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良品铺子营销策略分析论文文献

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良品铺子营销策略分析论文文献

一、借助大数据,优化产品内容 1.增强产品内容的趣味性 良品铺子在营销过程中,要注重增加其传播内容的趣味性,避免于其他同类产品出现过多同质化的内容,比如产品包装同质性、代言人同质性、各媒体广告内容同质性等。 要强化自身的内容识别,运用大数据平台的使用,针对不同渠道人群的特征,结合时事热点,推送包含趣味性的内容,来吸引更多的目标消费者。 2. 增加产品附加价值 内容营销是所有品牌都不能忽略的重要组成部分。 UGC(用户生成内容)是比PGC(专业生产内容)更重要的内容生产方式,UGC方式为消费者自己产生的内容,里面的内容可以更好地代表目标消费者群体对的品牌印象。 且更容易在其他消费者心里留下印迹,可以增加用户的粘性和活性,让消费者直接参与品牌的公开交流,从而提高品牌的受欢迎程度和忠诚。 而PGC方式是单纯的以讲述品牌的历史或给消费者提供有价值的信息。 所以良品铺子可以多使用用户生成内容,以开放性的态度欢迎他们进行品牌传播,最终有效地提高对品牌的认可度。 3. 彰显产品的个性 如今,产品除了要带给消费者生理需求满足以外,同时也需要给消费者带去精神层面的满足,使消费者用消费品来定义及展示自我,如社会地位、个性、品位等。 产品的包装或者代言人及广告中传达的理念,通过给消费者一种较强的身份认同与自豪感,让他们能够主动的对别人展示自己所使用的产品,并大力的宣传。 所以,良品铺子要使用能够使消费者产生共鸣的产品内容,如包装上和广告里的一句让消费者产生认同感的话、或者图像,来形成产品独特的个性,提高消费者的认可度。 4. 根据消费者需求调整研发策略 在新零售背景下,良品铺子要通过一定的手段真实、全面和及时地了解各类消费者的需求,并根据消费者的实际行为调整自身的研发策略。 由于休闲食品行业品牌集中度相对较低,产品线扩张的难度较大,所以为了适应消费者在零售口味、消费能力和产品功能等方面的需求,需要培养或者引进专业人才进行休闲食品产品研发。 从而在保证休闲食品的产品质量的同时,提高品牌的美誉度,进而提升市场占有率。

影响:良品铺子发展初期采用的是直营模式来扩充门店网络,建立线下渠道覆盖体系。然而线 上消费的兴起不仅增加了人们的购买渠道,而且也改变着人们的消费习惯。面对加速变化中 的外部环境,良品铺子意识到仅靠传统线下门店作为销售渠道不足以支撑企业的可持续发展 。因此,从线下渠道发家的良品铺子在新营销的冲击下开始了持续的渠道变革,但是成效并不显著,甚至是得不偿失。无法否认的是,在实现全渠道模式转型方面,良品铺子仍然面临着巨大的挑战。

一、产品同质化严重,与消费者的互动体验场景尚未广泛形成1.产品内容的趣味性有待提高良品铺子在营销过程中,与其他同类产品出现过多同质化的内容,比如产品同质性、包装同质性、代言人同质性、各媒体广告内容同质性等。2. 产品的附加价值较少在新零售背景下,产品不单是企业生产的产品,还包括企业的品牌信息、企业所传达的理念等。消费者追求产品利益最大化,不仅是包含产品本身利益的最大化,还有产品包含内容的利益最大化。良品铺子所包含的产品内容,在消费者心里留下的印象不够,使品牌产品的受欢迎度和三只松鼠存在较大的差距。3. 产品的个性不足如今,产品除了要带给消费者生理需求满足以外,同时也需要给消费者带去精神层面的满足,使消费者用消费品来定义及展示自我,如社会地位、个性、品位等。产品的包装或者代言人及广告中传达的理念,通过给消费者一种较强的身份认同与自豪感,让他们能够主动的对别人展示自己所使用的产品,并大力的宣传。良品铺子虽然通过使用代言人和更换产品包装及商标来改善产品和企业形象,但是良品铺子的产品使消费者产生共鸣的信息还有所欠缺,产品的个性稍显不足,难以使消费者产生足够的认同感。二、渠道内很多企业经营机制陈旧,物流渠道良莠不齐在新零售时代下,良品铺子借助打通线上和线下全渠道,帮助全面获取用户数据,以便理解用户的消费时场景,可以进行更加精准的广告的投放,从而提高潜在顾客的转化率。良品铺子现有的主要销售渠道中,自营线上渠道流量不足,而使用第三方平台的线上渠道则需要缴纳较高的手续费。公司线下渠道的连锁店布局和发展速度比较缓慢;个体经营店中产品的质量、卫生环境没有保障,且不能配合公司的营销策略;超市卖场管理难度大,也难以配合公司的营销战略。1. 渠道展示平台的趣味性和互动性不足在信息繁杂的网络社会,企业抓住目标用户的注意力显得尤为重要,而渠道展示平台是沟通企业与消费者的桥梁,把更多的目标用户吸引到平台上,并且使这些用户对品牌产生认同感,进而发展成为品牌的粉丝,才能有效发挥渠道的作用。当渠道内用户数量达到一定的程度,经过长期互动才能形成流量,对企业的发展和产品的销售起到积极作用。良品铺子的线上线下渠道发展逐渐趋于平衡,但是从网上搜集到的近年来线上品牌的市场占有率来看,三只松鼠的线上占有率在保持领先的同时,也在逐年提高,良品铺子的线上占有率不增反降。通过对比三只松鼠与良品铺子的微博、抖音、微信公众号等线上展示平台,发现三只松鼠在粉丝数量用户、点赞数量、留言数量上都远超良品铺子。对比两家品牌发布的公众号内容和推广、回复消费者的内容,三只松鼠发布的内容大都是以自身IP形象为基础的宣传视频和推广视频,较为有吸引力,与消费者的互动性比较强;而良品铺子展示的内容不具吸引力并且与消费者的互动性较弱。2. 渠道运营效率偏低良品铺子目前的线上和线下综合布局的消费产品销售模式仍处于早期阶段,由于公司的战略布局为“深耕华中,辐射全国”,导致其线下门店在全国分布不均,许多省市和偏远地区还没有连锁店,不能即时通过门店购买公司的产品,因此良品铺子提取消费场景和数据仍不太周密。

无印良品营销策略分析毕业论文

其实我觉得当品牌遇到危机的时候,一方面要降价处理,另一方面也要提高我们的服务质量,服务态度,这样才能够渡过难关。

无印良品出现11次降价,但是仍然被抛弃,这个品牌危机要想安全度过,必须要注意质量和改变营销策略,才能够安全度过品牌危机。

大家都知道无印良品是非常好的一个品牌,但是近几日又出现了打折活动,在店铺里会发现有灵气特惠,而且有些牌子的降价活动是比较大的,主要是现在的财政出现窘境,并且有下调的预期。根据我们医疗品公司上半年的财政数据,显示这个集团的经营收入增长幅度为,因为营业利润下跌,所以净利润也出现下跌。跟2015年相比是鲜明的对比,当时在中国的时刻属于高光时刻。可以发现这个企业在中国能够拉动50%的增长,业绩非常的好,也成为比较大的一个海外市场,在同年无印良品也在上海开了最大的旗舰店。

曾经的无印良品,非常的风光,现在的生活由讨生活的一种感觉,自从2014年之后,在中国就出现了连续降价的情况,而且连续次数达到11次,因为出现大起大落的状况,所以大家对这个品牌的信任度变低。这个品牌出现溃败的原因是多重因素叠加在一起导致的结果在刚进入中国的时候是2005年当时的消费社会以及品牌意识正在爆发。

