让我想到了一部电影《香水》比较不错下来看看吧
香水的配方 香水是香精深加工的产品，主要原料是香精和酒精，此外根据需要还可加入微量的色素、抗氧化剂、杀菌剂、甘油和表面活性剂等。 香水中的香精用量为15%～25%，常用酒精浓度为95%。酒精的质量对香水品质有很大影响，高级香水采用葡萄发酵酿制的酒精，普通香水采用粮食发酵酿制的酒精。在配制香水前酒精还需进行精制，加入10%NaOH，加热回流数小时后进行分馏，收集气味最纯正部分制备香水。 制备高级香水的酒精除了进行精制以外，还要加入0.05%～0.1%的秘鲁香脂、吐鲁香脂、安息香树脂、赖百当浸膏、鸢尾浸膏、香英兰豆进行较长时间的陈化。 香水类产品包括化妆香水、古龙香水和花露水。
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Bon à absorber l'histoire artistique et de la culture de la nutrition Par exemple, en France de nombreux parfums de la conception des idées viennent, tels que Renoir (Renoir), Vial (Vuillard), Fantin - Latour (Fantin-Latour), Longlei audio-Orient (Odilon Redon), et d'autres artistes Définir. Conception d'emballage et de l'art entre la relation profonde entre l'art et de design à l'art de design est le sens de «culture d'origine, inspiré par l'inspiration." En juger par certains des nombreux produits à succès, conception d'emballage a été l'impact de l'art (y compris la décoration externe et contenant la structure de l'avion), ils se tournent sur leur propre développement artistique aura un effet appréciable. Yapa à Yiersaxi concepteur Lee (Elsa Schiaparelli) attache une grande importance à l'art a son inspiration. Sa peinture, la sculpture, la musique, l'art, la comédie est très intéressée, en particulier au moment de dadaïsme, le futurisme, le surréalisme l'art de la nature extrême de l'exploration, d'aventure et d'amour. Marshall Duchamp (Marcel Duchamp), Salvador Dali (Salvador Dali), Manley (Man Ray), Picasso (Picasso Paul), Raoul Duffy (Raoul Dufy), de sorte que la carte de Cork (Jean Cocteau), Dong Lei Bulu Leandri (AndréBreton), et d'autres artistes connus sont ses amis. Toutes ces personnes touchées son style si plein de fantaisie et de l'humeur, colorée, riche et merveilleuse. "Elsa compréhension de l'humeur surréaliste, mais aussi comprendre l'esprit de l'art moderne, elle et d'autres échanges entre les artistes, obtenir de leur inspiration, le développement de nouveaux modèles. ⋯ ⋯ Elsa toujours essayer de créer un effet de choc Son logo, la marque de vêtements, d'emballage et d'utiliser un solide rose, rose qu'elle peut être causée par le manque de puissance. ⋯ ⋯ son en 1938 pour lancer la marque de parfum est "choqué" (Shock2ing), ce qui est le parfum bouteilles, s'il vous plaît Un artiste-Fen Lei Aonuo Nigéria (Leonor Fini) la conception, est la forme de l'artiste féminine Maye Ouest (Mae West) de l'organe composé du modèle. "[3] Le parfum est très personnalisée à la courbe du corps humain Comme les principaux éléments de conception, dans son ensemble bouteille porte un corset est un type de corps humain de sexe féminin pour faire face à la rose choquant mode conférence. Au sommet de la bouteille décorée avec des grappes de fleurs. L'horreur à l'occasion du lancement d'un parfum donne Elsa a ouvert la porte à succès, a été très bien vendre. Elle a également présenté le "sommeil" (dormir), d'utiliser la bouteille de parfum en cristal, a été comme une bougie, puis lancé un «souffle» (Estampes), la forme d'une flûte. Tous les parfums de son emballage est très étrange, téméraire et plaisante