2019年SCI期刊影响因子发布，大家投稿的期刊都涨了吗？ 2019年共有139份食品领域期刊被SCI收录，相比2018年多了4份；但2018年少数几份期刊被剔除出SCI。总体而言，2019年食品领域大部分期刊的影响因子都出现了普涨。共有28份期刊的影响因子超过，相比2018年增加了12份；共有8份期刊的影响因子增幅大于（手动统计，可能有疏漏）。 从各期刊的影响因子来看，排在前4位的均为综述性期刊，其中，TRENDS IN FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY影响因子超过10分。值得一提的是，FOOD HYDROCOLLOIDS作为研究性论文为主的期刊，其影响因子遥遥领先，突破7分，位列第5；FOOD CHEMISTRY，紧随其后，达到分。其它比较受认可的杂志如FOOD CONTROL、JOURNAL OF AGRICULTURAL AND FOOD CHEMISTRY、INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY、FOOD MICROBIOLOGY均超过分。 在国产期刊方面，Food Science and Human Wellness获得了第一个影响因子，达到分，位列JCR二区；Food Bioscience出现小幅回落，由2018年的下降到。 所有食品领域SCI期刊2019、2018影响因子 见下图 ，红色字体为增幅超过分的期刊；黄色底色为部分新增期刊（手动统计，有疏漏）。 ----- [参考资料]科睿唯安，期刊影响因子。
International Journal of Food Contamination [2196-2804]期刊详细信息期刊名称:International Journal of Food Contamination缩略题名INT J FOOD CONTAMISSN：2196-2804同行评议：是 DOAJ开放获取期刊指南收录起始年 2014 SpringerOpen Free收录起始年 2014
怎么查期刊的影响因子如下：
论文影响因子的查询方法为：
1、知网首页点击“出版物检索”，转下页在检索框输入期刊名称，即可查到该期刊的相关信息，包括影响因子。
2、知网首页中间模块“出版平台和评价”，点击“选刊投稿”进入中国学术论文期刊投稿平台，检索框输入期刊名字，即可检索到相关期刊的影响因子。
论文影响因子的含义：
1、影响因子是衡量一个学术期刊影响力的重要指标，是针对期刊发表的论文总体，而非针对具体的论文个体。
2、一般影响因子采用2年算法（毋需特别指出），也有采用5年算法的（需特别指出）。
3、在计算影响因子时，除了目标期刊外，还需具有引用期刊库，即在哪些期刊上引用的可以包括在内。
4、设引用期刊库共含10000个期刊，目标期刊2002-2003年刊登的论文数为m，这些论文在2004年共有n篇次被10000个期刊的任何一篇文章引用，则目标期刊2004年的影响因子为n/m。
5、也就是说，2004年影响因子表示目标期刊前两年发表的论文在2004年平均被引用一次，则平均被引用6次。
搜索影响因子的步骤如下：
一、通过SCI或SSCI数据库查询期刊的影响因子
1. 在SCI或者SSCI数据库的“出版物名称”字段输入期刊名称，例如查询期刊《Nature》的影响因子，则在SCI或SSCI数据库中选择“出版物名称”字段，在检索框中输入“nature”。
2. 检索结果页面会显示目前数据库收录的发表在该期刊上的论文题目、作者、期刊、出版时间等题录信息，点击任意一篇论文的期刊名称。
3. 在弹出的对话框中，会显示期刊的影响因子等信息。
二、通过JCR数据库查询期刊的影响因子
1、在Web of Science检索平台的正上方可以找到JCR数据库的链接。
2. 在JCR数据库主页提供的检索框中输入期刊的名称，例如查询期刊《Nature》的影响因子，则在检索框中输入“nature”。
需要注意的是，JCR检索框提供检索词扩展的功能，当输入检索词“Nature”时，会出现“Nature”、“Nature Medicne”、“Nature Microbiology”等相关的期刊名称，这时只需要选择需要查询的期刊名称即可。
期刊的影响因子可以在知网、维普、万方、龙源等四个平台中的任一平台上都是可以查到的。
1、查询外文期刊影响因子，可使用外文数据库Web of Science中的JCR，其中JCR Science Edition 用于查询自然科学类期刊，JCR Social Sciences Edition用于查询人文社会科学类期刊。
2、查询中文期刊的影响因子，可使用中国学术期刊（光盘版）电子杂志社和中国科学文献计量评价中心联合推出的《中国学术期刊综合引证报告》（万锦堃主编，科学出版社）。有需要的读者请到图书馆咨询部查询。
影响因子（英文：Impact Factor），简称IF，是汤森路透（Thomson Reuters）出品的期刊引证报告（Journal Citation Reports，JCR）中的一项数据。 即某期刊前两年发表的论文在该报告年份（JCR year）中被引用总次数除以该期刊在这两年内发表的论文总数。这是一个国际上通行的期刊评价指标。
首先打开web of science官网，出现熟悉的画面，如下：
点击右上角Products---Journal Citation Reports