中国人的钱包也变得越来越鼓,所以消费文化出现了攀爬的状况,所以消费的欲望也出现了,裙裙欲动,大家愿意花钱买高质量的东西。这个品牌在日本就是一个评价的居家品牌,在中国也有着极简自然的品牌理念,整体的价位是偏高的,所以成为中产好物。现在的消费理念已经改变,所以大家对买东西的态度变得更加理性,也会变得更加成熟,无印良品的客户群体也分为了两类,一个是有品质的生活群体,还有一个是实际的生活群体。

既然提纲都有了怎么会不知道怎么做论文呢?相信你们学校有CNKI搜索吧?你上去找一些类似的食品公司营销策略研究应该不难啊!其实这些论文都是大同小异的,你多找几篇,多看看,前面的部分其实都差不多,多摘抄点已成形的硕士论文,但是一定不能照抄原文,把它用自己的话转述一下。然后重点后面,因为一篇论文主要是由提出问题、分析问题和解决问题这三步组成的,提出问题、分析问题你可以多借签一下别人的,但重点在解决问题,这部分是你论文出采的部分。也就是你论文的第三、第四部分,一定要有自己的东西。还是那句话,天下文章一大抄,你多下载点硕士论文,多看看,就有灵感了。

无印良品要结果生活方式开展营销活动的话,那么首先要选择合适的。人员,例如无印良品是针对这些人又休闲的意思,而且呢生活大多数属于那种。热爱生活,生活简。生活简单,出入不太多的人喜欢闲适的这样的人员,你找到这样的人员进行营销比较合适一些。

产品营销策略分析论文

营销策略论文虚拟企业的营销策略分析 [摘 要]虚拟企业概念的提出,为具有不同资源与优势的企业构建企业动态联盟提供了理论依据;本文从虚拟企业的概念分析入手,在明晰虚拟企业的特点和运行平台环境的基础上,对虚拟企业的营销策略进行了探讨,为虚拟企业制定营销策略提供借鉴。 [关键词]虚拟企业;虚拟组织;营销策略;虚拟营销 [中图分类号]F274 [文献标识码]A [文章编号]1005-6432(2010)52-0065-02 1 虚拟企业概念的分析 虚拟企业理论的创始人,美国机械工程学会名誉理事戈德曼、内格尔和普瑞斯1991年在他们合作完成的研究报告《21世纪制造企业研究:一个工业主导的观点》中指出:在市场变化加快、全球性竞争日益激烈的背景下,单个企业仅仅依靠自己内部资源的整合已难以满足快速变化的市场需求。为了解决这一问题,该报告首次提出了虚拟组织(Virtual Organization)的概念,并提出了以虚拟组织为基础的敏捷制造模式,即以竞争能力和信誉为依据,选择合作伙伴,采用动态联盟的形式,以增强企业整体的竞争能力,在最大程度上满足用户需求。到目前为止,学者们对虚拟企业的定义没有制定统一的标准,有关虚拟企业的定义学者们主要从虚拟产品、信息网络、运行方式三个方面来表述虚拟企业的概念。实际上,所谓的虚拟企业(Virtual Enterprise),是当市场出现新机遇时,具有不同资源与优势的企业为了共同开拓市场,共同对付其他的竞争者而组织的、建立在信息网络基础上的共享技术与信息,分担费用,联合开发的、互利的企业动态联盟体。虚拟企业的出现常常是参与联盟的企业追求一种完全靠自身能力达不到的超常目标,即这种目标要高于企业运用自身资源可以达到的限度。因此,企业要求突破自身的组织界限,与其他对此目标有共识的企业实现全方位的战略联盟,共建虚拟企业,才有可能实现共同的目标。 2 虚拟企业的特点及其运行平台环境 虚拟企业的特点 (1)虚拟企业不是法律意义上的完整的经济实体,不具备独立的法人资格。这些企业可能是供应商,可能是顾客,也可能是同业中的竞争对手。这种新型的企业组织模式打破了传统的企业组织界限,使企业界限变得模糊。 (2)虚拟企业是因共同的目标走到一起结盟的,一旦合作目的达到,这种联盟便可能宣告结束,虚拟企业便可能消失。因此,虚拟企业可能是临时性的,也可能是长期性的,虚拟企业的参与者具有流动性的特点。 (3)虚拟企业的运行中信息共享是关键,而使用现代信息技术和通信手段使得沟通更为便利。采用通用数据进行信息交换,使所有参与联盟的企业都能共享设计、生产及营销的有关信息,从而能够真正协调步调,保证合作各方能够较好合作。 (4)虚拟企业在完成某一项目或任务时,项目或任务按照并行工程的思想被分解为相对独立的工作模块,促使承担分解任务的各方能够充分调动和使用他们的资源而不必担心核心技术或核心知识被泄露。并且各个合作模块可以并行作业,项目或任务的主持者可以利用先进的信息通信手段在其间不断地沟通与协调,从而保证各个工作模块最终的互相衔接。 (5)虚拟企业是集合了各参与方的优势,尤其是技术上的优势而形成的,因此,在产品或服务的技术开发上更容易形成强大的竞争优势,使其开发的产品或服务在市场上处于领先水平。 运行平台环境 (1)信息网络环境。虚拟企业是信息时代的产物,只有充分利用先进的信息技术与设施,虚拟企业才能对顾客需要作出及时的反应。虚拟企业是准市场企业,兼具中等程度的企业与市场特性,通过大量的双边规则与其他企业发展联系,企业活动在很大范围,甚至全球范围内开展,需要高效快速传递,没有完善的信息网络环境,分散化的工作关系无法有效协调。 (2)知识网络环境。知识网络是指通过信息网络将各具核心能力的企业连接起来,构成“核心能力”网络。虚拟企业既要利用企业内部的知识网络,更要将内部网络与其他虚拟企业的知识网络连接,形成一个全球范围之内的知识网络。知识网络的出现,使传统的线创新模式被新的创新模式所取代,通过科学、工程、产品开发、生产、营销之间的反馈环路和边疆的交互作用来创新,这种创新称为交互创新。 (3)物流网络环境。在商品市场中,有形商品的销售实现必须依靠物流系统来完成,完善的物流网络环境才能保证商品快速、准时、低成本、便捷流畅的到达消费者手中。其中物流活动中的运输、仓储、装卸搬运、配送、流通加工等活动对物流网络的效率有重要的影响。 (4)契约网络环境。从契约角度研究,虚拟企业是通过大量间续式双边规则的实际形态就是虚拟企业形成的“契约网络”。契约网络的建立是在对合作对象的核心能力是否具有互补关系的确认基础上,首先形成骨架性的契约网络即一级网络,然后,在此架构下再由任何一个企业向下继续发展次级契约网络来完成的。契约网络的维护主要不是靠制度规范、再谈判等手段对契约进行适当调整,而是靠彼此之间的真诚信任来维持长期合作关系,否则就难以保证虚拟企业低成本运作特征。 3 虚拟企业的营销策略分析 网络营销策略 网络营销(E-Marketing)就是以国际互联网络为基础,利用数字化的信息和网络媒体的交互性来辅助营销目标实现的一种新型的市场营销方式。简单地说,网络营销就是以互联网为主要手段进行的,为达到一定营销目的的营销活动。网络营销是虚拟企业营销的重要手段,其中包括:口碑营销、网络广告、媒体营销、事件营销、搜索引擎营销(SEM)、E-mail营销、 数据库营销、短信营销、电子杂志营销、病毒式营销、问答营销、针对B2B商务网站的产品信息发布以及平台营销等。 虚拟产品策略 虚拟企业的营销活动并不一定需要拥有自己的产品,其产品可以实现虚拟化。Nike(耐克),最大的运动鞋制造商,却没有生产过一双鞋;可口可乐公司,只掌握产品的专有配方技术和品牌,其他则都是虚拟的;世界顶尖的飞机制造公司,却只生产座舱和翼尖; IBM公司的个人电脑,处理器是英特尔公司的,软件是微软公司的;国际贸企业就是通过虚拟产品的形式代理着形形色色的国际贸易产品的。不仅如此,虚拟核心企业在拥有某些核心营销要素,如专利、品牌、专有技术或市场、营销渠道等时,就可以将其产品虚拟化,通过外包生产、OEM方式或联合开发来满足市场需求。由于虚拟产品是强强联合的产物,因此其质量更有,成本更低,先进性更强。 虚拟服务策略 虚拟产品的服务作为整体产品的组成部分,同样受到企业的重视,但拥有良好产品的企业并不一定拥有令顾客满意的服务。虚拟企业可以借助良好信誉的营销服务中介来履行服务职能,实行服务外包。虚拟服务策略就是通过服务外包的形式或联合服务的形式来满足顾客的服务需求,虚拟企业依靠动态服务联盟来提升自己的服务水平。 虚拟价格策略 传统企业的价格策略都是由企业自己制订的,企业把价格行为作为竞争的重要手段,因此,价格是企业自身的行为,很难将其外部化。虚拟企业在价格制订过程中,将价格策略虚拟化:①委托权威部门协助其制订价格;②企业在制订价格时,让中间商和顾客参与;③价格倒推,先制订一个顾客所能接受的价格,然后提供相应的产品和服务。苏宁和国美电器在集中采购活动中,经常采用价格倒推模式,虚拟价格注入了强烈的需求导向因素,因此,具有很强的竞争力。 虚拟渠道策略 渠道是产品从生产领域进入消费领域的必由通道。虚拟企业从最终消费者的利益出发,将传统企业的渠道策略虚拟化,来减少渠道费用,加强渠道宽度,强化渠道的管理,减少流通的环节,提升渠道的竞争力。第一种是虚拟策略电子商务渠道的建设,例如,Dell(戴尔)公司在中国市场将传统的渠道改为网络直销与服务。通过Internet网,企业面对的市场一下扩展到全球的任何一个角落,缩短了与顾客的距离,渠道的长度缩短了、而渠道的覆盖面却大大拓广,并且渠道成本大幅度减少,企业甚至还可以在网络中建立自己的“专卖店”。虚拟网络渠道既是对传统渠道的补充,也是对传统渠道的挑战。第二种是营销渠道外包。经产品的分销外包给有实力和市场控制力的企业。第三种是构建水平渠道联盟、纵向渠道联盟、混合渠道联盟,共享对方渠道成果,控制同类产品市场,减少渠道竞争损失和浪费。 虚拟促销策略 促销策略是市场营销组合的基本策略之一。促销策略是指企业如何通过人员推销、广告、公共关系和营业推广等各种促销方式,向消费者或用户传递产品信息,引起他们的注意和兴趣,激发他们的购买欲望和购买行为,以达到扩大销售的目的。虚拟促销策略包括三层含义,第一是网上促销(网上折价促销、网上赠品促销、网上抽奖促销及积分等)是指利用Internet等电子手段来组织促销活动,以辅助和促进消费者对商品或服务的购买和使用。第二是促销活动外包给专业的咨询或策划公司。第三是构建相关产品的促销联盟。例如,英特尔公司与PC机厂家的联合广告;麦当劳与可口可乐联合展示等。虚拟促销加强了产品、企业与顾客的沟通,促进了销售,降低了促销费用。 参考文献: [1]吴先锋.虚拟企业的发展现状与对策[J].安徽警官职业学院学报,2008(7):86-88. [2]郭雪飞.企业虚拟营销方式探析 [J].商业时代,2009(33):26-27. [3]王曼莹.区域虚拟企业市场营销模式研究[J].中南财经政法大学学报,2009(6). [4]张德干,宁红云.虚拟企业联盟构建技术[M]. 北京:科学出版社,2010.