microruban goût, et le dadaïsme, surréalisme gras, de la magie, pas différent de la réalité, l'impact de ces artistes, Elsa conception du parfum À ce moment-là, un départ de l'évolution des arts décoratifs de la circulation. Art français maître du surréalisme Salvador Dali (Sal2vador Dali), non seulement créé des œuvres d'art, mais aussi le travail de conception, en particulier dans la conception du monde-célèbre parfum. Il a déclaré: "Dans tous les sens, sans aucun doute, le meilleur sens de l'odorat nous donne l'immortelle éternelle source d'inspiration." Alors il a mis son talent dans l'art de la conception d'emballage de parfum, contenant de l'extérieur de décoration plane, si parfaite, si Il a conçu le parfum, comme les œuvres d'art sont aussi uniques. Dali et la province française de Champagne Franks internationale parfum société a produit une série de Dali parfum, le nombre de pas moins de 10. Daly verre facile à utiliser les caractéristiques de conception, de sorte que le contenant a une sculpture de la beauté. Chaque bouteille est pleine d'originalité, avec des couleurs magnifique, élégante et le charme de contact de tous les êtres encens l'objet d'un dumping, tels que "fleurs de Dali" (Daliflor), des flacons à parfum et a grandi en dehors de la partie profil d'un gracieux corps féminin , Plein de dynamique, geste gracieux. En outre, "Daly Water" (Eau de Dali), Dali est la peinture lui une bouteille de Vénus dans le nez et la bouche de la combinaison, le parfum rose monté glissant de verre transparent à lèvres, du nez, associée à La forme de la bouteille, la Chine et les États-Unis est encore plus romantique. Tous les tour-examen de la perception humaine des consommateurs De la perception visuelle, en premier lieu de toutes les formes de l'extérieur, les concepteurs peuvent choisir la forme traditionnelle d'symétrique ou asymétrique, forme, ou à son gras et gratuit pour les consommateurs sous la forme de surprise. Suivie par la couleur, qui, pour son message symbolique à une atmosphère tranquille, ou forte, montrant la véritable nature du produit. Une autre est l'effet de l'impression, la taille des lettres modèles, les projections ou encastré, l'emplacement du titre, joue également un rôle important. Deuxièmement, la dimension du produit sur le plateau et il devrait également prendre en compte l'emplacement, généralement le sens visuel, le niveau des produits en ligne pour mieux appréhender les yeux du peuple, plus grande est la chance d'être choisis. En outre, des matériaux tels que les propriétés réfléchissantes de la densité, la surface est lisse ou rugueuse, le concepteur est aussi un aspect important à considérer. De la perception de l'odeur et le odeur aromatique pour attirer les consommateurs à acheter des produits est un facteur important, le parfum des produits de cette fonctionnalité est particulièrement importante. Par conséquent, l'emballage doit être en mesure de présenter les caractéristiques aromatiques et de ne pas le cacher, pour tenir compte de la l'esprit des gens et l'environnement ne seront pas près d'odeur et d'autres produits