候,没有人会去打扰它们的生活,它们尽可以安心的生活。地上新生的竹笋也被春雷公公唤醒,被春雨婆婆滋润。山岭白露春笋绘成了一副别有风趣的水墨画。

周末,我和外公来到地里,看着一垅垅整齐的绿苗,我很好奇下面到底长着什么样的宝贝。外公用手拔掉绿苗,用铁耙轻轻地拨开泥土,一个个乒乓球似的土豆就被翻了出来。外公在前面挖土,我在后面整理土豆,不一会儿,我们就收获了一篮子土豆。拿回家后做成红烧土豆,简直就是人间美味。

这就是我家的田园风光。

田园的空气是清新的,田园的天空是蔚蓝的,田园的景色是独特的,田园会使你流连忘返。

春天的田园是美丽的。看!小河里的水清澈见底,小鱼小虾在水中快乐的游着,好像在说:“春天来了,春天来了。”这里山清水秀、依山傍水。小草们生机勃勃的探出了小脑袋,迎面吹来的凉风会使你神清气爽。听!布谷鸟在树枝上“布谷、布谷”的清脆啼叫分明在让人们快快出工呢!太阳把温暖的阳光洒向田园。

夏天的田园是丰富的。天气闷热,不像春天那样凉爽,蝉儿们在齐声合唱好似在说:“夏天是我们的好家园!”太阳火辣辣的挂在了天空中,孩子们迎来向往已久的夏天,他们纷纷来到了小池塘中打水仗、游泳,浪花也很欢迎孩子们的到来,河岸边不时传来了孩子们的欢声笑语。树木绿荫环绕,老人们也在大树的怀抱中乘凉呢!

秋天的田园是果实累累的。看!苹果嚷着要穿红袄,露出了红彤彤的笑脸,葡萄嚷着要穿紫袍,露出了紫色的肚皮。秋天也是农民的丰收节日。稻谷稻香醉人,棉田银浪,走在田间的羊肠小道中看一个个美丽的风景,真是大自然的杰作啊!

冬天的田园是银色的。纷纷扬扬的大雪飘落下来,田园的道路就像铺上了一层白地毯。有着白雪和冰霜的点缀,往日的田园仿佛变成了一个纯白无瑕的完美世界。

我爱田园的风光,田园美得让我留恋!

张溪乡位于永嘉县北部,地处楠溪江上游,东接岭头乡,南接鲤溪乡,西邻黄南乡、岩坦镇,北界仙居县,东北与黄岩县接壤,平均海拔450米左右,常年气候湿润温和,四季分明,热量丰富,雨水充足,年平均气温16℃,年降雨量,无霜期210天,属亚热带季风气候,有“林海、雾海、花海、雪海”而得名的国家级风景区楠溪江七大景区之一的四海山森林公园。全乡总面积83平方公里,辖18个行政村,52个自然村,3020户,总人口11092人,拥有耕地面积亩,其中水田面积3578亩,杨梅园面积2000余亩,茶园面积600余亩,生猪养殖年出栏2000余头,家禽养殖2万羽。在中央支农、惠农政策的鼓舞下,乡党委、政府提出稳定粮食生产的同时,形成“一蔬二果三畜牧”农业发展模式,以优化品种、提高质量、增加效益为中心,调整农业结构,大力发展效益农业。一是高山蔬菜基地建设;全乡共发展包括茄子、黄瓜、青椒、盘菜等品种在内的800亩高山蔬菜生产基地。二是发展杨梅基地,杨梅作为张溪乡的特色产业之一,其发展已达到相当的规模,成立了金竹溪杨梅合作社,金竹溪、黄届坑、毛竹的东魁杨梅基地已发展至2100亩,该品种杨梅在市场上供不应求,价格是一般杨梅的1倍多还深受消费者欢迎。三是开拓养殖基地;张溪乡已形成了以寺后、江潭、水景、小长坑、南正等村为主的养鸭、养羊、养猪基地。新增了上岙白鸽、陈周七彩山鸡等村养殖基地。张溪乡在重视规模发展的同时,也重视畜牧业的健康发展,每年投入一定的经费用于全乡禽畜的免疫工作。四是发展中药材种植业;以深固坑草药专业合作社为契机,继续扩大张溪乡以永嘉县林坑金星中药材种植基地为主的中药材种植规模。四海山景区位于永嘉县北部,张溪乡西部,系括苍山余脉,雁荡山支脉的延伸,山势起伏绵亘,海拔一般在500米至1000米之间。最高的潘大尖山峰达米。景区特色:以其林海、云海、雾海、雪海等奇观而得名,森林面积万亩,植被茂盛,气候温和凉爽。1992年经林业部批准,建立了四海山森林公园。景区有“绿色宝库”、“清凉世界”、“世外桃源”、“动物乐园”之称,是浙南的重要避暑胜地。

因为高校青年教师,年轻,资历浅,职称低,收入低,业内也称“青椒”。

青椒基本上是博士毕业,年龄在30岁左右,一毕业就面临着结婚、买房、生娃三件大事,而工作年限短,收入却不高,生活压力一下子就来了。

同时,工作确实一点也不轻松,承担授课任务、科研任务以及其他事项(比如开不完的会、班主任、党务工作、指导学生等),平常的时间基本上被工作占用完了。上面可能是青椒们面临的共性问题,如果家庭条件好那就要相对轻松很多。

建议

1、论文

论文多发级别高的,多发质量好的。趁博士刚工作的这几年精力好,抓紧发表论文,尽早把职称拿下。在高校发展,如果你连高级职称都没有,就不太好了。

2、课题

课题方面,原则是能立级别高的项目,别立级别低的。能多拿项目,别少拿项目。国家自科、国家社科、教育部、博士后以及其他部委、省上的等等,多多益善。

3、横向

如果有机会和时间,可以做一些横向课题,主要是赚钱,评职称的时候,有些学校科可能不把横向课题计算在内。建议,个人职称没有上来之前,少做或不做横向,因为也会占不少精力。有了正高职称,横向机会可以更多,所以眼光要放长远一些。

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  • 高山蔬菜青椒毕业论文
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