良品铺子产品迭代策略研究论文

良品铺子品牌成长故事

良品铺子是一家集休闲食品研发、加工分装、零售服务的专业品牌连锁运营公司,如今良品铺子已经是家喻户晓的零食品牌,那么它企业成长有什么故事,让我们一起来看看吧。

跨境电商促进零售渠道变革

良品铺子CEO杨银芬告诉我:“跨境电商的出现,对国外的进口产品在国内的销售渠道产生了冲击。”

在原有的商品流通体系中,国外的产品进入中国,呈层层金字塔型的结构:先在北上广找个代理商,再找省代,找地区代理。在地区代理的分发中,商品会进入商场、传统渠道。

而跨境电商的做法,大多简单粗暴:直采。

在杨银芬的规划中,良品铺子要做零食行业的第一品牌,不仅要做国内产品第一品牌,也要做国外产品的第一品牌,自然不可错过这一大潮。

“我们又刚好有门店和电商渠道的优势,趁渠道变革的时机,把跨境电商做起来之后,可以取代原先进口产品的代理。”杨银芬认为,拿良品铺子的渠道和运营能力,与国外的工厂进行谈判,会更有优势。

据了解,目前,良品铺子在跨境电商方面,主要有三大业务线。

保税区业务线。国外的品牌商把货发到保税区,良品铺子在前端售卖,把单传过去。“这个模式基本上已经成熟。我们在郑州主要卖台湾的产品,南沙港主要是卖日本等的产品。”

直接采购业务线。通过采购的.形式买进来,通过良品铺子的线下门店、线上天猫京东旗舰店、微信商城等渠道平台卖掉。

跨境代运营业务线。用跨境代运营的方式,帮国外的产品运营其天猫、京东旗舰店。帮其在网上占一定的市场份额,并帮住其完成在中国的品牌成长和建设。

品牌商的优势在于更懂产品

跨境蓝海正在演变为跨境红海,竞争如此激烈的情况下,良品铺子方面认为,自己的优势在于更懂产品。

“我们在这个行业里摸爬滚打9年,知道什么样的产品、在中国什么样的城市里,消费者能够喜欢。”杨银芬表示。他认为,海淘电商平台中,消费者所获得的信息非常杂,不够聚焦。而良品铺子,只专注做食品。

比如,在品类的挑选上,杨银芬认为,有4种品类值得优先引进:糕点产品。欧洲的曲奇啊,饼干啊;糖果。在欧美,糖果的消费量非常大,且把工艺控制地很好,像橡皮糖,提取动物胶体,对人体没有什么危害;果干。比如中东国家的枣等;坚果。澳洲、美国的诸多品牌的坚果。

据介绍,良品铺子根据产品形态把国外产品分为三类,依据不同的品类,采用不同的策略。第一种是原料类。不仅仅是零食原料,还包括食品原料,很多配料,果酱、番茄酱以及大宗的开心果原料,都会到国内来加工。第二种是标品。直接进口。第三种是在国外做一些定制产品的开发。比如一些糖果、小番薯、巧克力,定制后良品铺子会贴牌出售。

杨银芬看来,进口食品有两大瓶颈。一是真正好的产品,很早就进入中国,有比较成熟的合作伙伴。要挑战就需要用运营能力来证明自己的价值。

二是行业发展阶段的问题。只有少数真正懂得产品的人,或者生活品质特别高懂产品。大部分的消费者还需要教育。

门店对于本地生活服务有大价值

零售商业发展到现在,SOLOMO已非常重要。其中又以Local本地生活,竞争最为激烈。

杨银芬认为,本地生活的核心,是传统渠道用传统手段很难满足消费者的需求的东西。

“比如我们正在研发的一个定制系统,把澳洲的牛奶、台湾的水果,用定制的办法送达用户。用户先下单,下单之后,我们往海外发单,然后运到上海,上海转机到武汉。3天的时间可以送到消费者手中。”