effacé odeur, l'emballage de produits à parfum distinctif de transmettre, soit directement, Ou de manière indirecte. La perception auditive, du point de vue, lors de l'ouverture de la bouteille de parfum quand le son est lié à l'existence, quand la voix de pulvérisation parfum de la même manière que la parole de nouveau confirmé que l'échange de la voie, les produits de consommation et d'échanges. Il est évident qu'il ya des voix attrayant, qui est créateur de parfum français dans la conception de l'emballage souvent de prêter attention à. De la perception tactile, le texte est imprimé à la saillie ou en creux, les consommateurs ont un autre contact. Le matériel, comme c'est le toucher, la peau, les écoutes, ce qui donne une douce, chaude, froide ou bon sens différente, et ainsi de suite. Les produits de consommation tenir et construire le sentiment de contact avec le produit. En outre, l'ergonomie est aujourd'hui un facteur clé. Comment faire pour l'adhérence, il se sent lourd ou glissante il? C'est facile à ouvrir, fermer? Pour tous les groupes d'âge ont été appliqués à elle? Quel genre de geste, la posture en ligne avec les habitudes de consommation de la foule, les gens se sentent tout simplement que, s'il n'y Contribuer à améliorer le confort du peuple? Qui sont tous des designers français dans l'emballage quand ils prêtent attention aux détails de la conception. Chaque parfum a sa propre vie. Ces sentiments aider des gens à choisir ce qu'il veut. Consommateurs non seulement la qualité du produit, mais espérons également que ce produit est emballé comme lui. Il s'agit d'une amitié presque, de créer un mouvement, seulement dans ce sens, les consommateurs de maintenir une certaine forme de fidélité à la marque. Pour aider les concepteurs à tous les stades de la production intégrée de conception d'emballage, comme il est difficile de se détacher de l'ensemble d'un facteur particulier, et de l'emballage attribué à la réussite de la seule à tous les facteurs. Designers étudie également l'achat de tous les aspects de la compréhension de la façon de choisir un produit, d'étudier les moyens de se connecter et de fonctions d'impression pour créer un ensemble unique de l'amour. La France est un de développement et d'innovation, toutes sortes de gens. Tout au long, les Français, comme la nouvelle forme du nouvel emballage des produits, alors même que certains cher. Cette innovation et le développement éthique a été entièrement intégré dans leur sang. En tout état de cause, la conception innovante de la marque de parfum d'établir et de renforcer de plus en plus jouer un rôle important. Un coup d'oeil à l'emballage a été soustrait à l'étourdissement de parfums français, qui est la base pour la conception et l'innovation dans la mode. Français de la mode et de l'innovation dans la poursuite de tous les aspects de la vie, en particulier dans le conditionnement de parfum, mais le designer français dans l'examen de l'image visuelle de l'emballage, mais aussi de tenir compte de leur fonctionnalité, de sorte que l'emballage en plus de l'attrait visuel de l'extérieur , A aussi faciles à identifier, d'utiliser, de saisir, et la préservation des caractéristiques. Vous cherchez à la France de conditionnement de parfum, la poursuite d'un pas de limite de temps pour des raisons de style et de décoration sera concis, facile et attrayante l'intégration financière afin de permettre à un avec un parfum frais et vie spirituelle.