在搜索框中输入你感兴趣的期刊名称，例如：genomics
点击要查询的期刊，弹出页面中描述了该期刊相关信息，例如2020年IF=，五年平均IF=，该期刊2019年IF急剧上升，2020年略降。
有《食品科学》、《食品工业科技》、《中国粮油学报》等。
《中国粮油学报》创刊于1986年，是中国科学技术协会主管、中国粮油学会主办的中国国内外公开发行的学术期刊。
据2019年2月7日万方数据知识服务平台显示，《中国粮油学报》载文量为4562篇、被引量为33254次、下载量为329031次；2015年影响因子为。
报道内容：
《中国粮油学报》主要致力粮油食品行业的基础研究和应用技术研究的报道，注重对行业的前沿领域和交叉学科领域方面的追踪报道，内容涵盖了谷物、油脂、饲料、储藏、信息自动化等学科的最新科研进展。
以上内容参考：百度百科——中国粮油学报
网易号感染奥密克戎后抗原多久能测出来夫妻时隔35年在同一地点拍照健康码、核酸证明的新出现了羽联总决赛陈清晨贾一凡女双夺冠多地强调不戴口罩致疫情传播将追责乌官员称已准备好打击俄领土美国损失一架B-2轰炸机专家：预计1个月内达到感染峰值冯巩当选民革中央副主席已有40个新冠抗原检测试剂获批葡萄牙丢球瞬间替补席上C罗的表情著名水稻专家杨振玉逝世女子买连花清瘟被捆绑5种药品钟南山回应春运途中如何防护卡塔尔小王子入驻头条多地多措并举促消费 激发市场活力山东女子带亲友开车10公里偷苹果美国助理国务卿将访问中韩日黄桃罐头为啥突然火了钟南山：今年春节就地过年可能性很小0【重磅】2021最新食品科技类SCI期刊影响因子发布食品科学杂志2021-07-01 10:4402021年6月30日，科睿唯安重磅发布了2020年的期刊引证报告（Journal Citation Reports，JCR）。以下为其中144本食品科学与技术类SCI期刊的影响因子列表，方便大家投稿时作为参考。打开网易新闻 查看精彩图片 Copyright © 2021 Clarivate由北京食品科学研究院主办，中国食品杂志社《食品科学》团队运营的Food Science and Human Wellness（ISSN 2213-4530，CN 10-1750/TS）在2020年JCR中的影响因子为，成功进入食品科技类Q1区，排名27/144；营养学类Q1区，排名20/89！影响因子比去年增长110%。打开网易新闻 查看精彩图片 Food Science and Human Wellness欢迎您的投稿期刊主页：投稿链接： of Future Foods欢迎您的投稿期刊主页：投稿链接： in JCR Reprot2020年4月，科睿唯安宣布在JCR 期刊介绍页面引入开放获取数据，以提高学术出版中开放获取模式的透明度。新引入的开放获取（Open Access，简称 OA）数据将显示每篇期刊论文的获取模式。打开网易新闻 查看精彩图片 2020年10月，科睿唯安宣布计划在2021年度的《期刊引证报告》中，正式引入在线发表内容，以便更准确地反映快速在线发表的动态引用环境。采取分阶段、前瞻性的方法来调和出版机构加入的时间差异。以2020年为分界线，此前各年将使用最终发表年份，此后各年则使用在线发表的发表年份。这种方法与先前的前瞻性政策变动保持了统一，也使JCR对 Web of Science™和 InCites™的在线发表处理更为一致。从2020年编入索引的内容开始，将根据“正式出版版本”的最早发布时间将文章纳入JCR。2020年期刊影响因子分母将仅包括最终发表日期在2018年和2019年的可引用论文，而2020年期刊影响因子的分子则将包含来自以下来源的引文：· “在线发表”年份为2020年的在线发表文章· 最终发表年份为2020年、在线发表年份为2019年或更早的在线发表文章· 最终发表年份为2020年的非在线发表文章* 这只是2021年JCR（2020年数据）的过渡步骤。
有影响。2021年6月30日，科睿唯安重磅发布了2020年的期刊引证报告（Journal Citation Reports，JCR）。以下为其中144本食品科学与技术类SCI期刊的影响因子列表，
你好，journalfuturefoods影响因子是，研究院有40余年的期刊出版经验，主办和管理《食品科学》Food Science and Human Wellness等8本食品期刊，其中Food Science and Human Wellness被SCI、Scopus等多个国际数据库收录，2020影响因子，位于JCR食品科技和营养学Q1区。主办单位的支持、Food Science and Human Wellness的成功经验及杂志社多年来积累的专家资源和作者资源是促进《未来食品学报》快速发展的有力保障。请参考！
营养与食品科学
首先要更正楼主的问题，学报的名字应该是：食品安全质量检测学报经过我在2011年版中文核心期刊要目总览里搜索发现，这本期刊不是最新版中文核心，2009年才创刊，建议你更换其他期刊学报
食品类的核心：《中国食品卫生杂志》，我觉得这个还能扯上点关系。那个学报真的不咋地。食品质量安全监测应该可以投到这个期刊的吧。你可以试试看，如果审稿不过，再考虑其他的吧。如有需要可以向我咨询。
1.中国食品卫生
食品行业协会、大型食品企业，以及对食品卫生、食品安全感兴趣的各方人士。是中国在食品卫生、食品安全领域的权威期刊。编委会集中了中国最优秀的食品安全专家，既有中国工程院院士，食品卫生标准专业委员会委员，...