比拼对本地消费者的贴近,不得不提良品铺子的门店网络。目前,良品铺子在5个省市设置有上千家门店。

据了解,去年,良品铺子单店销售额保持了30%以上的增长。

这一方面在于,零食有很多及时性需求,消费者想吃就要立即吃的心理很强,良品铺子把门店开在顾客家门口、上下班途中,终端拦截得作用很强。另一方面在于,零食门店有体验的要求,到门店去,可以品尝、有专业的推荐,还有灯光、陈列、综合体验上的优势。

据杨银芬介绍,良品铺子接下来要开大店、开体验店,来打通线上线下,“大店对我们品牌形象的拉升也是一个非常重要的作用”。

“渠道可以变迁,唯有品牌不死。”

良品铺子内部有这样一个理念——渠道可以变迁,唯有品牌不死。

杨银芬解释道,在用户购买行为中,首先是有一个消费场景,比如饿了、渴了;然后想到了对产品品类的得需求,比如要喝水、要吃面包、要买衣服;然后会想到品牌,比如衣服买什么牌子的;最后才会想到,在什么上面购买,在线上还是线下,线上哪个平台。而最后考虑在哪个渠道上买,一是根据用户自己的便利性,二是成本,三是以往的购物体验,来决定。

在商业渠道方面,又是不断变迁,随着技术的进步和消费者在发生着变化。相较于著名的渠道品牌,明显著名的产品品牌历史会更为悠久。“所以我们更愿意把良品铺子做成一个产品品牌,而非渠道品牌。”

据介绍,良品铺子今年的目标,是把良品铺子由原来的一个区域性品牌,打造成一个全国品牌,把良品铺子打造成为零食品牌里的第一联想。

“我们现在已经有了推广品牌的基础,一是考虑到我们在5个省有门店,二是电商运营也上来了,电商可以做地面的承接,现在产品、团队的运作都已成熟。”

创业邦了解到,在品牌形象提升上,良品铺子一大策略是植入大型节目,比如《爸爸去哪儿3》,良品铺子花费2亿元植入品牌,在8月28日到10月16日期间,进行品牌露出。

另一策略是代言人策略。8月底,将宣布黄晓明为新一季的品牌代言人。“为什么选教主?黄晓明话题多,本身和Angelababy都喜欢吃零食,故事和点比较多,帅又靓,跟我们品牌气质契合。”