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中国给水排水、给水排水等，可以参考北大版中文核心期刊目录
珍惜美好，节约水电鲜花美丽但它不会常开好景宜人可它不会长久美好的，总短暂而易逝其实只要点滴的积累美好便不会远去水电是我们幸福生活的血液水是生命之源滴滴之水，涓涓深情滋养万物的灵魂水是灵性的无水之体无灵性流失之水亦是流失灵魂的灵性电是光明的使者，幸福生活的动力黑暗中他给予光明照亮生活前进之路流失之电亦是流失生活的动力水电如同左右手已融进了生命的血液无血之体会颓废、衰败谁忍生活这般模样珍惜美好生活需要点滴的积累节约水电共赏美好
水利水电工程建设管理中的问题及对策论文
摘要： 水利水电工程在国民经济体系中发挥着重要作用。水利水电工程的科学实施与有效管理，不仅可以提高水资源的利用效率，缓解我国日益严峻的环境保护压力和能源危机，为地区经济发展提供有力的资源、能源支持，还可以有效降低工程运行、维护成本，减少项目建设资金压力，进一步推动地方经济高速发展。文章围绕水利水电工程建设和管理有关问题进行探讨，分析了当前我国水利水电工程建设和管理工作中存在的主要问题，并有针对性地提出整改建议。希望可以对我国水利水电管理部门和企业提高水利水电工程建设管理水平，更好地为地区经济发展服务有所帮助。
关键词： 水利水电工程；建设管理；问题；对策
引言
足够的能源与资源供应是人们生活、国民经济发展的必要条件。经济发展水平越高，社会生产规模越大，能源和资源的需求也就越强烈。当前，我国正处于经济体制改革的关键时期，随着产业结构调整的逐步深入，能源、资源需求日益增加。作为我国能源、资源供应体系中的重要组成部分，水利水电工程的建设与管理水平已经无法适应当前经济发展需求。加强水利水电建设和管理的呼声越来越高。通过科学的规划建设和有效管理，可以在最大限度发挥水利水电工程作用的同时，减少人力费用支出，控制工程整体成本，为强化我国能源、资源保障提供有力的支持。面对新的历史发展形势，提高水利水电工程的建设与管理水平，是当前我国水利水电单位的重要任务。
1现阶段我国水利水电工程建设与管理工作中存在的主要问题
水利水电工程是经济建设、工业生产的基础设施组成部分之一。随着我国经济规模的持续增加，大批水利水电工程纷纷上马开工建设，在促进了经济发展的同时，也暴露出许多问题，对水利水电工程作用的高效发挥造成了负面影响。下面就对其中主要问题进行探讨和分析。
1.1工程建设管理体制、机制方面存在的问题
按照我国相关法律规定，作为一项土木工程建设项目，水利水电工程的实施必须依法履行招投标程序。然而在实际工作中，水利水电工程项目招投标不规范的现象还时有发生。招投标企业出于经济利益的目的进行暗箱操作、规避招投标、当地领导的人为干预、违规分包、转包等情况在全国各地都较为常见。这些现象的出现，严重影响了水利水电建筑工程市场的秩序环境。由于缺乏法律依据，不仅招投标企业双方的合法利益无法保障，工程质量也往往存在诸多安全质量隐患。另外，施工监理不规范是影响水利水电工程建设实施质量的又一重要问题。其次，水利水电工程监理工作也存在着一些问题。首先是工程监理单位没有严格把关监理人选资格审查工作。工程监理是一项专业技术要求很高的工作，按照我国相关法律规定，监理人员必须经过专业资格考试合格后方可持证上岗。但实际工作中，监理公司并没有严格执行这项规定，造成监理人员业务水平不高，工程管理实践经验匮乏的问题十分严重。这样的监理人员无法承担起水利水电工程项目建设监理的'重要职责，监理的位置等同虚设从而影响了工程监管质量。除此之外，水利水电工程合同管理不规范的问题也影响着工程保质保量的顺利实施。由于承包合同制定的不规范，内容条款多有疏漏或解释不清等问题，致使水利水电工程施工纠纷多发，严重影响了水利水电工程建设的顺利开展。
1.2工程施工进度规划方面的问题
水利水电工程作为一项土木工程，施工量大，程序繁多，要保证工程如期完工，各项指标达到设计标准，必须要对工程各道步骤、工序进行科学的规划和合理的安排设置。在实际施工过程中，许多水利水电工程的施工进度规划缺乏合理有效的安排。在工程实施前没有对工程本身的施工技术、工艺、设备、人员的配置进行充分的思考，也没用对施工现场具体情况进行充分的调研，致使工程施工进度规划与实际情况偏差过大，缺乏可执行性，施工过程中问题频发，严重影响了工程施工速度和施工质量，甚至引发安全事故，造成巨额经济损失。
1.3工程成本控制方面的问题
水利水电工程属于长期使用的基础设施，无论前期施工还是后续使用过程中都会需要较大的投入，这使得水利水电工程的成本控制工作显得尤为重要。目前我国水利水电工程成本控制问题较多，主要是项目立项后到建成交付使用这段时间里的成本控制力度相对疲软，无法发挥应有效果。导致这个问题的原因是多方面的，其中，项目管理单位对于工程成本控制的重要性认识不够，没有从立项之初就着手开展成本管理工作，使得许多前期环节的支出没有得到有效控制，工程整体成本上升。二是成本控制工作精细化程度不深。成本控制是项系统工程，必须坚持全面控制的原则，任何一个部分出现疏漏都会导致整体成本控制的失效。目前水利水电工程建设施工过程中的成本控制停留于表面，不够深入，也不够全面，粗放型的管理造成大量建设资金的流失，损坏了国家利益，延缓了国家基础设施建设事业的发展速度。
1.4工程施工安全管理方面的问题
安全是任何一项工程建设工作都必须坚持的首要原则。水利水电工程亦是如此。由于在项目招投标阶段没有严格履行相关程序，导致工程中标价远低于工程实施所需要的资金额度。施工单位为了保证自身经济利益，大幅缩减保障性措施经费，导致安全生产缺乏必要的资金支持，安全保护措施落实不到位，从而给水利水电工程施工埋下了安全隐患。其次是工程建设企业管理层对工程安全生产的重要意义认识不足，在制度保障、人员培训等方面做的不够，企业员工安全意识薄弱，最终导致企业安全事故频繁发生。
2改进水利水电工程建设与管理工作的相关建议
2.1建立健全水利水电工程项目管理体制机制建设单位要依法履行项目招标程序，严格把关，认真做好投标企业审核、审查工作，综合评价投标企业经济、技术、信誉等多方面指标，择优选取优质施工企业作为项目的施工单位。做好项目施工现场管理工作，保证工程进展有序。在公平、公正的基础上依法编制合同，切实保证项目建设单位和施工单位双方的合法权益，明确责任、权利，防止不必要的经济纠纷。严格执行监理人员资质审查制度，规范监理行为，加强工程项目施工现场监管力度。