2.现代食品科技
作为广东地区唯一的、拥有国内、国际刊号的食品科技杂志，本刊以报导食品的新成果、新产品、新技术、新工艺及科技动态为已任，是广东省食品科技的桥头堡，在广东食品界拥有举足轻重的作用。 《现代食品科技》本刊...
3.食品科学
《食品科学》本刊作为中央级专业刊物，面向食品行业科研人员、企业工程技术人员和生产管理人员，全面集中地反映了我国食品科学各专业领域的科研与实践活动，客观地展示了国内外食品行业的学术现状，代表了我国食品...
4.中国食品学报
《中国食品学报》（月刊）创刊于2001年，由中国食品科学技术学会主办。是中国食品科学技术学会的会刊，属中国科技核心期刊和中文核心期刊，刊载内容主要有：食品及食品工业发展相关的原料、配料、工艺、工程、包装...
5.食品与发酵工业
《食品与发酵工业》（月刊）1970年创刊，是全国众多食品刊物中由国家一级学会创办的、代表我国现代食品与发酵科学技术发展水平的纯学术期刊，刊载内容主要有：食品与发酵工业发展相关的原辅料、工艺、包装、机械、...
6.食品科技
与食品行业相关政府管理部门、专业组织机构、大学、企业联系密切，同时作为英国加工包装机械协会(PPMA)和法国科技新闻处(FTPO)特约供稿合作媒体，尤其在粮油深加工、农副产品深加工与综合利用、食品配料与添加剂、...
《金融经济》不是核心-属于国家级期刊
金融经济
荣获中国优秀经济期刊；湖南双十佳期刊；湖南省优秀经济期刊。 《金融经济》下半月刊，出刊周期为半月刊，主要版块栏目：经济纵横、管理论坛、理论探讨、金融研究、决策参考、经济视点、金融视角、股市纵横、保险...
相关核心期刊：金融经济学研究
从2013年起更名为《金融经济学研究》。 《金融经济学研究》扎根于改革开放前沿、经济金融现象复杂多变的广东省，以改革开放和市场化进程中的金融经济理论为研究对象，以促进中国金融经济转型为己任。本刊聘请了一...
这本是由中国商业联合会主管、中商科学技术信息研究所主办，基本可以判定是核心的了
是核心期刊。
jasa期刊影响因子是，并且美国统计协会(JASA)杂志成立于1888年，于3月、6月、9月和12月份季度出版，长期以来一直被认为是统计科学的首要期刊。
文章集中在统计的应用，理论，和方法在经济，社会，物理，工程和健康科学。促进统计进步的重要书籍在JASA进行了审查。
jasa期刊中分类问题是数据科学发展过程中经典的研究问题，在金融学、医学、气象学等领域都有着广泛的研究与应用。
分类方法主要指通过样本的特征，将其映射到既定类别的方法。目前的研究主要针对于二分类问题，然而在实际应用中，往往会遇到多分类问题。
期刊中影响因子是：
影响因子=前两年所发论文在第三年被引用次数/该期刊前两年发表论文总数。
影响因子实质上是期刊论文的平均被引率，用来衡量期刊的质量和影响力。影响因子的高低，不仅取决于论文被引用次数的多少，也取决于期刊所发表论文的数量。所以影响因子一般呈动态变化。
影响因子现已成为国际上通用的期刊评价指标，它不仅是一直测度期刊有用性和显示度的指标，而且也是测度期刊的学术水平的主要依据。