此外,还有门店品牌形象、产品包装、自家自媒体、微博微信空间贴吧等一连串营销动作。

​文/熊出墨请注意“零食经济”正在迎来新一轮的爆发增长。 统计数据显示,2015年到2019年,我国休闲食品行业将继续保持较高速度的增长,年均复合增长率超过17%,行业产值预计到2019年将达到约2万亿元。继来伊份登陆上交所之后,互联网品牌三只松鼠也提交IPO文件,良品铺子则通过全渠道整合成功实现门店数字化运营,成为一家年销售额达60亿的科技食品公司,在《中国糖果》杂志发布的2017全球100强糖果公司排名中位列第26名,在中国的休闲零食品牌中居首位。 这几家企业中,良品铺子并不是起步最早的,但年销售额已经遥遥领先于其他几家,也是唯一一家线上线下都做得好的休闲零食品牌。 实际上,良品铺子10年来一直在尝试各种新技术和理念,凭借其极致的产品以及用户体验,从零开始整合供应链,到进军电商和社交媒体,全渠道整合后,实现了数字化运营,在零食细分领域,跑出一条数字化运营的新零售样本。探究其背后,究竟蕴藏着哪些产品力?良品铺子又是如何通过3年的时间,完成37个线上渠道和2100家线下实体店的全渠道整合,实现数字化运营的? 用户至上的产品创新——产品力 很多第一次逛良品铺子的消费者,在看到店里有卖香辣卤藕、凉拌毛豆、烧烤虾、鸡蛋干的时候,着实会小吃一惊,这些平时出现在地方餐桌上的美食,结果在良品铺子里就变成了零食。 在良品铺子董事长杨红春看来,良品铺子迅速做大的核心无非两点,一是好吃,二是品质。无论产业怎么变化,无限接近消费者都是唯一的制胜之道。 作为良品铺子的“首席试吃官”,每个月上的新品,杨红春都会拿到他的办公室,亲自品尝。 良品铺子的商品部门大概是吃货眼里最幸福的办公室——目所能及的地方,摆满了各式零食,几乎每天都有新款食品的试吃体验。不过,这个任务看似轻松,但却是能够决定一款产品能否出现在消费者的视野里。通常来说,一款产品需要经过100人的试吃,分数达到80分以上才算通过。 良品铺子有200多个零食供应商,每年都有新的供应商加入,为吃货们提供美味零食,也有一批不合格供应商被淘汰出局,为此,良品铺子在企业内部设置供应商管理工程师(SQE)岗位,专门负责甄选供应商。SQE实际上在国内都属于稀缺人员,因为既要有食品安全的相关专业知识,更要有现场管理的经验,SQE一是要根据验厂标准对供应商的资质和生产现场进行评审,并督促整改,二是对供应商产品质量问题进行反馈处理。 据说,80%的新工厂,都必须经历整改才能成为良品铺子的供应商。包括资质审查、原料把控以及硬件和附属配件的过关都是基本面,还有诸如“员工幸福感”这样看起来与生产无关的条件也在考核之内。在良品铺子看来,员工如果有幸福感,对顾客的服务也会更加细致,很多人为的安全事故,都是由于劳资安全出现问题,所以员工的工作安全是否有序,是否准时交接班等细节都成为考核供应商的硬性条件。此外,还有包括工厂全年的记录,动态的管控都在供应商的考核之列。 有了好产品和好的供应商,还要善于捕捉市场热点。消费者喜欢什么口味产品?良品铺子用大数据捅破产品和市场间的那层窗户纸。通过全国两百多家门店购销存数据,和线上线下产品来追踪分析。比如,2016年8月,良品铺子结合大数据和休闲零食消费趋势,着力打造海洋休闲食品新时代,为消费者提供生态、健康、安全的海洋休闲食品。 再比如,开发一款坚果产品,良品铺子会对消费者的需求和用户场景进行分类。坚果的消费场景有四类,第一纯粹用来解馋和打发时间;第二是充饥;第三是希望靠坚果补充营养;第四是逢年过节囤货送礼。 与众多电商打爆款的策略不同,良品铺子的思路在于,把市场空间足够大的品类做成店内销量最高的商品。无论从引流、服务还是创新的角度,这都是必需商品。 通过产品创新,良品铺子打造了莲藕、脆冬枣、南瓜子等众多网红产品。其中脆冬枣单品年销3000万袋,销售额亿,成为名副其实的明星网红产品。 产品创新也让良品铺子的产品线更加丰富。2015年以来,良品铺子开始以每个月30-40款的速度上新,常年商品储备1500个SKU,良品铺子每年都要开发近300个新产品,淘汰和整合500个老产品。 全渠道的数字化运营——创新力 移动互联网改变了消费者的生活习惯,使消费场景多元化、消费时间碎片化、消费空间漂移化。 下班前在网上下一个零食礼盒订单,回家的路上,就可以在就近的门店实时取走包装好的礼盒。 在家开“party”招待朋友发现没时间买零食,在外卖客户端下单“零食礼包”,1小时内就能送上门。 爱吃的零食品类断货,一旦到货就会通过会员中心短信提示,下单后既可以门店就近自取,也可以电商送货上门,懒人等不及更是可以用外卖的形式一小时送达。 这样看似简单的购物方式并不是每个商家都能做得到。对于良品铺子来说,全渠道的数字化运营是其背后的核心。 因为全渠道的每一个环节都用数据记录下来,商品卖给谁,用户爱吃什么品类,购买频率是多久,利润贡献有多少,购买后库存还有多少,已经完成全渠道数字化改造的良品铺子,能够将每一个与其发生互动的顾客行为数据都记录下来。 在楚楚看来,全渠道有点类似围绕“用户在哪里,我们就在哪里”的商业原则,构建了一个立体化的销售通路,搭建一个消费者随时、随地、随意购买的渠道关系。 实际上,一家企业同时拥有线上、线下多个销售渠道的情况并不少见,但这只是能算是“多渠道”,拿良品铺子举例,最初其零售门店、第三方电商平台、社交电商都所处各自的事业部,彼此之间是割裂的,而将他们真正的“连接”起来,才能够实现真正的“全渠道”。 这具体是指,无论在哪个渠道都可以通过统一ID识别出消费者,不同平台的会员权益能通用,在不同渠道购买商品的用户享受到的产品和服务体验要一致。 从2014年起,良品铺子与企业咨询服务公司IBM及ERP软件供应商SAP合作,先后投资过亿元,构建全渠道零售平台体系,覆盖订单中心、库存中心、促销和价格中心,同时建立线上线下供应链体系等。 说起来容易做起来难。全渠道系统上线时,整合了良品铺子旗下多项业务,并在2100家门店间进行切换。 2015年8月,系统第一期上线之后,零售平台的订单处理能力有了立竿见影的效果。之前的系统一天连10万订单都处理不了,而2015年“双11”订单达到了132万单,“双12”线上线下的订单也超过了100万单。在这种情况下,新的平台完全接受住了考验。 经过三年布局,良品铺子的全渠道核心打通了五大渠道: 第一个渠道是2100家门店; 第二个是本地生活(美团外卖、口碑外卖、百度外卖等); 第三个是平台电商(天猫、京东等); 第四个是社交电商(微信、QQ空间、百度贴吧等); 第五个是APP终端。 对于五大渠道,良品铺子分别有不同的定位:平台电商是快速出品牌、出销量、练队伍,面向广域市场;本地生活是把门店和线上消费行为关联起来。目前,良品铺子在外卖平台的单日订单销售收入已经突破五万单。顾客在外卖平台下单,外卖可以到门店取货。目前一家门店每天成交的外卖订单笔数超过30笔;社交平台主要是让消费者觉得良品铺子年轻时尚好玩有趣,重要职能是内容生产。 通过技术化、信息化、流程化、数字化,良品铺子深度融合了五大核心渠道,构建起全渠道体系。 在全渠道体系下,良品铺子以线下实体店为基础,创造了“云货架”模式,采用门店扫码预购的方式,打通线上线下的销售前端和供应链体系,充分发挥了其电商平台下单的便利性,而利用门店体系的就进配送能力,将线下的门店全部变成全渠道领域的分布式枢纽。 过去,良品铺子的门店在为电商导流、吸纳粉丝上发挥了巨大作用。如今,在全渠道系统的支持下,线上开始反哺线下。 得益于全渠道模式,2016年良品铺子营收60亿,2100家线下店全部盈利,线上销售达20亿,线上线下都做到了第一,是真正的行业第一品牌。 从零开始打造供应链——整合力 6年前,良品铺子还是一家彻头彻尾的实体零售企业。但即便如此,即使是在创业初期,良品铺子也从未在批发市场进过一分钱的货,所有的产品都是与上游的OEM工厂一起开发、制定标准。在良品铺子随手拿起的任何一款产品,背后都有详尽的感官标准和理化标准。 2012年前后,良品铺子已经建立了完整的供应链体系,这也为之后的全渠道布局以及数字化运营打下了坚实的基础。 零食这个行业以前标准不建全,各厂商都是依照经验来判断产品好坏。于是,良品铺子的创始人们亲自带队撰写品控质检书,建立起行业第一个超过1500个SKU的数字化质控标准库。如今,这些产品会经过感官标准和理化标准两重筛选。理化方面按照国家标准最高等级执行,而良品铺子的严苛更体现在感官标准:对品种、产地、加工方法均有细分。比如,葵花籽需要用鼓风机吹走空壳,而对于一枚碧根果,有多少肉、多少壳,接在一起多长,颗粒的均匀度,也都在计较范围之内。 实际上,由于良品铺子既是品牌商,需要研发产品、研究消费者和市场,利用营销资源将产品品牌打响,又是零售商,背负着销售商品的任务,其供应链复杂程度远超一般的消费公司。 以良品铺子一年销售亿元的明星产品脆冬枣为例,从发现产品,到共同研发、再到机械化生产,良品铺子从预收食材一直介入到生产环节,把供应链抓在手里。再加上基于大数据技术的动态订单式生产,产品既不会断货,也没有库存压力,供应商和良品铺子都是双赢。 每年,良品铺子还会告诉它的供应商们该年的发展计划,提 示工厂该扩大多少产能。据良品铺子负责人介绍,“我们不会鼓励供应商用增加产能的手法来降价,要带动供应商的良性发展。我的店开得多,没有产品支撑不行。” 这种站在全产业链角度上的供应链管理,正契合了新零售的精髓:“向线上线下全客群,提供全渠道、全品类、全时段、全体验的服务”。 一款款产品按这样的逻辑做下来,良品铺子站在新零售的风口,实现了销售额年增长率超20%的飞跃式发展。 运营数字化背后的势能 尽管中国休闲零食市场正在迎来高速增长期,但竞争也日益激烈。根据中国食品工业协会《中国传统休闲食品小品类行业发展研究报告》,到2014年,全国休闲食品行业已达到亿元,而小品类休闲食品年产值为亿元。 在这个接近5000亿元的庞大市场中,洽洽、来伊份、天喔等传统的老牌零食巨头虎视眈眈,加强在电商渠道的布局和品类开发,试图逆袭线上市场。而三只松鼠、百草味也加快了线下零售店面的布局,杀进对手的“大本营”线下连锁渠道。 如此激烈的竞争中,良品铺子却凭借一年60亿元的销售额将竞争对手甩在身后,这正是其线上+线下的数字化运营战略起了大作用。 对内,良品铺子已经通过数字化,全渠道打通了会员、商品、促销、订单、库存、物流六大要素。而通过运营的数字化,良品铺子完成构建业务、资源和管理三层式组织架构,实现独立、互联、流程化的组织体系。 对外,良品铺子的线下门店已经通过数字化运营,以零食为载体,成为流量分发的重要渠道。良品铺子有2100多个门店,门店都有大屏,可以做内容的推送。每天进门店的至少有60万人,门店成交超20万单,每天要发20万的纸袋子,这个纸袋子可以直接或间接影响两百万人。同时当所有会员数字化之后,推送一条消息,则会影响上百万会员。 阿里研究院在今年3月份发布的《新零售研究报告》中指出,新零售是“以消费者体验为中心的数据驱动的泛零售业态”,而良品铺子早已经通过以用户为核心、大数据为指导的全渠道实践,成为数字化运营的“新零售”样本。