2.2落实水利水电工程质量管理、工期管理、成本管理和安全管理各项措施，建立完善的工程实施管控体系围绕水利水电工程项目的实施，建立系统化的管理体制，围绕工程质量、安全、成本、工期等重要目标，组建组织机构，完善制度和资金保障，落实措施，强化监督管理，确保项目安全实施，如期竣工，各项性能指标达到设计标准，实现经济效益和社会效益的最大化。
3结束语
面对日益严峻的能源和资源危机，加强水利水电工程建设管理意义重大。有关单位要充分认识到水利水电工程建设管理的重要作用，积极推动管理体制改革，加强监督管理，确保各项措施落到实处。只有这样，我国的水利水电工程施工质量和使用管理水平才能不断提升，才能适应我国当前经济高速发展的客观形势。
参考文献
[1]张西锋.当前水利水电工程建设管理问题及对策探析[J].新西部，2010（8）
家装水电改造是家居装修中很重要的一项隐蔽工程，大家需要严格把关水电改造的各个方面，切莫忽视细节，一旦出现问题,不仅修复起来大费周折,还会给生活带来诸多不便。那么，家装水电改造要注意事项有哪些呢?水电改造分为水路改造和电路改造，下面就让我从这两个方面分别为大家介绍相关的注意事项。
水电改造分为水路改造和电路改造，下面我给大家详细介绍这两个方面改造需要注意的事项。
一、水路改造：
1、水路改造应遵循“走顶不走地，走竖不走横”的原则，走顶必须用金属管卡固定，间距不大于60厘米。
2、淋浴出水口应是左热右冷，冷热水间距为15厘米，确保出水口在同一水平线上，并且要核实砖的具体尺寸，避免出水口留在腰线上。
3、水电路线管不能在同一个槽内。
4、不允许在墙面开横槽。
5、进行下水改造后必须进行水管通水试验，确保每个下水通畅。
6、水改后必须进行打压实验，打压8公斤左右，时间为30分钟。
7、移动地漏下水PVC材料应使用50口径的下水管。
8、墙面封槽必须保持平整，地面接头处不能高于地面2公分，便于之后贴砖。
9、增加或移动地漏需要抬高地面，如果想用深水封地漏，地面最少需抬高10厘米，可采用局部或全部抬高地面方式。
10、最好不要在地漏上再增加一个洗衣机地漏，否则容易出现返水的情况。如果是水盆下水移位或增加则不涉及这个问题。
11、平层改动马桶也需要抬高地面。马桶移位一般用移位器，但一般只能移10厘米，
12、不能在地暖或暖气管道区开槽。
二、电路改造：
1、电路改造要进行点对点就近引线，保证电路全是活线，便于日后维修。
2、不允许在墙面开横槽
3、线管必须用金属管卡固定，间距不能大于60厘米。用水泥固定住地面不能打孔的地方。
4、不能将电话线和电视线穿在同一管路内。
5、新做暗盒线管和线盒连接处要用锁扣进行连接。
6、线管与线管之间采用直通后，要在直通两边连接处抹上PVC胶水。
7、强电必须进行通电测试。插座可用电动工具测试，灯路可用灯泡测试。
8、弱电必须使用万用表进行通断测试。
9、墙面封槽平整，要保证线管入墙处日后可以顺畅贴砖或铺地板。
10、过线盒不能封堵，后期要用白板封盖。
上文就是我跟大家分享的关于家装水电改造注意事项的文章，水电改造是家居装修中的重要隐蔽工程，大家必须对水电改造的各个细节加以重视，保证整个隐蔽工程的施工效果科学合理、实用方便，希望我的关于水电路改造注意事项的文章对大家有帮助哦。
香菇也叫冬菇，最佳出菇季节是早春与晚秋，即低温时出菇。如在酷热夏季或寒冷冬季出菇，则需要一定技术。反季节栽培香菇基本有三种模式：（一）工厂化反季节栽香菇；（二）郁蔽林地与果园反季节栽培香菇；（三）日光温室、塑料大棚反季节栽培香菇。根据广大菇农需要，本着少投资、多办事、成本低、效益高原则，主要介绍后两个技术。由于培养料的配置拌料、装袋、高压灭菌或常压灭菌与发菌培养都是常规的技术，在此就不介绍，主要介绍香菇菌棒转色后的出菇形式与出菇时的管理。 一、郁蔽林地与果园反季节栽培香菇 林地与果园反季节栽培香菇有多种形式，摆袋的为多数，也有覆土栽培。覆土栽培香菇，只需就地取材，用树木枝杈或竹竿扦插小拱棚，配有塑料薄膜与草帘即可，不需要其他设施，有利于在郁蔽林地或果园内野外栽培。 夏季反季节栽培香菇成功前提是要创造一个适宜高温品种香菇生长发育的环境条件，选择并利用好优越自然条件，不仅减少投资，重要的是管理容易。所以春末夏初栽培香菇选择好场地是很关键的。 （一）大面积郁蔽的速生杨树林是反季节栽培香菇的最佳场地，但要通风好，可以减少病虫害的侵袭；不远离公路，交通方便，可以减少各方面的运输成本，并利于鲜香菇的运出销售；靠近水源是管理方便的保证，水质要纯净，确保无污染，栽培地要有配套的排灌系统，要做到旱能浇、涝能排，大面积栽培要安装雾化设施系统，可以大大减少劳动力。 （二）大面积郁蔽的果园也是可选择的栽培场地，但比郁蔽的杨树林地复杂些。一是果树生长的不规整，给管理带来不便；二是果树防治病虫害时，如与食用菌子实体生长发育期相遇，必须做好用塑料薄膜覆盖菌床的工作，防止药液喷洒时污染食用菌子实体上，影响食用者身体健康。 夏季郁蔽林地与果园反季节覆土栽培香菇还要注意哪些问题呢？ （一）选择适宜的高温品种如武香一号等。 （二）作畦不要过深，防止覆土过厚延迟出菇时间；但覆土不能过薄或不覆土，防止病虫害的侵袭，覆土厚度以一㎝为宜；日光温室与塑料大棚反季节栽培香菇除斜靠立袋栽培外，还有覆土与半覆土栽培，要根据实际的栽培环境条件灵活掌握。 （三）转色或正在转色时可以摆袋，摆袋需脱袋时，注意脱袋后的菌棒不要折断，菌棒之间应隔有一—二㎝的间隙，利于菌棒与土壤的紧密接触，虽然食用菌有黑暗养菌不出菇的习性，但更有子实体向上生长与向光性（趋向散射光），如果菌棒与土壤接触不紧密，经挖出菌棒观察，菌棒转色期间可能有大量海绵体生成消耗菌棒养分，菌棒与土壤间的缝隙就会有昆虫潜养，有些昆虫可能取食菌棒的菌丝。 （四）菌棒覆土后，要及时向畦内浇一次大水，一是使土壤与菌棒紧密接触；二是降低土壤与菌棒温度；三是补充菌棒水分，促进菌棒及早出菇。夏季覆土栽培香菇，每隔四天左右浇一次水较为合适，出菇期间每天要向畦内喷三至四次水，以提高空气相对湿度，如大面积栽培，最好安装雾化设施，既节省劳力又给管理带来方便。 出菇期的喷水一般是早晨5—陆点，喷水后小拱棚靠地处的塑料薄膜与草帘要打开，离地二0—三0㎝，此时温度低，适合给香菇子实体通风并补光。上午一0点以前喷水，此时温度上升，喷水后要将塑料薄膜与草帘放下贴紧地面，保持小拱棚内的温度与湿度，此时小拱棚内是黑暗的，并让香菇子实体在适宜的温度下午睡，这是反季节栽培香菇的根本或关键。下午四点以后，自然温度在下降，此时挑开小拱棚的草帘与薄膜进行喷水，喷水后放下薄膜与草帘离地二0—三0㎝通气补光。黄昏或晚上漆—吧点喷水，喷水后草帘与薄膜均放在小拱棚架上，让香菇子实体接受晚上至第二天早上的自然风光雨露茁壮成长。 （5）大面积速生杨树林地郁蔽后种植食用菌，只需小拱棚覆盖薄膜保湿，未完全郁蔽的林地或果园可以利用小拱棚搭设覆盖塑料薄膜与遮荫中国等，既保湿又可弥补未郁蔽遮荫的不足，为子实体的生长发育提供良好的条件。 （陆）过密的菌蕾要疏蕾，防止子实体紧密挤在一起生长，造成子实体畸形，降低商品质量。再则，对香菇子实体生长不要贪大，否则使子实体弹射孢子降低质量与产量，而且还会降低商品价值。如果子实体菌盖开伞平展或边缘翻转，更加完全失去商品价值 郁蔽林地与果园的小拱棚不适于在林间地面斜靠式立袋栽培出菇。在林间地面斜靠式摆袋栽培出菇主要是在林间建有塑料大棚或普通的日光温室或庭院内的简易棚架式栽培香菇。 二、简易棚架式、日光温室与塑料大棚反季节栽培香菇 简易棚架式反季节栽培香菇比日光温室与塑料大棚反季节栽培香菇技术难度相对大些，掌握了它，日光温室与塑料大棚反季节栽培香菇技术就会迎刃而解。 （一）反季节栽培香菇。香菇具有在中、低温条件下变温形成子实体的生物学特性。品种不同出菇适温也不同，一般以一二—二陆℃范围内出菇较好。 在经济条件有限的山区，庭院经济又是循环经济的一个不可缺失的部分，袋料香菇栽培是一项投资小、见效快，很适应庭院式发展的模式。 （二）“简易棚架式”香菇栽培及管理。 一.搭设棚架：5月下旬在条件有限情况下，我们将河南泌阳的“小棚大袋”栽培模式与现行条件相结合，在农村庭院内建“简易棚”。 “简易棚”棚长吧.一m、宽四.5 m、高二 m，棚内搭设出菇架，架高二m，宽一 m，每层四根纵带承担菌棒，双行摆放，层间距三0㎝，每个架子共六层。“简易棚架”搭设完毕后，用石灰水上清液喷洒棚内及菌架消毒，尔后散垛摆菌棒，菌棒间留有5—吧㎝的间隙有利于出菇，这样的简易棚架内可摆放菌棒约一三00—一四00余个。菌棒摆好后，再用石灰水上清液喷洒棚内及菌棒消毒，并有降温作用。 二.出菇管理：从5月至一0月旬平均气温不超过二0—二二℃是最理想的出菇温度。出菇“简易棚”内挂三根水银温度计与一个温湿度表，以便每日观测记录。要求每日早5—陆点、一0点、下午四点、漆—吧点记录四次温湿度并喷水管理。 出菇期的喷水一般是早晨5—陆点，喷水后，简易棚、日光温室、塑料大棚靠地处的塑料薄膜、遮荫中国与草帘（或保温被）要打开，离地二0—三0㎝，此时温度低适合给香菇子实体通风并补光；上午一0点以前喷水，此时温度上升，喷水后要将塑料薄膜、遮荫中国与草帘（或保温被）放下贴紧地面，保持简易棚、日光温室、塑料大棚内的温度与湿度，此时棚内是黑暗的，并让香菇子实体在适宜的温度下午睡；下午四点以后，自然温度下降，此时打开简易棚、日光温室、塑料大棚的草帘（或保温被）与薄膜进行喷水，喷水后放下薄膜与草帘离地二0—三0㎝通气补光；黄昏或晚上漆—吧点喷水，喷水后草帘（或保温被）与薄膜均放在离地面一m的位置上，让香菇子实体接受晚上至第二天早上的自然风光雨露。 郁蔽林地内的塑料大棚、与普通的日光温室、塑料大棚内斜靠式摆袋出菇的栽培管理方法同上述要求。 香菇菌棒的温度降低到与棚内常温相同时，即可用小木板轻轻拍打菌棒进行“惊蕈”工作，并利用喷水降温的办法拉大温差，促进及早出菇。经过一周左右管理，香菇菌蕾出现并正常生长。陆月初，为出菇管理方便，对菌棒进行脱袋处理。夏季栽培香菇，由于温度高香菇生长迅速，菌柄长，子实体易开伞，菌盖边缘易翻转并弹射孢子。所以管理中，对香菇子实体切不可贪大，子实体开伞后，不但会降低商品质量。 管理中，由于温度高、湿度小，棚内上层菌架的菌棒不易出菇，下层菌架由于光线暗等原因也不易出菇，所以在栽培管理中，需经常将上下层菌棒倒到中间层菌架上，将出过菇的中间层菌棒分别倒到上下层菌架上修养一—二天后再行处理，以待下一潮菇的出现，其他管理同上。 三.采菇标准：根据香菇品种的不同，子实体菌盖直径不同即蘑菇的大小不同，采收的标准亦不同。武香一号等小子实体的品种待菇直径长到约四㎝左右时进行采摘。用手拇指与食指捏住菌柄，轻轻旋转就可采下。切不可生拔防止破坏香菇菌棒，不利于下一潮出菇并防止杂菌污染。 四.香菇菌棒补水方法：采过香菇的菌棒容易失水，此时要及时对菌棒进行补水。（一）用注水器向菌棒内注水补水，水温越低越利于出菇。（二）浸水补水，在既没有注水器或也没有自来水的情况下，可以用容器或地面挖坑，坑内衬有塑料薄膜盛水的办法对菌棒浸水补水。浸水二四小时后捞出，第三、四天就有菌蕾出现。菌蕾出现后按上述要求喷水管理，一昼夜就可达到采摘的标准。 度过盛夏，随着温度的缓慢降低，越来越适合香菇的生长发育。可以在后期的菌棒补水过程中加入0.一%的磷酸二氢钾与0.一%白糖，在适宜的温湿度条件下出菇效果会更好，产量会更高。 （三）“简易棚架式”反季节栽培香菇适合山区庭院经济的发展。香菇栽培出菇季节与香菇的生活习性不稳和，香菇为变温性低温菇种类，而反季节栽培香菇出菇季节为春末、夏季、初秋高温季节，所以“简易棚架式”是真正的简陋式反季节栽培的典范，特别是庭院经济栽培模式，栽培面积小，一次性投资少，成本低、见效快、夏季香菇市场货位缺口大、易销售、价格高。而栽培出菇管理并非复杂，只要栽培户的责任心强、栽培技术很容易掌握。 （四）病虫害防治。北京的春末至初秋，温度高，还有梅雨季节在其内，栽培香菇很容易招致病虫害的侵袭。所以在栽培的始末都要注意病虫害的防治。“防重于治”，在栽培管理过程中，要保证栽培场地及周边环境的清洁并多次喷洒石灰水上清液，防止绿霉等杂菌的污染。由于香菇菌棒的特殊气味，很容易招致菌蚊、菌蝇等害虫的侵袭骚扰，但切不可往香菇菌棒上喷洒农药，特别是出菇期间尤为重要。防止菌蚊、菌蝇可采用市菌协推广的“两中国一灯一板一缓冲”的技术，并可在“简易棚”、日光温室、塑料大棚内不同位置悬挂千分之一的DDV乳化布条，防治效果可以
关于食品的毕业论文题目
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二、利用语义网技术实现的分布式异构食品微生物数据整合
三、食品中重金属元素检测方法研究进展
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五、企业参与食品可追溯信息共享的机理研究
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九、食品真空冷冻联合干燥技术研究进展
十、美国食品安全规制研究
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十二、媒体传播对食品安全风险感知影响的定量研究
十三、我国粮食最低收购价格政策的评价及预测
十四、大学生转基因食品知识态度行为调查
十五、WHO食品安全事故管理制度探析
十六、动物源性食品中喹诺酮类药物残留的检测
十七、测定大米粉中镉的质量控制与不确定度评价
十八、食品及食品包装材料中塑化剂的检测研究进展
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二十一、食品安全检测技术研发对食品安全法律体系的影响
二十二、食品流通环节安全保障策略研究
二十三、转基因食品舆情现状分析及新型科普模式的探究
二十四、基于背景值研究的湖北省香菇重金属风险评估
二十五、我国食品安全监管的路径选择
二十六、北京市绿色食品和有机农产品发展研究
二十七、信息不对称环境下有机食品消费行为分析
二十八、黑龙江省绿色食品产业集群协调发展与竞争优势保持研究
二十九、林下规模化生态养殖模式研究进展
三十、畜禽养殖中病死动物无害化处理措施探讨
三十一、浅析网络购物中消费者权益的保护
三十二、对农资经营和监管问题的思考
三十三、浅谈饲料生产监管
三十四、论我国食品安全风险交流制度的立法完善
三十五、对转基因食品产业的认知与科普对策研究
三十六、食品中的食用盐含量分级方法
三十七、食品中罗丹明B的高效液相色谱串联质谱法检测
三十八、塑化剂对食品安全的影响
三十九、我国食品检验技术存在的主要问题
四十、微生物防腐剂在食品保鲜上应用
四十一、源于食品加工副产物纳米纤维素晶体的制备及其在食品中的应用
四十二、中国食品安全犯罪的刑事政策研究