前阵子,良品铺子副总裁赵刚次深度分享了良品铺子的新零售产品之道,过去12年良品铺子核心做了什么?新零售时代需要以什么样的产品思维应对?良品铺子为何要设计六步、八方、十定的产品逻辑?在未来,如何打造一个强大的新零售品牌?本文将一一揭晓。良品铺子2006年成立,线下门店已经2100多家,基于此,良品铺子在2012年启动了电子商务,和互联网的发展节点十分吻合,基本上每一步都踏准了,该有的过程都经历过。重要的是,20年良品铺子启动了社交电商,到现在也一直坚持认为,未来一定是通过社交的方式来获得交易。良品铺子一直在思考,如何从交流到交易过程闭环的延伸?在20年、20年良品铺子已经做了解题,通过交流到交易,单月已经产生超过2000万元的正常销售,微信公众号粉丝增长超过1000万,在企业号中排名前列。反过来看,良品铺子现在一直非常关注的一个数据是O2O闭环订单,它是线上订单到线下,线下订单到线上,这个闭环订单代表着线下线上进一步延伸和融合,充分满足消费者在购买需求满足的短路径,这其实就是新零售。提及良品铺子印象时,大家都说良品铺子产品比较好吃,这才是重点,无论业内如何赞许良品铺子在新零售等方面获得优势,新零售核心是首先你要有一个做好产品的能力。良品铺子12年核心做了四件事良品铺子创始人杨红春早从家电企业高管辞职创业,他做这件事的时候,把广东的一套房子卖了,凑了60万块钱回到武汉创业。只为开一个30平方的小店他花了10万块钱机票到全国各地看产品,包括去了解这个产品是怎么做的,为什么这么做,什么样的才算做的好,行业里还有谁做的好?从而形成良品铺子的选品和品控的基础,由此慢慢把良品铺子的产品线和供应链建立起来。目前来看,他的初心养成了良品铺子现在所有商品开发人员,始终用身体去行动。良品铺子公司里有一个政策比较独特,良品铺子的商品供应、开发人员,很多刚刚毕业,按照传统企业的等级要求不能打车和出行选择飞机,但从良品铺子创立之初就定下一个规则,所有商品部人员一下飞机可以打的,因为所有供应厂商地处偏僻,这样可以很大的提升效率。同样也证明,我们的商品人员的地位有多高。良品铺子到底是做什么的?首先良品铺子是做零食的,今年到第12个年头,核心就做了四件事情。1. 通过消费者研究,洞察与定义细分用户市场和产品细分的是顾客需求,良品铺子通过市场预估和消费者反馈,能获得手的市场信息。比如消费者喜欢吃什么,哪些活动、产品是因为促销而引起的销量增长?哪些产品真正来自于消费者复购拉动?基于此,良品铺子分清了真相和假象。有时候经常会误解,比如一款产品在京东、美团等渠道卖的特别好,以为是消费者需求。其实可能是因为,渠道做了指定的政策和推销,反馈过来的效果并不真实。所以,良品铺子希望建立一手的消费信息资源,来更好的洞察与定义细分用户市场和产品。2. 做零食产品的研发和商品标准制定为什么说良品铺子在做标准,很多人都认为零食不就是OEM方式,或做贴牌产品吗?其实不是,如果我们只是简单的贴牌运行模式,为什么能够持续做12年,反过来比原来的供应生产商的市场份额占比还大?良品铺子每次确定一个产品研发计划之后,有两个指标要去做:理化指标。通过实验室的化验,把它所有的成分全部进行指标标准化。感官指标。零食此前一个大的问题是没有建立完整的感官指标,而良品铺子在做这件事的时候,也遇到过同样的困惑,很多顾客这一批买的坚果,到下一批就不一样了,这就是我们要建立感官指标的原因。3. 做从产地到嘴里的供应链全程质量管理体系标准与监控,它是一个消费者的心声倒逼流程体系在其中,核心的事就是良品铺子一直坚持做消费者的直接沟通和联系。有很多超市找到我们,拍着胸脯说,只要进他们的渠道,保证一天挣多少钱。但面对这么大的诱惑,我们一直没进,因为这会让我们接触不到一线消费者,永远不知道商品到底卖给谁,消费者的数据在哪里?良品铺子现在仅在线客服人员已经超过300人,良品铺子需要更深的洞察和理解消费者到底有什么样的变化。同样,零食行业是一个很特殊的行业,,它的品类繁多;第二受市场影响波动比较大。良品铺子在做产品链,首先要了解这个行业市场上的变化。良品铺子的划分,有坚果类、话梅类、果干、果脯、肉制零食等,为什么专门把礼盒和礼品划为一类,实际上它是一个消费者的独特需求,它的礼盒盒装,里面产品的不同内容,实际上在影响它的商品定位和商品价值。从另外一个角度来看,基于产业的现状,公司开始在研讨商业模式的时候,就尽可能减少自己建工厂生产线,因为企业投资生产线的话,不同品类和不同生产工艺需要不同的生产线来完成加工,这是一个巨大的投资规模。良品铺子现在开发的SKU有00个,如果00SKU按照12大品类来讲,往下大概有100个群组,每个群组特定都有不同的生产线标准与要求,而良品铺子重点在于制定供应链全程质量管控标准,制定每个产品的配方、生产工艺、感观和理化指标和验收标准,保证全程的质量可控。4. 通过全渠道终端直接服务顾客,了解顾客需求从消费者研究来看,消费在食品方面需求就两个:是冲动性消费;第二是品类多样性。基于这些特点,零食的商业模式应该是随处可见,多样选择,这是消费者需求倒逼的商业设计。基于随处可见的策略,所以良品铺子的门店战略是密集型的城市布局。如果开少了,消费者是随机性、冲动性的购买,不会专门为你一家店走很远,它需要一个城市东南西北四个角都有,形成一站式,满足大家的强购买需求。这就是良品铺子基于消费者和行业的特点所形成的布局。什么样的商业模式对社会有价值通过产品的研发,我们每年大概能保持300个产品上市,全国的供应商有260家,其中订单500万以上的超过40家,有1000万以上超过100家。现在为什么讲去产能很重要?良品铺子走了很多工厂发现,以前大家觉得做零食生产前景好,然后就投资几百上千万建厂,上设备,后发现产品生产出来,但是终端销售效果并不好,造成食品工业行业出现产能过剩现象。而良品铺子依托强大的市场终端与消费者交互和数据分析能力,能充分洞察消费者在零食需求研发产品,采取定制模式与工厂进行订单生产,并对工厂的生产技术和设备提出改善要求,从而盘活其产能,有效地解决这个问题。

农产品营销策略分析论文

农产品的网络营销策略分析论文

从小学、初中、高中到大学乃至工作,大家或多或少都会接触过论文吧,论文一般由题名、作者、摘要、关键词、正文、参考文献和附录等部分组成。还是对论文一筹莫展吗?下面是我收集整理的农产品的网络营销策略分析论文,希望对大家有所帮助。

1、温州市农产品营销的发展现状

农产品网络营销是指以健全的农业信息化建设为铺垫,以互联网及网络技术为支撑,实现农产品的流通交易的过程。通过农产品的网络营销为温州市特色农产品提高了知名度,扩大了销售渠道,从而实现农民收入增加。农产品的网络营销,打破了时间和空间的限制,使农产品可以全天在线销售,销售者可以足不出户,接受人们的订单。网络营销兴起至今,温州市农业信息化建设已经具备了较好的基础和发展环境,农业信息基础设施的建设正在不断加强,服务体系正在逐步完善。在淘宝网上已可见各种温州市特色农产品的身影,种类繁多,销售量也相当可观,可见温州农产品已树立品牌形象,未来的农产品网络销售有着可预见的好的前景。

2、温州市农产品营销存在的问题

农村电子商务普及率低,商务应用率低

农村信息普及程度还不平衡,农村网民主要集中在学生、企业一般职工、个体户、自由职业者等有相对知识程度的职业中,而农民网民所占比例很低。农村网民大多数上网应用都属于生活娱乐,如电影,音乐,聊天交友,游戏等,而网上交易,网上支付等比例偏低。因为受传统商务模式的影响,农民都习惯于农村菜市场、农产品批发市场的商务模式,对电子商务的了解是少之又少,甚至对其持怀疑的态度,大多数农民不具备网络营销的能力,对信息加工化处理能力差。