四十三、HPLC测定食品包装用胶黏剂中5种树脂酸含量
四十四、食品包装材料中邻苯二甲酸酯的迁移规律研究
四十五、英美加三国食品监管法规及监督检查现状
四十六、食品安全信息获取渠道的选择影响分析
四十七、“一带一路”战略下我国食品工业发展的机遇与挑战
四十八、中国食品安全问题的现状和原因
四十九、杭州市余杭区高中生食品安全知信行现状
五十、食用农产品包装接触用粘合剂安全管理探讨
五十一、当前我国发展绿色食品和有机农产品的新形势和新任务
五十二、我国绿色食品及有机农产品权威性和影响力提升策略
五十三、食品接触材料中全氟和多氟化合物风险与管理
五十四、销售环节食品安全信息透明度的国内外研究进展
五十五、食品安全信息需求服务与信息保障对策研究
五十六、网络食品交易平台提供者的侵权责任研究
五十七、一种基于555集成电路的粮食水分检测技术的'分析
五十八、谷朊粉的添加量对青稞面条品质的影响
五十九、社会共治理念下食品安全监管体系研究--基于对胶水牛排事件的法律思考
六十、我国与国际组织航空食品法规标准的对比及分析
六十一、基于用户需求的食品包装扁平化设计
六十二、网络食品安全监管研究
六十三、无损快速检测技术在生鲜食品品质鉴定中的应用
六十四、食品快检实验室资质认定评审的探讨
六十五、大理州市售食品细菌性污染情况分析
六十六、食品添加剂对食品安全的影响
六十七、荞麦酸奶的制备及工艺研究与分析
六十八、对创新畜产品质量安全监管模式的思考
六十九、技术创新背景下食品工程的发展与演变
七十、绍兴地区粮谷类食品中铅镉和总汞含量的监测及暴露水平评估
七十一、食品安全标准的私法效力及其矫正
七十二、我国食品监管法律制度的历史演变和启示
第一章 食用菌的营养成分自古以来，菌类就受到广大人民的喜爱，被誉为“山珍”，与海味一样都是席上珍品。它营养丰富，滋味鲜美，并具有独特的、其他食品无法替代的风味。它又具有的“高蛋白、低脂肪、低热量”的特点，更是符合现代人的健康理念。随着我国经济社会又快又好向前发展，国民生活水平不断提高，人们对食物的要求也正逐步由“温饱型”向“营养健康型”转变，“平衡膳食，合理营养”正成为现代人开始普遍接受的生活理念。正源于此，正确全面认识食用菌的营养成分，科学合理地膳食食用菌，才能真正利用好食用菌的营养价值。作为优质的绿色食源，食用菌的营养价值作用是很突出的。为了让读者更好地了解各种食用菌的性质、功能及作用，现将食用菌的主要营养成分介绍如下。1、食用菌的蛋白质蛋白质是生命的基础。它不仅是构成人体组织的基本材料，而且是机体合成多种具有特殊生理功能物质的原料。人体的蛋白质含量仅次于水，约占体重的16%。一个体重60公斤的成人，体内有10-11公斤的蛋白质。对蛋白质的需求，以一个成人为例，每天所需蛋白质平均量为0.92g/kg，推荐摄入量每天平均为1.16g/kg体重。蛋白质还是一种产能营养素，蛋白质供给的热量约占人体总热能的1/10（发育中的青少年占到1/6）。食用菌粗蛋白质含量为其干重的13%-46%，远高于水果、蔬菜和粮食作物，可与肉、蛋类食物媲美，营养价值高。比如常见食用菌干品中，猴头菇蛋白质含量为26.3%，香菇为20%，金针菇含量为162%，黑木耳为12.1%，而鲫鱼17.1%，鸡193%，土鸡蛋14.4%，猪肉13.2%，牛肉19.9%。同时，食用菌蛋白质的质量优于肉类。食用菌不含胆固醇，但含丰富的类甾醇（麦角固醇），有降低血液中胆固醇含量的作用。而动物性食品的蛋白质含量虽高，但是鱼、肉类均含有较多的胆固醇，吃多了容易增加胆固醇的摄入量，进而引发高血压、高血脂及心脑血管疾病。蛋白质由主要的20种基本氨基酸组成，并且食物中的蛋白质必须经过消化分解为氨基酸后才能为人体所吸收。考察蛋白质的组成成分-氨基酸配比是否与人体代谢的需要平衡是判定蛋白质是否优越的另一个指标。谷物是我国人民的主食，但谷物中的氨基酸配比不能完全满足人的需要，尤其缺乏赖氨酸。禾本科作物种子常缺乏其中的1-2种氨基酸。食用菌蛋白质所含氨基酸种类比较齐全，平均含17-18种氨基酸、包括人体必需的8种氨基酸、赖氨酸、苏氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、色氨酸、苯丙氨酸。18种氨基酸的总量在10.71%-24.81%，8种人体必需氨基酸在总氨基酸中的比例为30%-50%。同时食用菌所含氨基酸主要是L型氨基酸，70%可以被人体吸收利用，所以是极好的营养保健食品。2、食用菌的糖类糖类是生命的主要能源物质，人类膳食中约40%-80%的能量来源于糖类。膳食的糖类有淀粉、双糖、单糖，通过消化吸收进入人体的则主要葡萄糖，在体内可以合成糖原。研究表明，摄入糖以多糖的形式为好。因为摄入多糖（主要是淀粉）的同时，能获得其他营养素，以及膳食纤维，而摄入单、双糖（主要是蔗糖）过多，能诱发龋齿、心血管疾病与糖尿病。食用菌含有丰富的糖类物质，如平菇类的多糖含量是46.6%-81.8%，双孢蘑菇干重的60%为多糖。随着食品营养学和分子生态学的发展，人们注意到食用菌中多糖对人体免疫应答的影响是很多的。例如香菇、黑木耳、银耳、灵芝、茯苓、猴头菇、竹荪、灰树花等真菌中的某些多糖成分，具有活化巨噬细胞刺激抗体产生而达到提高人体免疫能力的生理功能。同时，这些真菌有些多糖还有很强的抗肿瘤活性，对癌细胞具有很强的抑制能力。而且，随着研究的深入，食用菌抗脂肪肝、抗衰老、抗病素等生理作用不断地得到报道。3、食用菌的脂类脂类是脂肪、磷脂和胆固醇的总称。脂肪是人体得要的供能营养素，也是体内主要的储能物质。人体合理膳食的总能量约有20%-30%是由脂肪供给。磷脂和胆固醇是细胞的构成原料，与蛋白质构成生物膜，以及血液中的脂蛋白。胆固醇还是人体合成类固醇激素的原料。脂肪的摄入过多，易导致摄取热能超过身体所需，引起超重肥胖。肥胖者易患高血压、高血脂、动肪硬化、糖尿病及胆道疾病。流行病学调查资料证实，高脂肪膳食与肠癌、乳腺癌等发病率有一定关系。摄入脂肪酸的种类、胆固醇的量等与人体健康有密切关系。此外，脂肪还提供人体所需的“必需脂肪酸”。脂肪酸的种类很多，可分饱和、单不饱和与多不饱和脂肪酸三大类。多不饱和脂肪酸中的亚油酸、亚麻酸和花生四烯酸在动物和人体内不能合成，必须取自食物，故称“必须脂肪酸”，缺少它们就会产生一系列缺乏症状，如生长迟缓、皮炎等。动物性食物蛋白含量高于植物性食物，而服氨基酸种类比较齐全，比例平衡。但是，脂肪含量也大大高于植物性食物，且饱和脂肪酸占较大比例。摄入过多的动物脂肪不但会引起发胖，还易引发某些心脑血管系统的疾病。而食用菌蛋白质含量高，可与肉类相媲美，但是脂肪含量却极低，仅为干重的0.6%-3%，是很好的高蛋白低能值食物。在其很低的脂肪含量中，不饱和脂肪酸中的油酸、亚油酸、亚麻酸等可有效地清除人体血液中的垃圾，延缓衰老，还有降低胆固醇的含量和血液粘稠度、预防高血压、动肪粥样硬化和脑血栓等心脑血管疾病，是健美减肥者的首选食品。4、食用菌的维生素维生素不是构成人体的原料，也不供给热能，但它是维持人体正常生命活动必须的营养物质。缺乏时会使人体物质代谢发生故障，甚至造成疾病，即“维生素缺乏症”，人体对维生素的需要很少但大多数维生素在体内不能合成，必须由食物供给。维生素的种类很多，根据溶解性可分为脂溶性和水溶性两大类：脂溶性的维生素有维生素A、D、E、K四大类。它们溶于脂肪和脂溶剂，不溶于水，再食物中与脂类共同存在，人体摄入这类维生素以后，大部分储存在脂肪组织中，因此摄入过多会引起中毒，但缺乏时症状出现缓慢。另一类为水溶性的维生素，包括维生素B1、B2、B6、B12及维生素C、烟酸、叶酸、生物素等。顾名思义，水溶性维生素溶于水而不溶于脂肪及脂溶剂，在满足了人体的需要后，多余的将由尿排出，因此摄入过量时不易出现毒性，但缺乏时症状出现较快。维生素A是视紫质的组成部分，视紫质与夜盲症有关，故缺乏维生素A可以发生夜盲症。蜜环菌、羊肚菌、鸡油菌以富含维生素A著称，多食此类蘑菇可以防止视力失常、夜盲症、眼角膜硬化以及皮肤炎症，还可促进性腺功能。食用菌含有丰富的B族维生素，B12的含量比肉类还要高。它能防止恶性贫血，改善神经功能，并有降低血脂的作用。一般说，人体相对易缺乏的是维生素B1，双孢蘑菇、大红菇、黑木耳中所含的维生素B1比一般植物性食品都要高，对提高食欲、恢复大脑功能、增加乳汁有一定好处，心脏病、神经炎、胃肠功能障碍、脚气症患者多食此类蘑菇有助于身体康复。维生素B2参与机体的氧化还原反应，可提高对蛋白质的利用率，促进生长发育；能有效防止各种粘膜及皮肤炎症；还能和烟酸协调进行各种解素作用。一般的食用菌都含有维生素B2，大红菇、松茸、香菇、羊肚菌中含量更为突出。维生素C又称抗坏血酸，因具有高度还原性而具有抗氧化作用。并且是羟化过程底物和酶的辅助因子，参与胶原的合成，促进伤口愈合，并具有促进铁的吸收，提高机体免疫功能的作用。动作性食物和牛奶等食品中维生素C含量很少，但平菇、香菇、草菇、四孢蘑菇中富含维生素C，一般食用菌中也均含有。维生素D是菇类中最常见的维生素，以香菇的含量最高，每克干香菇含128个国际单位，是以营养价值高见称的大豆的21倍，紫菜的8倍。一个正常人每天需要维生素D为400个国际单位，这样每天食用3-4克香菇就可以满足对维生素D的需要。维生素D是钙质成骨的必须因素。所以，多是香菇可防止儿童因钙代谢障碍所致的佝偻病，妊妇、产妇的骨软化症，并能提高人体对疾病的抗御能力。维生素E又称生育酚，与精子生成和繁殖能力有关。其中最突出的化学性质是抗氧化作用。它能增强细胞抗氧化能力，有利于维持各种细胞膜的完整性。研究认为，维生素E具有许多重要的生理功能。譬如：抗衰老作用、抗凝血作用、增强免疫力、改善未梢血液循环、防止动脉硬化等等。灵芝、黑木耳、栗菇等菌中维生素E含量较丰富。以玉米和高梁为主食的人群中，有可能出现由于维生素PP（烟酸、尼克酸）引起的癞皮病，表现为皮炎、腹泻及痴呆。四孢蘑菇、口蘑、香菇等食用菌中的含量丰富，多食有助于促进消化，保持皮肤和神经系统的健康。5、食用菌中的矿物盐人体已发现有20余种必需的无机元素，约占人体重量的4-5%。其中含量较多（>5g）的有钙、磷、钾、钠、镁、氯和硫7种，每天膳食需要都在100mg以上，成为常量无素。微量元素是指占人体总重量万分之一以下(<0.01%)的元素。微量元素含量虽微，但与生长、发育、营养、健康、疾病、衰老等生理过程关系密切，是重要营养素。2000年中国营养学会专家委员会确定制定山石营养素参考摄入量的微量元素种类为铁、锌、硒、碘、铜、锰、铬、氟、钼共9种。通常，衡量食物中无机盐的质量，主要看钙、磷、铁等元素的含量，而食用菌是人类膳食所需矿物质的很好的来源。食用菌含有丰富的必需矿质营养元素，其灰分一般占干重的2%-15%，除钙、镁、铁、钾、磷、铜、锌、锰含量较高外，并且富含具有抗衰老，增强免疫力、防治心脑血管病等现代疾病的微量元素硒和锗等。(1)钙 钙是人体内含量最多的元素之一，约占体重的2%。钙不仅是构成骨骼组织的重要矿物质成分，而且能调节体内的酸碱平衡，维持毛细血管的通透性，激活许多重要的酶，参与血液的凝固。缺钙可导致骨软化病、骨质疏松症等。中国营养学会推荐18-50岁成年人的钙每天适宜摄入量为800mg；50岁以后的中老人年为1000mg。常见食用菌中含钙量较的多的有：黑木耳、口蘑、香菇、草菇、羊肚菌、冬菇和银耳。(2)磷 磷占成人体重的1%，常与钙结成“搭挡”，成为骨骼和牙齿的重要材料。磷又是细胞的组成成分，参与细胞的各项能活动。我国营养学会推荐18岁以上成年人的磷每天适摄入量为700mg，合理膳食的磷含量往往超过人体的需要，所以人体的磷缺乏很少见。常见的含磷量较高的食用菌有：羊肚菌、口蘑、冬菇、大红菇、黄菇、香菇、黑木耳、银耳和楱蘑。（3）铁 铁是人体内含量最多的微量元素，铁与人体的生命及其健康有密切的关系。铁是血红蛋白的重要组成成分，具有在呼吸中运输氧和二氧化碳的作用；又是肌红蛋白，细胞色素和酶系统的组成部分；并且对维持人体免疫系统的正常功能是必需的。缺铁会导致缺铁性贫血、免疫力下降。由于食物中最常见的铁形式是不溶的。且肠道内吸收很差。故缺铁性贫血是一个世界范围的营养问题。我国营养学会推荐18岁以上男性和女性铁的每天适宜摄入量分别是15和20mg，孕妇晚期最高到每天35mg。常见含铁丰富的食用菌有普中红菇、珍珠白蘑、香杏白蘑、黑木耳、松蘑和香菇。它们的含铁量是一般蔬菜的数十倍。(4)锌 锌具有促进生长发肓，促进组织修复再生，保护皮肤健康，促进免疫功能，促进食欲、正常的物质代谢及多种内分沁腺功能等作用。儿童缺锌可导致生长发肩不良；孕妇缺锌可导致婴儿脑发肓不良、智力低下，即使出生后补锌也无济于事。我国营养学会推荐的成年男性每天锌的适宜摄入量为15.0mg，女性11.5mg。双孢蘑菇、口蘑、楱蘑、羊肚菌和松蘑等食用菌中含锌量相当高，就连最为常见的平菇含锌量也比牛奶高。(5)硒 硒在人体内绝部分与蛋白质结合，是人体内多种酶的组成成分，参与酶的合成。硒在体内起着抗氧化功能，某些含硒酶通过消除脂质过氧化物阻断活性氧和自由基的致病作用。硒几乎存在于所有免疫细胞中，补充硒可以明显提高机体免疫力。硒和金属有很强的亲和力，能解除体内重金属的毒性作用，是一种天然的对抗重金属的解毒剂。有研究指出每天硒摄入量250-300微克对致癌作用有着化学预防作用，这一剂量对硒摄入量低或不足的人群较为明显。我国已证实硒缺乏是引起克山病、大骨节病的一个重要原因。食用菌中含硒最高的是双孢蘑菇，美味牛肝菌、候头菌、珍珠白蘑和松蘑中含量也较为丰富。(6)锗 锗目前还未被认为是人体必需的微量元素，但由于许多名贵中药材的独特医疗保健作用被认为是与其含有丰富的有机锗有关而受到人们的重视。有机锗具有抗肿瘤、消炎与免疫调节、抗病毒、抗氧化，抗衰老、降血脂等多重功能。锗化合物作为一种独特的新型抗癌药物具有抗癌谱广、毒性极低的特点、如锗-132作为一种广谱抗癌药物已经广泛用于各种疾病的治疗。灵芝中的有机锗被认为是灵芝防癌抗癌能力的有效成分，其含量是人参的3-6倍。主要参考文献：[1]黄年来主编：中国大型真菌原色图鉴，北京：中国农业出版社，1998[2]杨月欣主编：中国食物成分表(2002)，北京：北京大学医学出版社，2002[3]蔡美琴主编，医学营养学，上海：上海科学技术文献出版社，2201、[4]邵俊杰主编，保健食品，湖南：湖南科学技术出版社，1999[5]陈士瑜主编，菌类谈荟，江苏：江苏科学技术出版社，1985[6]张树庭，P.G.Miles,食用蕈菌及其裁培，河北：河北大学出版社，1992[7]中国营养学会编著，中国居民膳食营素参考摄入量(简要本)，北京：中国轻工业出版社，2002[8]徐锦堂主编，中国药用真菌学，北京：北京医科大学&中国协和医科大学联合出版社，1997
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