农业网站缺乏特色,服务水平较低

政府类农业网站的信息各自为政,缺乏整合,不能及时反映农产品市场的变化;农业企业网站虽然能够展示农产品信息,但是缺乏特色,不能充分地体现出农产品的特色和价值。两者的客户服务能力都较差,不能满足客户个性化的多种需求。客户在购买中遇到的各种问题都很难得到投诉与解决,这样会使客户丢失在互联网上购买农产的乐趣。

农产品网络营销人才的缺乏

实现农产品的网络销售,必须要有优秀的网络营销人才。由于农产品的营销方式一直是传统的商务模式,这已形成固有的一种形式。现在的农产品的营销正处于一种新的模式中,需要具备正确网络营销理念的人才。目前的大部分营销人员不能正确认识网络营销的理念,只会把农产品照样搬上网,起不到多大的作用。农产品的网络营销离不开具备现代农业知识、商务知识和互联网知识的多栖人才,但是具备这种能力的多栖人才不愿意到农村去发展,所以缺乏农产品网络营销人才。

物流配送体系不健全

农产品网络营销虽然可以跨时间、空间进行交易,但是商品是实物的交易,始终是对仓储、物流、配送等环节有着苛刻的要求。特别是对于农产品来说,易溃烂、单位体积大,单位质量大、相对经济价值又较低,在配送环节中浪费严重,损失较大。而我国还未建立全国统一的农产品交易网,也就无法建立统一的物流配送务体系,一定程度上制约了农产品网络营销的发展。

农产品标准化程度低

一般情况下,标准化程度高的产品因为易鉴别、易比较的特性而比较适合在网上销售。由于我国农产品而农产品由于数量较大,网民在购买时不易鉴别和比较,且温州市农产品生产的特点是一家一户的生产模式,组织规模较小,不易实现农产品的标准化。因为我国农产品标准体系还不健全,所以导致了标准化程度普遍不高,限制了农产品网络营销的发展速度。

3、关于农产品网络营销的策略分析

加强农村网络工程的建设

农村信息化是实施农产品网络营销的基础,是解决农村小生产与大市场的矛盾、农业生产组织化程度低,农产品卖难问题的有效手段。市场经济靠准确的信息来维持正常的运转。农产品的生产、深加工、销售等都离不开信息的支持。网络营销是传递农产品市场信息的有效手段。实施农产品的网络营销就离不开农业网站,而农村信息化是网站建设的基础和前提。互联网的设立是电子商务的基础,要想实现农产品网络营销,政府必须加强农村信息化工程的建设,将互联网普遍地在农村中建设,向农民发放购置电脑、手机等信息设备的津贴,鼓励农民上网。

加强农业信息化网站的建设

营销网站是面向消费者的消费平台,所以网站的建设要能向消费者突出农产品的特色,能为消费者提供优质的服务。首先,网站的风格要人性化,尽量能为消费者提供更多的服务,尽可能的为消费者解决购买中遇到的问题。其次,网站的“客户服务”功能一定要建设好,这是能使消费者能好地了解产品,更快地解决消费中遇到的问题,节省更多的时间。最后,网站的农产民信息要做到及时更新,方便消费者更快地了解实时信息,方便选择、购买。

加强农产品网络销售人才的培养

(1)对农民进行网络营销的知识宣传,推广农产品网络营销的观念。农产品网络营销人才对发展农产品的网络营销起着相当大的作用,政府只有加强对农民的网络宣传能力教育和宣传的力度,改变传统观念,让农民认识到农产品网络营销的美好前景,去接受和学习农产品的网络营销。

(2)建立专业的人才培训机构,向农民开展农村职业技术教育,提高农民计算机技术和商务技术的应用能力,培养大量农产品网络营销的入才。面对现在网络销售人才的缺乏,政府只有加强教育的投入,才能加强人才的建设,从而促进农产品的网络营销。

改善物流配送体系

物流配送是网络营销中至关紧要的环节,直接决定了网络营销的成败。配送中要尽量地减小由农产品溃烂、破坏带来的损失,当前情况下可考虑与第三方物流公司合作完成。第三方物流公司拥有专业的物流中心、现代化和信息化的运输系统,能尽可能地加快配送进度且减少成本。且政府还需加强对高质量的物流管理人才的培育,现代物流系统需要高素质的人才队伍,在动作中应注意吸纳和培养一批专业的农产品物流管理和技术人才。

提高质量和标准化程度

为适应农产品网络营销发展的要求,应加快制定农产品种植、生产、包装等标准体系,把标准化的生产和管理加入农产品生产、销售的全过程,实现从种植到加工、包装的标准化,实行统一种植、统一技术指导、统一销售、统一品牌,提高标准化程度。利用搜索引擎优化、网站链接、网络广告联盟等方法开展农产品促销,给企业提供了一种全新的销售渠道。这种新渠道不但简化了传统商务模式的中间商渠道,而且将售前、售中、售后服务,以及产品信息与顾客资料集于一体,相对于传统农产品营销模式更具优势。

【摘要】

伴随着互联网时代的到来,社会经济结构与商业模式也发生着巨大的变革。作为关系到国计民生的农产品,其产业链的构造与形成也有了进步与变化。其中农产品网络营销成为了解决农产品从田间到餐桌的重要形式,然而在实际操作中还有很多的问题需要解决,本文针对农产品网络营销提出了几点新的策略。

【关键词】

农产品;网络营销;策略

1.农产品网络营销概述

农产品网络营销是指在农产品销售过程中利用信息技术,对农产品的需求、价格等信息的发布与收集,以网络为媒介,依托农产品生产基地与物流配送系统,为地方农产品提高品牌形象、增进顾客关系、改善顾客服务、开拓网上销售渠道的一种营销活动。从而在更为广阔的范围内寻找市场,最终实现利润最大化的目标。在互联网时代下农产品的网络营销有了良好的技术与条件,一般来讲农产品网络营销具有如下几个特点:

及时获取信息,提高效率

通过互联网技术与网络营销的手法,农产品可以在全世界范围内寻找有效的市场,把握国际市场上的需求信息,从而可以有效地调节农产品上游的生产与采购,更好地满足消费者的需求。网络营销的方式可以使买卖双方信息透明化,保证交易的质量和信誉,从而避免信息的不对称性对经济活动造成的不利影响。

突破传统贸易时空限制,降低交易成本

由于农产品具有季节性、地域性的特点,因此在进行传统的农产品贸易活动时,常常受到时间、空间的限制,这就制约了农产品在更为广阔的地域寻找市场。通过网络营销体系的构建,农产品可以在更广阔的市场范围内进行没有时间限制的贸易,提供高效的售后服务,可以打破时间因素对于农产品销售的不利影响。其次,农产品可以利用网络平台进行销售,从而避免了交通等因素对农产品销售活动的制约,从而极大的提高了企业的运营效率,降低了成本。

提升企业形象,塑造品牌效应

随着电子商务的广泛运用,农产品可以在网络平台上进行宣传,充分发挥网络平台的力量,促进买卖双方构建良好的合作关系,进行品牌建设,在更为广泛的范围内进行宣传从而打造知名品牌,使得农产品在营销过程中更具有优势,提高市场占有份额。例如著名的农产品品牌“褚橙”就是利用互联网工具,通过网络营销的手法被广大消费者熟知与认可的。

2.中国农产品网络营销存在的问题

农产品网络营销主体不明确

虽然目前已经有越来越多的农产品生产者与相关从业者能看懂互联网的能量与网络营销的优势,然而真正执行起来还是需要很长的时间。特别是农产品生产者中有大部分因为受限于自身素质,无法将网络营销真正落实;还有部分从业者担忧网络营销的风险与安全隐患,因此不知如何通过网络开展营销活动。这些都制约了农产品网络营销局面的开展。

网络营销的配套环境有待提升

电子商务的发展主要围绕三方面进行,即资金流、信息流与物流。农产品本身受限于季节、储藏等因素,因此对于物流的配套设施需求也相应较高。目前伴随着农产品电商的发展,冷链物流虽然迎来了较好的发展局面,但是市场规模与流通需求却不相符合,制约了其进一步的发展。同时对于农产品网络营销主体方面的信息流与资金流方面的意识与应用普及与配套设施也需要进行全面的建设。

网络营销媒介的发展有待提升

改革开放三十几年来中国的经济总体来说得到了飞速的发展,但是却呈现出了严重的二元现象,即城市地区的发展速度远远高于农村地区。尤其是在信息技术和网络营销中,农村更是缺少相应的基础设施建设。一方面,我国农村大多偏远与闭塞,不利于信息点的构建,这就导致很多信息不能及时的传递到农村。另一方面,我国网络技术本身发展还有待于发展,这样就导致农村很难建立起完善的、可以自我管理的农产品网络营销平台。因此这也将导致农产品上游的种植与采购不能及时有效的根据市场需求来调整,也制约了农产品的网络营销平台的发展。

网络营销环境带来的阻碍

由于电子商务方面的一些法律法规的不健全,使得很多问题都不能得到即时有效的解决。首先,电子商务平台依靠网络而的一些法律法规在网络市场中根本不适用。这就让很多不良商家钻了空子,将一些不合格的农产品拿到网络平台中进行销售,导致农产品在网络营销中的信誉度大大降低。另外,农产品在网络销售中的'积极性也不高,因为政府的很多相关部门没有对其引起重视,更加没有一些鼓励的政策来支持农产品的网络营销发展。其次,网络安全问题也是必须面对的问题。网络市场是虚拟的,消费者在享受便利的同时也伴随着巨大的潜在风险。近些年来网络安全问题层出不穷,也同样阻碍了农产品网络营销的进一步普及。

3.农产品网络营销体系的构建

打造完善的网络营销支撑体系

要想实现农产品的网络营销策略,首先要打造完善的农产品网络营销支撑体系,建设完备的基础设施。因此政府必须充分发挥宏观调控的作用,加强对农产品网络营销体系构建的引导与促进作用,保证农产品网络营销体系构建过程中有充足的资金供应与人力保障。同时地方政府提供政策扶持,促进农产品网络营销体系的系统化和完整性。与此同时,政府还应该加强对于农产品生产者以及相关从业人员的互联网思维构建与网络营销理念的培训,鼓励从业者对于互联网以及网络营销知识的学习与接纳。从而打通对外的信息来源,保证信息的多元化,从而更好的了解市场需求,并且找到市场同时满足市场需求。

农产品网络营销应用体系建设

建设完善的农产品网络营销应用体系,保证市场调研的准确性与即时性。保证农产品生产者及相关从业人员在利用网络平台进行农产品销售时,能够充分利用网络信息,在对市场进行系统化调查的基础上获取相关有效的信息,及时掌握市场需求,从而有的放矢地调整农产品的营销策略。只有这样才有可能满足市场的需求,从而更好地指导上游的生产与采购,形成良性循环。同时完善农产品的营销网络,加强宣传力度,塑造良好的产品与品牌形象。

农产品网络营销保障体系建设

在该过程中应该加强对网络营销的安全立法,为网络营销提供充足的制度保障。在完善的法律法规的基础上,还应该加强对虚拟市场的监督,保证农产品网络营销的安全有序进行。通过网络营销,交易双方可以真实、透明得获取合作伙伴的信息,并且能在有效时间内做出最优的选择。这就能够很大程度上解决由于信息不对称带来的风险,精简了农产品交易程序,保证了企业信息搜寻的及时准确,精简谈判流程,并对交易过程提供有效监督,这就最大限度的提高了交易效率,从而降低了交易成本。

农产品网络营销配套措施建设

如前所述电子商务的发展离不开资金流、信息流与物流等相关配套设施的构造与完善,只有围绕这铁三角的配套设施得以完全的解决,农产品的网络营销活动才能更好地开展起来。同时也要加强农产品标准化建设和农民的素质建设,首先,农产品只有先实现了工业化的普及,才有可能实现互联网时代的多元化。其次,农产品网络营销体系的构建需要大量的技术性人才,除了基本的营销知识,还应该精通计算机技术和农产品相关知识,如此才能保证农产品网络营销体系在构建过程中能够将各方面的信息进行有效整合,保证农产品网络营销体系的科学性和准确性。

4.农产品网络营销策略的创新

利用互联网与大数据技术,通过市场需求指导上游的生产

农产品的种植、流通与销售一直以来是分别发展的,由于农民的信息闭塞与本身的文化素养普遍低下等原因,多年来造成农产品市场的需求与生产严重脱节。农民盲目跟风生产现象严重,容易造成损失。在互联网时代可以利用互联网与大数据技术,即时与准确的掌握市场需求等信息,根据需求来指导农产品的种植与采购,也可以通过网络营销的手法采用预定销售,从而保证资源的合理利用,增加农产品产业链各个环节的盈利性。

开展有效的农产品网络营销与农业信息化培训

把农产品营销主体,即农业龙头企业、中介组织、农村基层组织和农户、经纪人作为农业信息化培训的主要对象,充分发挥农民科技信息经纪人的作用,有效的发挥纽带的作用,并通过网络、信函、报纸、电话等渠道面向国内外市场,将农民的需求信息及时对外发布,为当地农民提供农产品信息服务。

建立网络营销渠道,通过营销沟通促进销售实现

农产品经营企业与经营主体要想有效果的开展网络营销活动,除了学习掌握互联网思维与市场需求外,更需要建立适合农产品提供方与需求方的营销渠道。除了选择在政府农业管理部门的官方网站上发布供求信息外,还可以建立宣传型的农产品网站,或利用第三方平台建立自己的农产品网络店铺。使网络渠道最大程度上详细宣传产品信息和特色。目前农产品网络营销仍以网上营销洽谈、线上成交线下支付为主要形式。因此,营销导向的企业网站建设和升级、网站优化与推广、搜索引擎营销、网络广告等都是促进农产品“订单农业”的实现。

打造具有互联网思维的农产品网络营销整合策略

运用互联网思维重新构造营销的4PS策略,通过分析潜在市场总体需求特征后,确定适合通过网络营销渠道销售的农产品,特别是对鲜活农产品,更需建立鲜活农产品标准体系,促进标准化生产和实施品牌战略。同时合理安排农产品生产者与相关从业者利用搜索引擎优化、网站链接、网络广告联盟等方法开展农产品促销等活动,营造与服务和产品相关的网络社区,通过营销沟通实现销售。网络将农产品提供方和消费者连在一起,给农产品生产者与从业者提供了一种全新的渠道,不仅简化了流程,而且集售前、售中、售后服务以及产品信息与顾客资料收集于一体,相对于传统营销更具优势。

5.结束语

在互联网20年的发展过程中,全世界范围内诞生也颠覆了多种多样的商业模式。作为直接影响国计民生的农产品来说,在新的商业时代找到更适合其合理地持续性发展的方法尤为重要。农产品网络营销的说法虽然近几年来广为盛行,然而找到适合其长远有效发展的策略还任重而道远,还需要相关学者与从业人员的探索与努力。

【参考文献】

[1]王文娟.发展农产品网络营销拓展农产品流通渠道[J].科技论坛,2011(12).

[2]王静.农产品网络营销初探[J].农村财政与财务,2013(9).

[3]覃晓.农产品网络营销的可行性分析[J].中国科技,2012(5).

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